Was Ostern aus dem Kochtopf hüpft

Was Ostern aus dem Kochtopf hüpft

Ostern bedeutet im Jahresablauf für viele wintermüde Menschen eine Zäsur, die sie schon deswegen voller Sehnsucht erwarten, weil sie damit die Schwelle zum Frühjahr verbinden, das Aufblühen der Natur. Im Zentrum kulinarischer Genüsse steht das Lamm. Lammfleisch begeistert mit Würze, Zartheit und Vielseitigkeit.

Genussvoll Frühstücken mit KochForm

Genussvoll Frühstücken mit KochForm

Begrüßen Sie den Tag mit einem frischen Toast, optimal gebräunt, einem vitaminstrotzden, frisch gespressten Orangensaft oder einem lecker duftenden Kaffee aus einem original italienischen Espressokocher. Bei KochForm finden Sie alles für einen perfekten Start in den Tag.

Spargel & Erdbeere - Traumpaar des Frühjahrs

Spargel & Erdbeere - Traumpaar des Frühjahrs

Der erste Spargel, die erste Erdbeere der Saison - das ist für eine enorme Fangemeinde ein jährlich wiederkehrendes Ritual. Sie bilden ein geschmacklich bestens harmonierendes und sinnliches Traumpaar, das uns mit Leichtigkeit und Genussvielfalt die ersten Frühjahrsmonate versüßt.

Nützliche Helfer für die Spargelzubereitung

Nützliche Helfer für die Spargelzubereitung

Ob messerscharfe Spargelschäler, spezielle Spargeltöpfe aus Edelstahl oder weitere nützliche Utensilien wie Spargelzange, Butterpfännchen und Spargelplatten: Bei KochForm finden Sie das richtige Werkzeug für die Zubereitung und das Servieren der edlen Stangen.

Barbecue - Wenn die Rauchzeichen aufsteigen

Barbecue - Wenn die Rauchzeichen aufsteigen

Kaum wagen sich die ersten warmen Sonnenstrahlen durch die Wolken, treibt die Lust am Spiel mit dem Feuer eine weltumspannende Fangemeinde hinaus in die Gärten oder Parks. Grillen - Barbecue - Churrasco entspricht ganz offensichtlich einem menschlichen Urbedürfnis.

Gebt dem Grillmeister das richtige Werkzeug!

Gebt dem Grillmeister das richtige Werkzeug!

Grillen, BBQ, Churrasco & Co – mit dem pfiffigen Werkzeug von Rösle wird Grillen zum Vergnügen. Ob Marinieren, Auflegen, Wenden, Servieren oder Reinigen. Bei KochForm finden Sie für jeden Handgriff am Grill das passende Zubehör...

Liebe geht durch den Wok

Liebe geht durch den Wok

Beim Stichwort "Asiatische Küche " fallen einem hierzulande zuallererst Frühlingsrollen ein, Tempura, Wan-Tan-Suppe und Nasi Goreng, schnelle Kost mit dem Kulinarikstatus von Tiefkühlpizza, lecker und fettig - aber die Küche Asiens kann viel mehr!...

Alles für die asiatische Frischeküche

Alles für die asiatische Frischeküche

Im Frühjahr steigt das Verlangen nach einer leichten, frischen Ernährung. Im Halbrund des Woks lassen sich mit wenig Fett und Flüssigkeit ziemlich schnell knackige, aromatische und vitaminreiche Gerichte auf den Tisch zaubern...

Er grünt so grün in Beet und Küchengarten - Salat

Er grünt so grün in Beet und Küchengarten - Salat

Vor wenigen Jahrzehnten noch eine Beilage, die rein als Dekoration das Schnitzel umrahmte und sich meist recht schlapp zeigte. Im Sog der alpenüberquerenden italienischen Küchenlust erhielt der gemeine Salat aber ein Upgrade...

Nützliche Helfer für Salat, Gemüse & Rohkost

Nützliche Helfer für Salat, Gemüse & Rohkost

Um so richtig fit in das Frühjar zu starten ist jetzt eine leichte, vitaminreiche Ernährung angesagt. Warum nicht einfach mal einen Salat als Hauptspeise auf den Tisch bringen? Salate sind schnell und einfach zubereitet. Bei KochForm finden Sie das passende Salat-Werkzeug...

O là là! Isch′ lieb disch so, mon macaron!

O là là! Isch′ lieb disch so, mon macaron!

Minuziös, vielfarbig, verspielt, exquisit: So sind sie, die Mini-Gaumenschmeichler der französischen Patisserie. Macaron, Madeleine, Eclair, Petit Four, Cannelé, Diamant, Profiterole und Tartelette - nur hartgesottene Gemüter können dazu Nein sagen...

Silikonbackformen - Saftige Kuchen ohne Ankleben

Silikonbackformen - Saftige Kuchen ohne Ankleben

Sie haben Spaß am Backen und wollen sich immer wieder neu inspirieren lassen? Lassen Sie sich mitnehmen in die romantische und verspielte Welt der Macarons, Eclairs und Petit-Fours und präsentieren Sie selbst gebackene französische Madeleines...

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