Keine Panne in der Pfanne
Ganz gleich was Sie braten - auf die richtige Pfanne kommt es an. Alles, was scharf angebraten wird und starke Hitze benötigt, gelingt besonders gut in Silargan® Pfannen von Silit. Hier erfahren Sie mehr, wie Sie mit Ihrer Silit Pfanne ein optimales Bratergebnis erzielen können.
Silit Pfannentausch-Aktion 2013
Steigen Sie jetzt auf eine neue energiesparende Pfanne von Silit um und sparen Sie 10€. Geben Sie einfach Ihre alte Pfanne in Zahlung – egal, welches Fabrikat. Beim Kauf einer neuen Silit Pfanne schreiben wir Ihnen bis zum 06.07.2013 pro Pfanne 10 € auf den Warenwert gut.
Die Marmelade und ihre zuckrigen Geschwister.
Der Deutschen Liebe zum Marmeladenbrot ist ungebrochen, auch wenn die wenigsten wissen, dass sie nicht Marmelade, sondern Konfitüre auf die Semmel tropfen lassen und Marmelade kein Fruchtaufstrich ist...Feinschmeckern ist es egal, was ihnen den Mund wässrig macht.
Marmelade selbst gemacht
Während für unsere Mütter und Großmütter Marmelade-Einmachen noch eine große Aktion war, können wir es uns heute dank hochwertigem Küchenhandwerkszeug und effektiven Einmachhilfen leichter machen.
Zwischen Fado und Faro - So genießt Portugal
Halbwild laufende Schweine, Salz mit dem rauen Aroma des Atlantiks, Fische, die sich bis kurz vor der Bratpfanne in ihrem ureigenen Element tummelten, fruchtige Olivenöle, charakterstarke Weine, die nicht das Land verlassen - das sind die Grundfesten der portugiesischen Küche.
Fisch auf den Tisch
Fisch lässt sich so variantenreich zubereiten, dass man davon nie genug bekommt. Durch Dünsten, Pochieren, Blaukochen, Dämpfen gerät's am schonendsten, Braten, Schmoren, Grillen sorgen für kräftigere Geschmackserlebnisse. Passende Kochgeschirre und Werkzeuge machen das Fisch-Erlebnis komplett.
Picknick - Genuss im Grünen
Hinaus in die grüne Natur - zur warmen Jahreszeit ein Hochgenuss, der viele sinnliche Eindrücke kostenlos mitliefert: den Duft der Kräuter und des Mooses in der Waldlichtung, eine Ahnung von Pilzen, lau fächelnden Wind auf der Haut, mildes Licht durch hohe Baumkronen, Stille - und ein Picknickkorb. Das ist Glück.
Alles für das perfekte Picknickvergnügen
Was braucht's zum vollendeten Picknickvergnügen? Decken, Tisch- und Geschirrtücher, Picknickkörbe mit Besteck, Tellern, Servietten und Gläsern. Unentbehrlich sind Korkenzieher, Kühltasche, Trinkflaschen, Flaschenöffner, Frischhaltedosen und Isolierkannen.
Barbecue - Wenn die Rauchzeichen aufsteigen
Kaum wagen sich die ersten warmen Sonnenstrahlen durch die Wolken, treibt die Lust am Spiel mit dem Feuer eine weltumspannende Fangemeinde hinaus in die Gärten oder Parks. Grillen - Barbecue - Churrasco entspricht ganz offensichtlich einem menschlichen Urbedürfnis.
Gebt dem Grillmeister das richtige Werkzeug!
Die Grillsaison 2013 ist eröffnet! Bei KochForm finden Sie für jeden Handgriff am Grill das passende Werkzeug. Ob Marinieren, Auflegen, Wenden, Servieren oder Reinigen – mit dem richtigen Werkzeug wird Grillen zum Vergnügen.
Quiche, Flammkuchen & Wähe
In Lothringen ist die Quiche zuhause, verbreitet hat sie sich in allen Kulturnationen. Ihre Verwandten Wähe, Flammkueche und Tarte treten dort auf, wo es würzig-vollfette Käse und ehrliche Weine gibt. Als appetitanregende Vorspeise, deftiger Snack oder beschwingtes Abendessen zeigen sich alle sehr anpassungsfähig.
Französisch Kochen: Haute Cuisine trifft Bistro
Neben der Haute Cuisine behauptet sich die bodenständige Küche des Terroirs mit ihren regionsspezifischen Eigenschaften. Auch Sterneköche lieben sie. Grandios einfache Produkte, die als starke Marken hinaus in alle Welt gehen. Das richtige Werkzeug und Service gehört in beiden Küchen dazu.
Spargel & Erdbeere - Traumpaar des Frühjahrs
Der erste Spargel, die erste Erdbeere der Saison - das ist für eine enorme Fangemeinde ein jährlich wiederkehrendes Ritual. Sie bilden ein geschmacklich bestens harmonierendes und sinnliches Traumpaar, das uns mit Leichtigkeit und Genussvielfalt die ersten Frühjahrsmonate versüßt.
Nützliche Helfer für die Spargelzubereitung
Ob messerscharfe Spargelschäler, spezielle Spargeltöpfe aus Edelstahl oder weitere nützliche Utensilien wie Spargelzange, Butterpfännchen und Spargelplatten: Bei KochForm finden Sie das richtige Werkzeug für die Zubereitung und das Servieren der edlen Stangen.
Italiens kulinarische Schätze
Neidvoll blicken wir auf die elegante Leichtigkeit, die man Italien und Italienern seit Jahrhunderten zuschreibt, das stilvolle Zelebrieren der bella figura, die heitere Üppigkeit der italienischen Lebensart, die gleichzeitig auf geheimnisvolle Weise von vollkommener Schlichtheit ist. Namentlich wenn es um Küche und Tisch geht.
La Cucina Italiana - Alles für die italienische Küche
Die Küche Italiens ist die ihrer 17 Provinzen. So verschieden die landestypischen Gerichte sind, so speziell ist das für ihre Zubereitung erforderliche Equipment. Bei KochForm finden Sie von Nudelmaschinen, über Pizzasteine und Pastatopf bis zu Parmesanreiben alles, was man in den italienischen Küchen benötigt.
Kleine Gourmets oder niedliche Mäkel-Monster?
Warum sollte man für und mit Kindern anders kochen als für Erwachsene? Die Geschmäcker sind nun mal verschieden - und sich auf die Bedürfnisse der Kleinen, Teenies und Halbwüchsigen einzustellen, verhindert auch, dass diese hinterrücks zu Süßkram und Fastfood greifen.
Alles für den Kochnachwuchs
Als Kinder noch mit Puppenstuben spielten, werkelten sie an einem Mini-Herd mit winzigen Pfannen. Schon Dreijährige lieben es, Dips zu verrühren, Teig zu kneten, Obst zu schnippeln. Ein eigenes Kindermesser oder das persönliche Kinderbesteck führen kleine Kochlehrlinge in die Faszination Küche ein.