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Asiatische Küche(547 Artikel gefunden) 

Alles für die asiatische Frischeküche
Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in athrazit/grau. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

(19)
ab 14,95 EUR*
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Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade. Hochwertig und praktisch!

(32)
ab 45,95 EUR*
59,95 EUR*
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Frozzypack Lunchbox Original in grün

Frozzypack Lunchbox Original in grün

Frozzypack Lunchbox Original in grün. Innovative Brotdose im bunten Design mit integriertem Kühlakku im Deckel.

19,90 EUR*
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  Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Kleiner Swing in walnuss

Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Kleiner Swing in walnuss

Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Kleiner Swing in walnuss. Die gusseiserne Kräuter- und Pfeffermühle mit einem Deckel aus edlem Walnussholz. In der kompakten Version zum Mahlen von kleineren Mengen Pfeffer und Kräuter.

41,95 EUR*
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Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett aus Akzazienholz, 2er-Set. Das Holz der Akazie ist besonders robust, belastbar und langlebig. Daher eignet es sich ideal als Arbeits- und Schneitunterlage in der Küche.

(9)
ab 11,95 EUR*
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Continenta Tranchierbrett aus Buche Kernholz

Continenta Tranchierbrett aus Buche Kernholz

Continenta Tranchierbrett aus Buche Kernholz. Schneiden wie die Profis und das auf europäischem Buchenholz aus nachhaltigem Anbau.

(4)
ab 24,95 EUR*
29,95 EUR*
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Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz. Das Brett aus sehr hochwertig und haltbar verarbeitetem Hartholz besticht zusätzlich durch seine Mosaikoptik.

(10)
ab 10,95 EUR*
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Frozzypack Lunchbox No. 2 in grün

Frozzypack Lunchbox No. 2 in grün

Frozzypack Lunchbox No. 2 in grün. Die innovative Brotdose mit integriertem Kühlakku im Deckel mi 1,2 Litern Fassungsvermögen.

20,95 EUR*
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Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett aus Akazienholz, 3er-Set. Das Holz der Akazie ist besonders robust, belastbar und langlebig. Daher eignet es sich ideal als Arbeits- und Schneitunterlage in der Küche.

(10)
10,95 EUR*
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Küchenprofi Mörser Porzellan

Küchenprofi Mörser Porzellan

Küchenprofi Mörser Porzellan. Küchenhelfer zum Zerreiben von getrockneten und frischen Kräutern, Gewürzen usw. Der Mörser sowie der Stößel sind aus Porzellan.

(9)
ab 10,95 EUR*
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Zassenhaus Frühstücksbrett  granit

Zassenhaus Frühstücksbrett granit

Zassenhaus Frühstücksbrett granit. Alle Schneidplatten aus dieser Produktlinie sind lebensmittelecht und spülmaschinentauglich.

(4)
12,95 EUR*
13,95 EUR*
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  Continenta Schneidebrett rechteckig aus Buche Kernholz

Continenta Schneidebrett rechteckig aus Buche Kernholz

Continenta Schneidebrett rechteckig aus Buche Kernholz. Das hochwertige Schneidebrett aus Buchenholz im modernen Design ist in zwei verschiedenen Größen erhältlich.

ab 10,95 EUR*
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Silit Schneidebrett in rot

Silit Schneidebrett in rot

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in rot. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

(5)
ab 16,95 EUR*
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Boska Käse & Tapasbrett Friends Life

Boska Käse & Tapasbrett Friends Life

Boska Käse & Tapasbrett Friends Life. Aus rustikalem, europäischen Eichenholz und mit stabilem Griff zum Anrichten von Käse, Aufschnitt und Tapas.

ab 15,50 EUR*
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Continenta Schneidebrett aus Olivenholz

Continenta Schneidebrett aus Olivenholz

Continenta Schneidebrett aus Olivenholz. Echte Handarbeit - jedes Stück ein Unikat.

(5)
ab 17,95 EUR*
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Zassenhaus Steakplatte aus Akazienholz

Zassenhaus Steakplatte aus Akazienholz

Zassenhaus Steakplatte Akazienholz. Arbeiten wir die Profis. Das Stirnholz der Akazie zeichnet sich durch die besonders aufwendige Verarbeitung, die hohe Härte sowie die extreme Belastbarkeit aus.

(4)
ab 10,95 EUR*
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Silit Schneidebrett in grün

Silit Schneidebrett in grün

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in grün. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

(4)
ab 18,95 EUR*
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Boska Käsebrett Petit Paris Eichenholz Life

Boska Käsebrett Petit Paris Eichenholz Life

Boska Käsebrett Petit Paris. Hochwertiges Käsebrett aus Buchenholz mit Schneidedraht und Käseglocke.

(5)
39,90 EUR*
44,99 EUR*
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Cilio Mörser David & Goliath aus Granit

Cilio Mörser David & Goliath aus Granit

Mörser "Goliath" und "David" aus Granit von Cilio. Eignet sich hervorragend zum Zermahlen von trockenen Gewürzen sowie zur Herstellung einer köstlichen Pesto-Sauce aus frischem Basilikum, Olivenöl, geriebenem Parmesan und Pinienkernen.

(48)
ab 29,95 EUR*
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Zassenhaus Tranchierbrett  aus Akazienholz

Zassenhaus Tranchierbrett aus Akazienholz

Zassenhaus Tranchierbrett Akazienholz. Arbeiten wie die Profis. Das Stirnholz der Akazie zeichnet sich durch die besonders aufwendige Verarbeitung, die hohe Härte sowie die extreme Belastbarkeit aus.

(1)
ab 15,95 EUR*
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de Buyer Wok aus Blaustahl

de Buyer Wok aus Blaustahl

de Buyer Wok aus Eisen. Ideal für die natürliche und gesunde Küche.

ab 49,- EUR*
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Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazit

Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazit

Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazit. Alle Schneidplatten aus dieser Produktlinie sind lebensmittelecht und spülmaschinentauglich.

(5)
12,95 EUR*
13,95 EUR*
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Boska Käsebrett S aus Baumrinde

Boska Käsebrett S aus Baumrinde

Boska Käsebrett S aus Baumrinde. Hübsch auf einem Büffet und außergewöhnlich schön zum Servieren.

12,90 EUR*
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Zassenhaus Arbeitsbrett Eco Line aus Bambus

Zassenhaus Arbeitsbrett Eco Line aus Bambus

Zassenhaus Arbeitsbrett Eco Line aus Bambus. Arbeiten wie die Profis mit dem hochwertigen Arbeitsbrett mit Anschlagkante aus Bambus.

(1)
29,95 EUR*
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Monbento Pocket Besteck in himmelblau

Monbento Pocket Besteck in himmelblau

Monbento Pocket Besteck in himmelblau. Das Edelstahl-Besteck mit Halterung kann zwischen den Ober- und Zwischendeckeln der MB Original und MB Square Bento-Box befestigt werden.

17,90 EUR*
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Continenta Tranchierbrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Tranchierbrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Tranchierbrett aus Gummibaum Stirnholz. Schneiden wie die Profis. Stirnholz zeichnet sich durch seine hochwertige und haltbare Verarbeitung aus. Spitzenqualität mit hoher Materialstärke!

(4)
ab 34,95 EUR*
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  Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum

Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum

Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum natur. Ideal zum Schneiden, Anrichten und Servieren von Käse.

(26)
16,90 EUR*
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Continenta Schneidebrett aus Akazienholz

Continenta Schneidebrett aus Akazienholz

Continenta Schneidebrett aus Akazienholz. Das dunkle Hartholz stammt von besonders alten Akazien aus nachhaltigem Anbau. Natürlich und pflegeleicht durch geölte Oberflächen.

(1)
ab 11,95 EUR*
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Zassenhaus Tranchierbrett  anthrazit

Zassenhaus Tranchierbrett anthrazit

Zassenhaus Tranchierbrett anthrazit. Arbeiten wie die Profis. Alle Schneidplatten aus dieser Produktlinie sind lebensmittelecht und spülmaschinentauglich.

(4)
ab 29,95 EUR*
34,95 EUR*
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WMF Schneidbrett in weiß

WMF Schneidbrett in weiß

WMF Schneidbrett aus Kunststoff in weiß.

ab 29,95 EUR*
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Bratenzange/ Schneidehilfe von Küchenprofi

Bratenzange/ Schneidehilfe von Küchenprofi

Bratenzange/ Schneidehilfe von Küchenprofi.

(9)
26,95 EUR*
29,50 EUR*
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  Monbento MB Square Bento-Box in litchi

Monbento MB Square Bento-Box in litchi

Monbento MB Square Bento-Box in litchi. Moderne Lunchbox im quadratischen Design. Mit zwei separaten Fächern und Transportbändern.

29,90 EUR*
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Frozzypack Lunchbox Original in blau

Frozzypack Lunchbox Original in blau

Frozzypack Lunchbox Original in blau. Innovative Brotdose im bunten Design mit integriertem Kühlakku im Deckel.

(2)
19,90 EUR*
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de Buyer Wok aus Eisen

de Buyer Wok aus Eisen

de Buyer Wok aus Eisen. Mit spezieller Hohlform. Ideal für die natürliche und gesunde Küche.

56,50 EUR*
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Zassenhaus Frühstücksbrett Gummibaum, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett Gummibaum, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett aus Gummibaum, 2er-Set. Gummibaum zeichnet sich durch die besonders aufwendige Verarbeitung, die hohe Härte sowie die extreme Belastbarkeit aus.

(3)
ab 10,95 EUR*
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Mörser Marmor von Küchenprofi, schwarz

Mörser Marmor von Küchenprofi, schwarz

Mörser aus Marmor schwarz von Küchenprofi. Küchenhelfer zum Zerreiben von getrockneten und frischen Kräutern, Gewürzen usw. Der Mörser sowie der Stößel sind aus Marmor.

(26)
19,95 EUR*
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  Continenta Tranchierbrett aus Akazienholz

Continenta Tranchierbrett aus Akazienholz

Continenta Tranchierbrett aus Akazienholz. Schneiden wie die Profis. Spitzenqualität mit hoher Materialstärke!

(1)
ab 35,95 EUR*
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Continenta Drehplatte aus Gummibaumholz

Continenta Drehplatte aus Gummibaumholz

Continenta Drehplatte aus Gummibaumholz. Die Platte ist in vier verschiedenen Größen erhältlich.

(2)
ab 19,95 EUR*
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Monbento MB Original Bento-Box, grün

Monbento MB Original Bento-Box, grün

Monbento MB Original Bento-Box, grün. Moderne Lunchbox im prämierten Design mit zwei Behältern und Innenkästchen.

(2)
32,- EUR*
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Monbento MB Original Bento-Box, himmelblau

Monbento MB Original Bento-Box, himmelblau

Monbento MB Original Bento-Box, himmelblau. Moderne Lunchbox im prämierten Design mit zwei Behältern und Innenkästchen.

(2)
32,- EUR*
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Continenta Schneidebrett oval aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Schneidebrett oval aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Schneidebrett oval aus Gummibaum Stirnholz. Das Brett aus besonders hartem Holz überzeugt durch Profiqualität.

(1)
13,95 EUR*
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Frozzypack Lunchbox Original in weiß

Frozzypack Lunchbox Original in weiß

Frozzypack Lunchbox Original in weiß. Innovative Brotdose im bunten Design mit integriertem Kühlakku im Deckel.

19,90 EUR*
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Skeppshult Mörser, 11 cm

Skeppshult Mörser, 11 cm

Skeppshult Mörser flach aus Gusseisen. Küchenhelfer zum Zerreiben von getrockneten und frischen Kräutern, Gewürzen usw. Der Mörser sowie der Stößel sind aus Gusseisen.

(15)
49,95 EUR*
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WMF Schneidbrett

WMF Schneidbrett

WMF Schneidbrett aus Kunststoff.

ab 34,95 EUR*
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Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff

Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff

Skeppshult Wokpfanne mit Walnussgriff. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(4)
135,- EUR*
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Continenta Hackblock aus Akazienholz

Continenta Hackblock aus Akazienholz

Continenta Hackblock aus Akazienholz. Hacken wie die Profis.

(2)
ab 74,95 EUR*
79,95 EUR*
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Frozzypack Lunchbox Original in rosa

Frozzypack Lunchbox Original in rosa

Frozzypack Lunchbox Original in rosa. Innovative Brotdose im bunten Design mit integriertem Kühlakku im Deckel.

19,90 EUR*
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Continenta Steakteller rund aus Gummibaumholz, 30 cm

Continenta Steakteller rund aus Gummibaumholz, 30 cm

Continenta Steakteller rund aus Gummibaumholz. Der hochwertig verarbeitete Teller aus Holz.

16,95 EUR*
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Schneidbretter

Schneidbretter
Gute Kochmesser machen richtig Freude, wenn sie scharf sind. Eine wichtige Voraussetzung, damit die Schärfe Ihres Messers lange erhalten bleibt, ist der Einatz einer geeigneten Schneidunterlage. Als Schneidunterlage empfehlen wir Bretter aus Holz oder Kunststoff.

Wok

Wok
Für moderne Woks werden heute hochwertigere Materialien verwendet, die die Wärme gut im Wok verteilen und geringere Ansprüche an die Pflege stellen, wie Gusseisen, Edelstahl oder Stahlkeramik. Aufgrund seiner besonderen Wärme-speicherfähigkeiten erfreuen sich Woks aus Gusseisen einer großen Beliebtheit. Einmal erhitzt, bleibt der Wok lange heiß. Speisen können selbt bei schwacher Hitze mit niedrigem Energieverbrauch schonend gegart werden.

Schleifsteine für japanische Messer

Schleifsteine für japanische Messer
Japanische Messer sind aus besonderem Stahl hergestellt und haben den typischen Japanschliff. Das macht Japanmesser schärfer als alle herkömmlichen Küchenmesser. Wie jedes gute Messer wird auch ein Japanmesser mal stumpf. Schleifen Sie es am besten mit einem original japanischen Schleifstein.

Mörser

Mörser
Um die aromatischen Öle aus den Gewürzen freizusetzen, müssen sie zerstampft oder gemahlen werden. Seit jeher kommen dafür Mörser zum Einsatz. Die bevorzugten Materialien dabei waren Stein oder Keramik, weil sie hart, sauber und robust sind.

Japanische Messer

Japanische Messer
Die von uns angebotenen japanischen Messer der Marke Global, Haiku und Kasumi haben eins gemeinsam: Sie sind unglaublich scharf. So kommt Stiftung Warentest in der Ausgabe 1/08 zu dem Urteil, dass das Kochmesser Global Yoshikin sowohl in der Klingenschärfe und Schnittqualität als auch in der Schneidhaltigkeit als bestes Kochmesser mit "sehr gut" abschneidet.

Unsere Marken in der Kategorie: Asiatische Küche


Genießen Sie die Frische und das Aroma der asiatischen Küche

Genießen Sie die Frische und das Aroma der asiatischen Küche

Trotz aller Unterschiede haben die Küchen der asiatischen Länder vieles gemeinsam: es werden reichlich frische Kräuter verwendet, Reis ist die Grundbeilage, das Gemüse wird sehr knackig zubereitet und für die gängigen Garmethoden - Dämpfen, Pfannenrühren und Fritieren - wird meistens ein Wok benutzt, in dem die Gerichte äußerst schonend zubereitet werden können. Ja, dies gilt sogar für das Fritieren, denn im Halbrund des Woks wird viel weniger Öl benötigt als in einem Topf oder einer Friteuse.  Ein Wok eignet sich auch hervorragend zum Dämpfen, bei dem das Essen in Dampfkörben durch den aufsteigenden Wasserdampf gegart wird.

Da die Zutaten in der asiatischen Küche roh und sehr fein geschnitten werden, benötigt man äußerst scharfe Messer. Gewürze und Kräuter werden frisch gemahlen und behalten dadurch ihr volles Aroma und ihren Geschmack. Hierfür ist ein Mörser mit Stösel ideal, in dem die Gewürze und Kräuter nach Bedarf gemahlt und gerieben werden können. In ihm lassen sich auch die leckeren Currypasten der thailändischen und indischen Küche zubereiten.

 

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