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Handbuch Backen von Teubner. Handbuch Backen von Teubner. Kompakt, fundiert und reich bebildert bietet Das Teubner Handbuch Backen auf über 400 Seiten alles, was zum sicheren Gelingen von Kuchen, Torten und Gebäck erforderlich ist: Basiswissen, Backpraxis und über 100 klassische und moderne Rezepte.


Gourmet Thermometer von Rösle. Das Thermometer mit digitaler Temperaturanzeige ist beleuchtet und misst in Celsius (oder Fahrenheit) zwischen -40 °C bis +200 °C.
Rösle Gourmetzange Silikon. Das patentierte Verschlusssystem erlaubt ein Öffnen und Schließen mit nur einer Hand. Der Silikonüberzug verhindert ein Verkratzen von beschichteten Pfannen und Edelstahlkochgeschirr. Hitzebeständig bis 260 °C. Spülmaschinenfest.
Tomaten- und Kiwischäler von Rösle - schärfer geht´s nicht. Die extrascharfe Doppelklinge des Tomaten- und Kiwischäler von Rösle trennt selbst die dünnste Haut vom Fruchtfleisch. Dieser Schäler gehört in die Hand eines jeden ambitionierten Kochs. Mit Klingenschutz und zusätzlichem geschärften Ausstecher/Strunkentferner ist er geeignet für Tomate, Kiwi, Papaya, Mango und vieles mehr.