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Beer Günther, Paul Stevan: Am-liebsten-jeden-Tag-einfach-lecker-Veggie-Küche

Gräfe und Unzer
 
 
 

Beer Günther, Paul Stevan: Am-liebsten-jeden-Tag-einfach-lecker-Veggie-Küche

Artikelnummer: 9783833843167

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Beer Günther, Paul Stevan: Am-liebsten-jeden-Tag-einfach-lecker-Veggie-Küche: 100 internationale grüne Rezeptideen von Erfolgsautor und Food-Blogger Stevan Paul. Das Beste aus den Küchen der Welt überraschend neu interpretiert.

Vegetarisch kochen, und das Ganze einfach, schnell und auch noch international? Was nach der Quadratur des Kochbuch-Kreises klingt, ist dem bekannten Kochbuchautor und Food-Blogger Stevan Paul mühelos gelungen: In Die Am-liebsten-jeden-Tag-einfach-lecker-Veggie-Küche mit 100 grünen Rezepten hat er das Beste aus den Küchen der Welt überraschend neu interpretiert! Das Besondere: Alle Rezepte gelingen ganz einfach, denn sie kommen mit wenigen Zutaten und vor allem ohne exotische Spezialprodukte aus, sind ausführlich beschrieben und stehen dennoch in kurzer Zeit verlockend duftend auf dem Tisch. Aber nicht nur Kocheinsteiger werden mit Stevan Pauls kleiner Veggie-Bibel glücklich und satt - auch vegetarisch Eingeschmeckte auf der Suche nach neuen Alltagsgerichten sowie alle Teilzeitvegetarier werden garantiert fündig. Zusätzlich Appetit machen viele persönliche Tipps und Teaser zu den Rezepten, die richtige Portion Warenkunde sowie viele vegane Varianten.

Autor: Stevan Paul, Jahrgang 1969, lebt in Hamburg. Der gelernte Koch ist als Rezeptentwickler, Foodstylist und Kochbuchautor für Verlage und Redaktionen tätig. Als freier Autor schreibt er kulinarische Texte und Kolumnen für Magazine wie essen & trinken und Zeitungen wie die Süddeutsche Zeitung. Seit 2008 betreibt er unter nutriculinary.com eines der beliebtesten Food-Blogs im deutschsprachigen Raum. www.stevanpaul.de

Eigenschaften des GU Kochbuchs Am-liebsten-jeden-Tag-einfach-lecker-Veggie-Küche:

  • 192 Seiten, Hardcover
  • ca. 110 Farbfotos
  • Format: 18,5 x 24,2 cm
  • ISBN 978-3-8338-4316-7
Die alte Liebe zu jungem Gemüse.

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Gemüse ist ein vitamin- und mineralstoffstrotzender Kraftprotz. Hinter der Formel "5 x täglich rot-gelb-grün" steht keine neue Regierung, sondern die Empfehlung auf 5 Portionen oder insgesamt 600 g farbigen Gemüse- & Früchte-Mix am Tag...

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