Böker Messerserie Ceramic

Modernste Technik für die Küche – das sagt sich leicht. Und manchmal fühlt es sich auch ganz schön leicht an: wie die Böker Ceramic-Messer. Nur das Schleifen der Ceramic-Klingen ist alles andere als leicht. Ein Fall für die Messerspezialisten von Böker.
Die Böker Ceramic Messerserie: ultrascharfe, rostfreie und spülmaschinengeeignete Kochmesser aus Ceramic – einem extrem harten und verschleißfesten Material, vergleichbar mit Naturdiamant.

Klingen aus technischer Ceramic sind und bleiben aufgrund der Härte des Materials sehr lange superscharf! Das hat ein Test der "Versuchs- und Prüfanstalt Remscheid" bewiesen. Danach bleiben Böker Ceramic-Messer etwa 10x länger scharf als herkömmliche Stahlmesser. Sollte ein Nachschärfen doch einmal nötig sein – nach ca. zwei Jahren täglichen Gebrauchs –, können Sie den kostenlosen Schärfservice von Böker in Anspruch nehmen. Der Griff aus glasfaserverstärktem Kunststoff von Böker Ceramic ist ergonomisch geformt und liegt angenehm in der Hand. Böker Ceramic Kochmesser sind einfach in der Handhabung, da sie absolut rostfrei und spülmaschinengeeignet sind. Außerdem sind sie extrem leicht, antimagnetisch und geschmacksneutral, ideal z.B. zum Schneiden von empfindlichen Lebensmitteln. Eine immer wieder gestellte Frage lautet : "Was passiert, wenn ein Ceramic-Messer auf den Boden fällt?". Es zerspringt nicht wie eine Porzellantasse in viele Teile, sondern es bricht im ungünstigen Fall ein kleines Stück aus der Schneide heraus. Sollte dieser Fall einmal eintreten, kann das Messer kostenlos von Böker beigeschliffen werden.