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Brotbackformen(41 Artikel gefunden) 

Brotbackformen - Frisches Brot selber backen
Emile Henry Brotbackform-Set in granatapfel

Emile Henry Brotbackform-Set in granatapfel

Emile Henry Brotbackform Set in granatapfel. Die runde Form der Brotbackhaube hat genau den gleichen Effekt wie die Wölbung traditioneller Brotbacköfen, damit das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt.

(4)
114,90 EUR*
121,50 EUR*
IN DEN WARENKORB
Römertopf Brotbackschale länglich

Römertopf Brotbackschale länglich

Brotbackschale länglich von Römertopf aus der Serie Pane. Für ein Brot von 500 g. Brot selbst backen - in der Brotbackschale von Römertopf

(26)
26,95 EUR*
29,95 EUR*
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Kaiser Brot- & Kuchenform La Forme Plus

Kaiser Brot- & Kuchenform La Forme Plus

Kaiser Brot- und Kuchenform La Forme Plus. La Forme Plus ist die neue Kaiser Backformserie in extra schwerer Qualität, in neuem modernen Design für optimale Handhabung.

(8)
ab 38,95 EUR*
42,95 EUR*
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Birkmann Gärkörbchen, länglich

Birkmann Gärkörbchen, länglich

Birkmann Gärkörbchen, länglich. Aus natürlichem Peddigrohr.

(5)
ab 16,95 EUR*
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Emile Henry Baguette-Backform in granatapfel

Emile Henry Baguette-Backform in granatapfel

Emile Henry Baguette-Backform in granatapfel. Für ein Stück Frankreich zu Hause.

(13)
91,50 EUR*
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Le Creuset Kastenform

Le Creuset Kastenform

Le Creuset Kastenform. Die Backform ist mit einer exzellenten Antihaftbeschichtung ausgestattet. Ideal zum Backen leckerer Kuchen und Brote.

(8)
27,95 EUR*
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Römertopf Brotbackschale rund

Römertopf Brotbackschale rund

Brotbackschale rund von Römertopf aus der Serie Pane. Für ein Brot von 1000 g. Brot selbst backen - in der Brotbackschale von Römertopf

(17)
29,95 EUR*
32,95 EUR*
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Lurch Kastenform aus Silikon

Lurch Kastenform aus Silikon

Lurch Kastenform Flexiform aus Silikon. Backen in Perfektion - Lurch Backformen sind aus 100% flexiblem Platin-Silikon für beste Backergebnisse.

(28)
19,90 EUR*
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Birkmann Gärkörbchen, rund

Birkmann Gärkörbchen, rund

Birkmann Gärkörbchen, rund. Aus natürlichem Peddigrohr.
(4)
ab 15,95 EUR*
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Birkmann Brot- und Kuchenform

Birkmann Brot- und Kuchenform

Birkmann Brot- und Kuchenform mit hochwertiger Antihaftbeschichtung in zwei verschiedenen Größen.

(8)
ab 19,95 EUR*
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Birkmann Partybrot- und Pastetenform

Birkmann Partybrot- und Pastetenform

Birkmann Partybrot- und Pastetenform. Die antihaftbeschichtete Brotbackform.

(1)
ab 16,50 EUR*
IN DEN WARENKORB
Kaiser Brotform oval

Kaiser Brotform oval

Kaiser Brotform oval. Die robusten Kaiser Brotbackformen bringen Brote in die richtige Form.
(8)
29,95 EUR*
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Birkmann Mini-Kastenform

Birkmann Mini-Kastenform

Birkmann Mini-Kastenform. Brotform mit hochwertiger Antihaftbeschichtung und acht Kammern für selbstgebackene, kleine Brote und Brötchen.

(12)
17,95 EUR*
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Le Creuset Kastenform 30 cm

Le Creuset Kastenform 30 cm

Le Creuset Kastenform 30 cm. Für Kuchen, Brot und mehr - mit hochwertiger Antihaftbeschichtung.

32,95 EUR*
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Emile Henry Baguette-Backform in fusain

Emile Henry Baguette-Backform in fusain

Emile Henry Baguette Backform in fusain. Für ein Stück Frankreich zu Hause!

(1)
91,50 EUR*
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Birkmann Minibrot- und Pastetenform

Birkmann Minibrot- und Pastetenform

Birkmann Minibrot- und Pastetenform mit hochwertiger Antihaftbeschichtung für selbstgebackene Brotlaibe in drei verschiedenen Größen.

(8)
14,95 EUR*
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Emile Henry Pizzastein in granatapfel, 30 cm

Emile Henry Pizzastein in granatapfel, 30 cm

Emile Henry Pizzastein in granatapfel mit 30 cm Durchmesser. Der runde Pizzastein aus Flame®-Keramik für knusprige Pizzas, Flammkuchen, Fladenbrot, Brot, Brötchen, Ciabatta...wie auf Stein gebacken.

44,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Emile Henry Brotbackform-Set in fusain

Emile Henry Brotbackform-Set in fusain

Emile Henry Brotbackform Set in fusain. Die runde Form der Brotbackhaube hat genau den gleichen Effekt wie die Wölbung traditioneller Brotbacköfen, damit das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt.

114,90 EUR*
121,50 EUR*
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Kaiser Kuchen- und Brotform verstellbar

Kaiser Kuchen- und Brotform verstellbar

Kaiser Kuchen- und Brotform verstellbar. Die robusten Kaiser Brotbackformen bringen Brote in die richtige Form.

24,95 EUR*
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Birkmann Baguette-Backblech

Birkmann Baguette-Backblech

Birkmann Baguette-Backblech. Speziell perforiertes mit Wölbungen zum Backen von bis zu 3 Baguettes.

(2)
16,95 EUR*
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Emile Henry Kasten-Brotbackform in granatapfel

Emile Henry Kasten-Brotbackform in granatapfel

Emile Henry Kasten-Brotbackform in granatapfel. Für hausgemachtes Brot, das dem Ihres Bäckers um die Ecke um nichts nachsteht.

(1)
69,90 EUR*
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Emile Henry Kastenform in granatapfel

Emile Henry Kastenform in granatapfel

Emile Henry Kastenform in granatapfel aus der Serie Natural Chic. Die ofenfeste Keramik bäckt Ihren Kuchen oder Ihr Brot schön gleichmässig durch und hält lange heiss oder kalt.

29,90 EUR*
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Birkmann Kastenform Contour aus Silikon

Birkmann Kastenform Contour aus Silikon

Birkmann Kastenform Contour aus Silikon. Die Füllmenge entspricht einer 25 cm Kastenform. Mit vorgeformten Stücken.

19,95 EUR*
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Emile Henry Pizzastein in fusain, 37 cm

Emile Henry Pizzastein in fusain, 37 cm

Emile Henry Pizzastein in fusain mit 37 cm Durchmesser. Der runde Pizzastein aus Flame®-Keramik für knusprige Pizzas, Flammkuchen, Fladenbrot, Brot, Brötchen, Ciabatta...wie auf Stein gebacken

59,90 EUR*
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Birkmann Canapé Schiffchen, gerippt

Birkmann Canapé Schiffchen, gerippt

Birkmann Canapé Schiffchen, gerippt. Die Schiffchenformen für Partybrote und leckere Desserts.

ab 4,50 EUR*
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Emile Henry Kastenform in farine

Emile Henry Kastenform in farine

Emile Henry Kastenform in farine. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!

(2)
29,90 EUR*
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Dr. Oetker Brotbackform Emaille Back-Liebe

Dr. Oetker Brotbackform Emaille Back-Liebe

Dr. Oetker Brotbackform Emaille Back-Liebe. Die Backform für beste Backergebnisse.

(1)
32,95 EUR*
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Emile Henry Kastenform in eiche

Emile Henry Kastenform in eiche

Emile Henry Kastenform in eiche. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!

29,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Emile Henry Pizzastein Mini in aubergine

Emile Henry Pizzastein Mini in aubergine

Emile Henry Pizzastein Mini in aubergine mit 25 cm Durchmesser. Der runde Pizzastein aus Flame®-Keramik für knusprige Pizzas, Flammkuchen, Fladenbrot, Brot, Brötchen, Ciabatta...wie auf Stein gebacken.

20,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Kaiser Brotform

Kaiser Brotform

Kaiser Brotform. Die robusten Kaiser Brotbackformen bringen Brote in die richtige Form.
(10)
27,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Emile Henry Kastenform in fusain

Emile Henry Kastenform in fusain

Emile Henry Kastenform in fusain. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!

29,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Emile Henry Pizzastein in fusain, 30 cm

Emile Henry Pizzastein in fusain, 30 cm

Emile Henry Pizzastein in fusain mit 30 cm Durchmesser. Der runde Pizzastein aus Flame®-Keramik für knusprige Pizzas, Flammkuchen, Fladenbrot, Brot, Brötchen, Ciabatta...wie auf Stein gebacken

44,90 EUR*
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Birkmann Partybrot-Backröhren, 3-teilig

Birkmann Partybrot-Backröhren, 3-teilig

Birkmann Partybrot-Backröhren, 3-teilig. Die Brote aus den Backröhren mit drei verschiedenen Motiven sind ein Hit auf jeder Party!

(2)
18,95 EUR*
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Birkmann Canapé Schiffchen, gerippt, 6-tlg.

Birkmann Canapé Schiffchen, gerippt, 6-tlg.

Birkmann Canapé Schiffchen, gerippt, 6-tlg. Die Schiffchenformen für Partybrote und leckere Desserts.

21,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Emile Henry Kastenform in ton

Emile Henry Kastenform in ton

Emile Henry Kastenform in ton. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!

(1)
29,90 EUR*
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Emile Henry Pizzateller Brasserie in pfeffer

Emile Henry Pizzateller Brasserie in pfeffer

Emile Henry Pizzateller Brasserie in pfeffer. Der Pizzateller mit 32 cm Durchmesser eignet sich wunderbar zum Servieren von Pizza, Focaccia und Flammkuchen.

28,90 EUR*
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Emile Henry Kastenform in feu doux

Emile Henry Kastenform in feu doux

Emile Henry Kastenform in feu doux. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!

29,90 EUR*
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Appolia Pizzastein mit Griffen in schwarz

Appolia Pizzastein mit Griffen in schwarz

Appolia Pizzastein mit Griffen in schwarz. Für die perfekte Pizza vom Italiener um die Ecke bei Ihnen zuhause.

49,40 EUR*
IN DEN WARENKORB
Emile Henry Kastenform in ziegelrot

Emile Henry Kastenform in ziegelrot

Emile Henry Kastenform in ziegelrot. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!

29,90 EUR*
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Emile Henry Pizzastein in granatapfel, 37 cm

Emile Henry Pizzastein in granatapfel, 37 cm

Emile Henry Pizzastein in granatapfel mit 37 cm Durchmesser. Der runde Pizzastein aus Flame®-Keramik für knusprige Pizzas, Flammkuchen, Fladenbrot, Brot, Brötchen, Ciabatta...wie auf Stein gebacken

59,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain

Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain

Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain. Für hausgemachtes Brot, das dem Ihres Bäckers um die Ecke um nichts nachsteht.

      (2)
69,90 EUR*
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Brotbackformen - Frisches Brot selber backen

Brotbackformen - Frisches Brot selber backen

Wer kennt ihn noch, wenn man nicht gerade über einer Bäckerei wohnt? Gemeint ist der Duft von frisch gebackenem Brot, der die eigenen vier Wände erfüllt. Und auch der Geschmack eines selbst gebackenen Brotes ist häufig unvergleichbar mit dem, was man unter der Bezeichnung "Brot" so alles käuflich erwerben kann. Grund genug, einmal die eigenen Backkünste unter Beweis zu stellen. Dabei ist es gar nicht so schwer, Schrot und Korn nach eigenen Ideen und garantiert ohne Zusatzstoffe zu einem leckeren Brot zu veredeln. Rezepte dazu gibt es reichlich - man spricht von über 300 Brotsorten - und auch individuellen Kreationen sollte nach etwas Übung nichts mehr im Wege stehen.

Doch kommt es nicht nur auf die Zutaten an. Auch die Brotbackform kann Form, Konsistenz und Geschmack des Brotes maßgeblich beeinflussen. Optimale Backergebnisse lassen sich z.B. mit den Brotbackformen aus natürlichem Ton oder aus Keramik erzielen. Der Grund hierfür liegt u.a. in der natürlichen Eigenschaft von Ton, Wasser aufzunehmen, zu speichern und über einen längeren Zeitraum wieder "auszuschwitzen". Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Die Krume bleibt schön feucht, während die Rinde zum Anbeißen knusprig wird.

Unsere Brotbackformen im Überblick:

  • Emile Brotbackformen aus Keramik: In der Kasten-Brotbackform von Emile Henry wird Ihr Brot ohne Beigabe von Wasser außen schön knusprig und innen luftig-locker. Die Luftlöcher im Deckel und im Boden sorgen für ein ideales Backklima. Die Feuchtigkeit wird so innerhalb der Brotback reguliert. Auch bei schwächerem Mehl, wie glutenfreien Sorten, garantiert die Kastenform einen stabilen Laib Brot. Oder probieren Sie die Brotbackform "Le Pain" von Emile Henry mit Haube. Die runde Form der Haube hat den gleichen Effekt wie die Wölbung eines Brotbackofens, in dem das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt. Der Brotlaib bleibt locker und geht gut auf. Die ausgezeichnete Wärmeverteilung in dieser innovativen Brotbackform aus Keramik ergibt eine schöne Kruste und festes, gut durchgebackenes Brot.
  • Römertopf Brotbackformen aus Ton: Mit diesen Naturton-Backformen können sie verschiedenste Brotsorten backen. Da die Brotbackform vor dem Gebrauch kurz gewässert wird und die Poren des Tons das Wasser aufnehmen, entsteht wärend des Backens eine optimale Luftfeuchtigkeit im Backofen. Dadurch wird Ihr Brot ganz besonders locker und knusprig. Natürlich lassen sich in den Römertopf Brotbackformen auch leckere Kuchen backen.