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Deutsche Küche(255 Artikel gefunden) 

Was die Ur-Oma in den Kochtopf schnippelte
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de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element. Hochwertige Eisenpfanne mit biologischer Bienenwachsbeschichtung. Zum Anbraten, Grillen und Schmoren.

(29)
ab 29,90 EUR*
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Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit Hakenstiel

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit Hakenstiel

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit Hakenstiel. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

(139)
ab 18,90 EUR*
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Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Servierpfanne von Turk mit zwei Griffen. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

(74)
ab 19,90 EUR*
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Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen. Die schwere Ausführung für den professionellen Einsatz mit extra hohem Rand.

(55)
ab 18,90 EUR*
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  Turk Eisenpfanne mit Stiel

Turk Eisenpfanne mit Stiel

Turk Eisenpfanne mit Stiel. Die schwere Ausführung für den professionellen Einsatz mit extra hohem Rand.

(111)
ab 18,90 EUR*
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de Buyer Eisenpfanne tief Mineral B Element

de Buyer Eisenpfanne tief Mineral B Element

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element. Hochwertige Eisenpfanne mit biologischer Bienenwachsbeschichtung. Zum Anbraten, Grillen und Schmoren.

(8)
ab 49,- EUR*
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AMT Bratpfanne flach aus Aluguss

AMT Bratpfanne flach aus Aluguss

AMT Bratpfanne flach aus Aluguss. Omelette, Pfannkuchen oder Spiegelei gelingen wie von Zauberhand in den AMT Pfannen aus Aluminium-Handguß. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(28)
ab 43,90 EUR*
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Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Edelstahlgriff und schrägem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(53)
ab 62,95 EUR*
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Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff und schrägem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet - ein Naturprodukt im wahrsten Sinne des Wortes.

(69)
ab 69,95 EUR*
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Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff, gerader Rand

Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff, gerader Rand

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Edelstahlgriff und geradem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(67)
ab 79,95 EUR*
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Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet

Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet

Turk Eisenpfanne freiform-warmgeschmiedet mit flachem Hakenstiel. Eine handgeschmiedete Eisenpfanne fürs Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

(113)
ab 41,90 EUR*
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AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff

AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff

AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff. Diese Pfannen sind universell einsetzbar, z.B. zum Braten von Koteletts oder Bratkartoffeln. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(14)
ab 55,90 EUR*
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AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(30)
ab 51,90 EUR*
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Küchenprofi Butterpfännchen für Induktion

Küchenprofi Butterpfännchen für Induktion

Küchenprofi Butterpfännchen für Induktion. Das Pfännchen ist ideal zum Schmelzen von Butter und Servieren der Buttersauce am Tisch geeignet. Mit Ausgießer und Innenskala.

(5)
ab 13,90 EUR*
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Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Servierpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff und hohem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(25)
ab 115,- EUR*
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Berndes Bratpfanne Balance Induction Smart

Berndes Bratpfanne Balance Induction Smart

Berndes Bratpfanne Balance Induction Smart. Die smarten Alleskönner für Perfektionisten mit Stil!

(5)
ab 39,95 EUR*
44,95 EUR*
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AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen für Induktion

AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen für Induktion

AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen für Induktion. Exzellent geeignet für Aufläufe und Gratins. Kein Anhaften von Mehlspeisen. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(2)
ab 79,90 EUR*
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Turk Leichte Eisenpfanne mit geschmiedetem Hakenstiel

Turk Leichte Eisenpfanne mit geschmiedetem Hakenstiel

Turk Leichte Eisenpfanne mit geschmiedetem Hakenstiel.

(13)
ab 12,90 EUR*
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Le Creuset Bratpfanne in schwarz

Le Creuset Bratpfanne in schwarz

Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in schwarz. Der Pfannenklassiker aus Gusseisen von Le Creuset. Diese Bratpfanne aus Gusseisen ist ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse
(28)
ab 149,- EUR*
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Berndes Bratpfanne Balance Induction

Berndes Bratpfanne Balance Induction

Berndes Bratpfanne Balance Induction. Schwarz und Silber – edel und funktionell!

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ab 36,95 EUR*
39,95 EUR*
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Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in ofenrot

Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in ofenrot

Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in ofenrot. Der Pfannenklassiker aus Gusseisen von Le Creuset. Diese Bratpfanne aus Gusseisen ist ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse.
(7)
ab 149,- EUR*
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Berndes Bratpfanne Vario Click Induction White

Berndes Bratpfanne Vario Click Induction White

Berndes Bratpfanne Vario Click Induction White. Hochwertigster Aluminiumguss mit einer extrem kratzfesten und extrem hitzebeständigen Keramikversiegelung in reinstem Weiß.

(14)
ab 64,95 EUR*
74,95 EUR*
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AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(5)
ab 65,90 EUR*
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Berndes Bratpfanne Vario Click Induction

Berndes Bratpfanne Vario Click Induction

Berndes Bratpfanne Vario Click Induction. Professionelle Qualität mit verstärkter drei Lagen Antihaftversiegelung! Hochwertigster Aluminiumguss mit in einem patentierten Verfahren in Schallgeschwindigkeit aufgespritzten Edelstahlboden, für eine überlegene Induktionstechnologie und ideale Wärmeverteilung.

(5)
ab 59,95 EUR*
69,95 EUR*
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Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction

Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction

Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction. Professionelle Qualität mit verstärkter drei Lagen Antihaftversiegelung! Hochwertigster Aluminiumguss mit in einem patentierten Verfahren in Schallgeschwindigkeit aufgespritzten Edelstahlboden, für eine überlegene Induktionstechnologie und ideale Wärmeverteilung.

(5)
ab 84,95 EUR*
94,95 EUR*
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Berndes Bratpfanne Bonanza

Berndes Bratpfanne Bonanza

Berndes Bratpfanne Bonanza. Berndes Bonanza - Der Küchenklassiker, altbewährt und vielfach ausgezeichnet!

(1)
ab 44,95 EUR*
49,95 EUR*
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AMT Schwenkpfanne flach aus Aluguss für Induktion

AMT Schwenkpfanne flach aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne flach aus Aluguss für Induktion. Omelette, Pfannkuchen oder Spiegelei gelingen wie von Zauberhand in den AMT Pfannen aus Aluminium-Handguß. Auch für Induktion geeignet. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

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ab 62,90 EUR*
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Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction White

Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction White

Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction White. Hochwertigster Aluminiumguss mit einer extrem kratzfesten und extrem hitzebeständigen Keramikversiegelung in reinstem Weiß.

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99,95 EUR*
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Berndes Bratpfanne Titanium Special Edition

Berndes Bratpfanne Titanium Special Edition

Berndes Bratpfanne Titanium Special Edition. Aluguss von Berndes im Black and Silver Design!

ab 38,95 EUR*
44,95 EUR*
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GEFU Spätzlehobel für lange Spätzle, Edelstahl

GEFU Spätzlehobel für lange Spätzle, Edelstahl

GEFU Spätzlehobel für lange Spätzle, Edelstahk. Für die mühelose und schnelle Herstellung von original Spätzle.

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25,95 EUR*
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AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion

AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion

AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion. Diese Pfannen sind universell einsetzbar, z.B. zum Braten von Koteletts oder Bratkartoffeln. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(5)
ab 69,90 EUR*
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de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element French Collection

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element French Collection

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element. Hochwertige Eisenpfanne mit biologischer Bienenwachsbeschichtung. Zum Anbraten, Grillen und Schmoren. Mit ergonomischem Design-Griff, inspiriert vom Eiffelturm von Paris.

ab 46,- EUR*
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Skeppshult Servierpfanne mit Walnussgriff

Skeppshult Servierpfanne mit Walnussgriff

Skeppshult Servierpfanne Walnussgriff. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

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135,- EUR*
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Küchenprofi Fett-Trennkanne

Küchenprofi Fett-Trennkanne

Küchenprofi Fett-Trennkanne.

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30,95 EUR*
32,95 EUR*
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AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen

AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen

AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen. Exzellent geeignet für Aufläufe und Gratins. Kein Anhaften von Mehlspeisen. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

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Le Creuset Sauté-Pfanne aus Gusseisen in ofenrot

Le Creuset Sauté-Pfanne aus Gusseisen in ofenrot

Le Creuset Sauté-Pfanne aus Gusseisen in ofenrot. Die Le Creuset Sauté-Pfanne aus Gusseisen ist optimal geeignet zum Garschwenken von fein geschnittenen Fleischstücken in der Pfanne.

(10)
179,- EUR*
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Pendelschäler quer von Rösle

Pendelschäler quer von Rösle

Pendelschäler quer von Rösle. Eignet sich ausgezeichnet zum Schälen von langen, schlanken Gemüsesorten wie Gurken, Karotten oder Zucchini

(2)
24,95 EUR*
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Rösle Pendelschäler für Linkshänder

Rösle Pendelschäler für Linkshänder

Pendelschäler für Linkshänder von Rösle. Durch die bewegliche Klinge kann Gemüse und Obst mit mittlerer Schälstärke geschält werden.

(4)
24,95 EUR*
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Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in kirschrot

Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in kirschrot

Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in kirschrot. Der Pfannenklassiker aus Gusseisen von Le Creuset. Diese Bratpfanne aus Gusseisen ist ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse.
(6)
ab 149,- EUR*
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Le Creuset Brat- und Servierpfanne Signature in ofenrot

Le Creuset Brat- und Servierpfanne Signature in ofenrot

Le Creuset Brat- und Servierpfanne Signature aus Gusseisen in kirschrot. Der Allrounder zum scharfen Anbraten oder Überbacken im Ofen. Ideal auch zum Servieren am Tisch.

(7)
ab 89,95 EUR*
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Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und Hakenstiel, 28 cm

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und Hakenstiel, 28 cm

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und Hakenstiel. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

(13)
46,90 EUR*
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Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und zwei Griffen

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und zwei Griffen

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und zwei Griffen. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

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ab 39,90 EUR*
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OXO Good Grips Fleischklopfer mit Klingen

OXO Good Grips Fleischklopfer mit Klingen

OXO Good Grips Fleischklopfer mit Klingen. Zur Verbesserung des Geschmacks und der Konsistenz von Fleisch.

21,99 EUR*
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Schmiedeeiserne Bratpfanne von Rösle

Schmiedeeiserne Bratpfanne von Rösle

Schmiedeeiserne Bratpfanne von Rösle. Rustikale, schmiedeeiserne Bratpfanne mit angeschweißtem Hakenstil, sogar für offene Feuer oder Grills geeignet.

(31)
ab 47,95 EUR*
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Woll Gusspfanne titanium nowo

Woll Gusspfanne titanium nowo

Woll Gusspfanne titanium nowo mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

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ab 79,90 EUR*
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AMT Fischpfanne aus Aluguss für Induktion

AMT Fischpfanne aus Aluguss für Induktion

AMT Fischpfanne aus Aluguss für Induktion. Die ideale Form für alle großen Fischarten. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

99,90 EUR*
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Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und Hakenstiel, 24 cm

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und Hakenstiel, 24 cm

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und Hakenstiel, 24 cm. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

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40,90 EUR*
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Rösle Eisen-Bratpfanne mit Gussgriff

Rösle Eisen-Bratpfanne mit Gussgriff

Rösle Eisen-Bratpfanne mit Gussgriff. Rustikale Bratpfanne in traditionell-klassischer Form mit emailliertem Gussgriff.

ab 29,95 EUR*
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Spargelzubehör

Spargelzubehör
Von Anfang/Mitte April bis zum 24. Juni ist Spargelzeit. Bei KochForm finden Sie alle praktischen Helfer für die einfache und schonende Spargelzubereitung. Vom Pendelschäler, über den Spargeltopf bis hin zum Spargelheber.

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Was die Ur-Oma in den Kochtopf schnippelte - Ursprünge und Einflüsse in der traditionellen deutschen Küche

Was die Ur-Oma in den Kochtopf schnippelte - Ursprünge und Einflüsse in der traditionellen deutschen Küche

Esskultur ist nicht statisch. In einem Land mit vielen Nachbarn, in dem sich die Grenzen mehrfach verschoben haben, integrierte man hierzulande eine Menge Einflüsse von außen. Seit der Völkerwanderung zogen fremde Stämme hindurch, Besatzer und Einwanderer, Fremdarbeiter und Ferntouristen reicherten die Speisekarte an. Die bodenständige deutsche Hausmannskost hielt sich dennoch wacker und nahm das Beste der fremden Einflüsse in sich auf. Kalbshaxe fand sich als Osso bucco im Bräter wieder, Schmorbraten als Boeuf à la mode, das Suppenhuhn als Coq au vin.

Im vereinten Europa bedeutet eine traditionelle Esskultur auch ein Stück nationaler Identität. Die deutsche Küche erlebte in den letzten Jahren ein erstaunliches Revival. Gourmets (und Gourmands) wissen längst wieder die Vielfalt der hiesigen Kochkunst zu schätzen. Nach einer aktuellen Verbraucherstudie liegen Schnitzel, Roulade und Sauerbraten auf der Beliebtheitsskala Kopf an Kopf hinter Pasta, Pizza und Lasagne.