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Dick Ausbeinmesser Premier WACS

Dick Ausbeinmesser Premier WACS

Artikelnummer: 8144515B

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Dick Ausbeinmesser aus der Serie Premier WACS.

Dick Messer Premier WACS sind die einzigartige Synthese aus hygienischer Antihaft-Beschichtung und edlem Griff in Perlmutt-Optik. Die hochwertige Beschichtung auf der Klinge verhindert das Anhaften des Schnittguts und ermöglicht einfachste Reinigung der Messer. Dick Premier WACS wurde in Zusammenarbeit mit der World Association of Chefs Societies (WACS) für internationale Profi-Köche entwickelt. Heute gehören 75 Mitgliedsländer und mehr als acht Millionen Köchinnen und Köche der WACS an.

Aus einem Stück Stahl geschmiedet, perfekt ausbalanciert und mit einer hochwertigen Antihaft-Beschichtung auf der Klinge. Darüber hinaus bewirken keramische Nanopartikel beste Gleiteigenschaften bei reduziertem Kraftaufwand und höherer Verschleißfestigkeit. Kompromisslose Schärfe lässt den Verwender bei Erstgebrauch stutzen. Überlegen, sanft, zielstrebig und mühelos sind nur einige Schlagwörter und Eindrücke, die jedem sofort beim Schneiden mit einem Premier WACS Messer durch den Kopf gehen. Das Schneidgut wird mühelos und exakt durchtrennt. Nichts wird gebrochen, gequetscht oder zersägt. Wertvolle Aromastoffe im Schnittgut bleiben so erhalten.

Das spezielle Fertigungsverfahren um Klinge und Griff ohne Spalt fest miteinander zu verbinden, stellt hygienisch sicher, dass hier keine
Feuchtigkeit eindringt und sich so ein Bakterienherd bilden kann. Volumen und Form des Griffes bewirken, dass die Messer besonders
sicher und angenehm in der Hand liegen. So wird ein ermüdungsfreies und effektives Arbeiten ermöglicht. Die der Hand angepasste Griffform
erlaubt mehr Gefühl beim Schneiden.

Eigenschaften des Dick Ausbeinmesser aus der Serie Premier WACS:

  1. Klingenlänge: 15 cm
  2. Vollendeter Griff in Volumen und Form
  3. Handsympathischer Griff in Perlmutt-Optik
  4. Schlanke Messerklinge mit polierter Schneide
  5. Optimal ausbalanciert, liegt sicher und angenehm in der Hand
  6. Aus einem Stück Stahl geschmiedete Klinge mit Kropf und durchgehender Angel
  7. Beschichtung auf der Klinge verhindert das Anhaften des Schnittguts und ermöglicht einfachste Reinigung
  8. Fest Verbindung zwischen Klinge und Griff verhindert Eindringen von Feuchtigkeit
Dick FAQ - Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Dick Messern und Dick Wetzstählen

Dick FAQ - Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Dick Messern und Dick Wetzstählen

Geschmiedete Messer von Dick entstehen in traditioneller Herstellungsweise, unter Einsatz modernster Produktionsverfahren. Die Messer sollen dem Verwender sehr lange Freude bereiten. Das heißt, sie sind in ihrer Funktion in jedem Detail durchdacht, wenn sie für den richtigen Anwendungsbereich eingesetzt sowie richtig gepflegt und gereinigt werden...

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