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Fisch & Meeresfrüchte(170 Artikel gefunden) 

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Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Servierpfanne von Turk mit zwei Griffen. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

(70)
ab 19,90 EUR*
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Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen. Die schwere Ausführung für den professionellen Einsatz mit extra hohem Rand.

(53)
ab 18,90 EUR*
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Lacor Paellapfanne Acero antihaft

Lacor Paellapfanne Acero antihaft

Lacor Paellapfanne Acero antihaft. Der Klassiker unter den Paellapfannen aus Eisen mit Antihaftbeschichtung.

(8)
ab 18,90 EUR*
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Rösle Gourmetzange Silikon

Rösle Gourmetzange Silikon

Rösle Gourmetzange Silikon. Das patentierte Verschlusssystem erlaubt ein Öffnen und Schließen mit nur einer Hand. Der Silikonüberzug verhindert ein Verkratzen von beschichteten Pfannen und Edelstahlkochgeschirr. Hitzebeständig bis 260 °C. Spülmaschinenfest.

(5)
ab 29,95 EUR*
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AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(30)
ab 51,90 EUR*
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Grätenzange von Rösle

Grätenzange von Rösle

Grätenzange von Rösle. Die flache, breite Greiffläche der Grätenzange ermöglicht durch die Riffelwellen das Greifen von Gräten jeder Größe ohne diese abzuzwicken.

(24)
15,95 EUR*
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Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in kirschrot

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in kirschrot

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in kirschrot. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen und nun auch zum Dampfgaren.

(1)
189,- EUR*
259,- EUR*
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AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(5)
ab 65,90 EUR*
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Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel

Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel

Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

(5)
ab 19,90 EUR*
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Opinel Austern- & Muschelmesser No. 9

Opinel Austern- & Muschelmesser No. 9

Opinel Austern- & Muschelmesser No. 9. Das edle Austernmesser mit einem Griff aus afrikanischem Bubingaholz.

16,90 EUR*
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Lacor Paellapfanne Esmaltada

Lacor Paellapfanne Esmaltada

Lacor Paellapfanne Esmaltada. Die emaillierte Paellapfanne von Lacor ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

(4)
ab 21,90 EUR*
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Skeppshult Fischschuppenentferner

Skeppshult Fischschuppenentferner

Skeppshult Fischschuppenentferner. Der robuste Helfer zum Entfernen hartnäckiger Fischschuppen. Da bleibt keine Schuppe.

(4)
19,45 EUR*
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Lacor Paellapfanne Acero

Lacor Paellapfanne Acero

Lacor Paellapfanne Acero. Der Klassiker unter den Paellapfannen aus Eisen. Auch in XXL-Größen für die ganz große Familien-(feier) erhältlich.

(14)
ab 8,90 EUR*
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Lacor Paellapfanne Chef Alumino

Lacor Paellapfanne Chef Alumino

Lacor Paellapfanne Chef Alumino. Die Paellapfanne von Lacor aus Aluminium ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

ab 33,90 EUR*
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Küchenprofi Austernhandschuh

Küchenprofi Austernhandschuh

Küchenprofi Austerhandschuh. Schützt die Hand beim Öffnen bzw. beim Aufbrechen der köstlichen Meeresfrucht mit dem Austernmesser oder Austernbrecher.

(1)
159,- EUR*
189,- EUR*
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Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

(7)
ab 94,90 EUR*
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Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft

Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft

Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft. Die Paellapfanne von Lacor aus Edelstahl 18/10 mit Antihaftbeschichtung ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

(1)
ab 39,90 EUR*
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Staub Fischplatte mit Deckel aus Gusseisen

Staub Fischplatte mit Deckel aus Gusseisen

Staub Fischplatte mit Deckel aus Gusseisen. Ideal für die schonende Zubereitung von Fisch und dem anschließendem Servieren am Tisch. Hält den Fisch lange warm.

119,- EUR*
129,- EUR*
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Hummerzange von Küchenprofi

Hummerzange von Küchenprofi

Hummerzange von Küchenprofi. Der praktische Helfer für die Meeresspezialität schlechthin. Hilft auf einfache Art die Fänge des Hummers zu brechen.

      (1)
29,50 EUR*
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Woll Gusspfanne titanium nowo eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo eckig mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

(2)
ab 84,90 EUR*
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Global GS-20B Fischpinzette

Global GS-20B Fischpinzette

Global GS-20B Fischpinzette. Ideal zum Entfernen auch feinster Fischgräten bei Tisch.

(1)
25,90 EUR*
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Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in basilikum

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in basilikum

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in basilikum. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen und nun auch zum Dampfgaren.

229,- EUR*
279,- EUR*
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Skeppshult Fischpfanne

Skeppshult Fischpfanne

Skeppshult Fischpfanne. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(3)
115,- EUR*
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BK Backplatte Easy Basic

BK Backplatte Easy Basic

BK Backplatte bzw. Plancha Easy Basic. Über 2 Kochfeldern, egal ob Ceran, Gas oder Massenkochplatten platziert, erhitzt sie sich gleichmäßig und bietet Platz für große Mengen

      (2)
49,95 EUR*
59,90 EUR*
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Lacor Paellapfanne Valenciana

Lacor Paellapfanne Valenciana

Lacor Paellapfanne Valenciana. Die Paellapfanne von Lacor aus Edelstahl 18/10 ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

ab 42,90 EUR*
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Chroma Fischgrätenpinzette

Chroma Fischgrätenpinzette

Chroma Fischgrätenpinzette. Die CHROMA Fischgrätenpinzette eignet sich besonders Fischliebhaber. Durch Ihre perfekte Verarbeitung eignet sie sich auch zum Entfernen kleinster Gräten aus dem Fisch - einem grätenfreien Fischgenuß steht nun nichts mehr im Wege.

(6)
26,- EUR*
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Küchenprofi Fisch-Grillzange

Küchenprofi Fisch-Grillzange

Küchenprofi Fisch-Grillzange. Die Grill-Saison läuft auf Hochtouren und wir haben das passende Zubehör! Wer gerne und häufig Fisch grillt, der kann mit der Küchenprofi Fisch-Grillzange den Fisch spielend einfach grillen und wenden.

24,95 EUR*
26,50 EUR*
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Demeyere Grillplatte (Teppanyaki/Plancha)

Demeyere Grillplatte (Teppanyaki/Plancha)

Demeyere Grillplatte (Teppanyaki/Plancha). Die Demeyere Grillplatte ist ideal für größere Stücke und Mengen Fleisch oder Fisch.

ab 249,- EUR*
299,- EUR*
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WMF Spargelzange

WMF Spargelzange

WMF Spargelzange. Die Rillen der Zange sorgen für sicheres Greifen und Servieren der zarten Spargelstangen. Gereinigt werden kann die Zange ganz mühelos in der Spülmaschine.

15,95 EUR*
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Küchenprofi Fisch-Grillzange, klein

Küchenprofi Fisch-Grillzange, klein

Küchenprofi Fisch-Grillzange klein. Die Grill-Saison läuft auf Hochtouren und wir haben das passende Zubehör! Wer gerne und häufig Fisch grillt, der kann mit der Küchenprofi Fisch-Grillzange den Fisch spielend einfach grillen und wenden.

(1)
22,95 EUR*
24,50 EUR*
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de Buyer Paella-Eisenpfanne Mineral B Element

de Buyer Paella-Eisenpfanne Mineral B Element

de Buyer Paella-Eisenpfanne Mineral B Element. Hochwertige Eisenpfanne mit biologischer Bienenwachsbeschichtung und zwei Griffen. Perfekt für spanische Paella.

(1)
59,- EUR*
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Global G-10 Yoshikin Lachsmesser, flexibel 31 cm

Global G-10 Yoshikin Lachsmesser, flexibel 31 cm

Global Yoshikin Lachsmesser, flexibel 31 cm. Zum Schneiden von gebeizten und geräucherten Fischen wie gebeizten Lachs, geräucherten Heilbutt oder Butterfisch.

(1)
95,90 EUR*
119,90 EUR*
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Zwilling Filiermesser Professional S

Zwilling Filiermesser Professional S

Zwilling Filiermesser Professional S. Das Zwilling Filiermesser Professional S hat eine lange, schlanke und flexible Klinge mit glatter Wate. Es filetiert sauber Fleisch und Fisch. Die Fasern werden glatt getrennt.

(1)
64,95 EUR*
71,95 EUR*
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Dick Filiermesser Premier Plus flexibel

Dick Filiermesser Premier Plus flexibel

Dick Filiermesser flexibel aus der Serie Premier Plus. Einfaches, sauberes Lösen von Haut und Gräten sowie hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch durch die flexible Klinge.

(2)
ab 60,50 EUR*
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Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

(6)
ab 84,90 EUR*
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Zwilling Filiermesser Twin Cuisine

Zwilling Filiermesser Twin Cuisine

Zwilling Filiermesser aus der Serie Twin Cuisine. Lange, schlanke und flexible Klinge mit glatter Wate. Filetiert sauber Fleisch und Fisch. Die Fasern werden glatt getrennt.

76,95 EUR*
89,95 EUR*
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Demeyere Paellapfanne

Demeyere Paellapfanne

Demeyere Paellapfanne. Die Paellapfanne von Demeyere aus Edelstahl 18/10 mit einem Durchmesser von 46 cm ist ideal für große Buffets, den Gebrauch beim Barbecue, für Grillgut und natürlich für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

179,- EUR*
199,- EUR*
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Wüsthof Filiermesser Classic Ikon crèmeweiß

Wüsthof Filiermesser Classic Ikon crèmeweiß

Filiermesser Classic Ikon crèmeweiß von Wüsthof. Die flexible Klinge des Filiermesser Classic Ikon crèmeweiß von Wüsthof garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch.

78,- EUR*
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Küchenprofi Paellapfanne Provence in schwarz

Küchenprofi Paellapfanne Provence in schwarz

Küchenprofi Paellapfanne Provence in schwarz. Für spanisches Flair in Ihrer Küche.

114,90 EUR*
129,- EUR*
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Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in dunkelblau

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in dunkelblau

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in dunkelblau. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen und nun auch zum Dampfgaren.

(1)
219,- EUR*
279,- EUR*
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Dick Lachsmesser Superior mit Kullenschliff

Dick Lachsmesser Superior mit Kullenschliff

Dick Lachsmesser Superior mit Kullenschliff. Ideal zum Filetieren von Lachs sowie weiteren Fischsorten und Schinken.

49,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Dick Lachs-/Schinkenmesser Active Cut mit Kullenschliff

Dick Lachs-/Schinkenmesser Active Cut mit Kullenschliff

Dick Lachs-/Schinkenmesser Active Cut mit Kullenschliff. Aufgeschnittener Lachs oder Schinken schmeckt besser, wenn er hauchdünn ist. Das Messer ist mit einer flexiblen Klinge mit Kullen ausgestattet, die das Anhaften des Schneidguts an der Klinge verhindern.

59,90 EUR*
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WMF Fischpfanne mit Glasdeckel

WMF Fischpfanne mit Glasdeckel

WMF Fischpfanne mit Glasdeckel.
129,- EUR*
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Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in schwarz

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in schwarz

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in schwarz. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen und nun auch zum Dampfgaren.

189,- EUR*
259,- EUR*
IN DEN WARENKORB
Silit Fischwender Extra Line

Silit Fischwender Extra Line

Silit Fischwender Extra Line. Dank der langen und breiten Spezialform lässt sich Fisch ideal heben und wenden.

18,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
AMT Fischpfanne aus Aluguss für Induktion

AMT Fischpfanne aus Aluguss für Induktion

AMT Fischpfanne aus Aluguss für Induktion. Die ideale Form für alle großen Fischarten. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

99,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Zwilling Filiermesser Pure

Zwilling Filiermesser Pure

Zwilling Filiermesser aus der Serie Pure. Das Zwilling Filiermesser aus der Serie Pure hat eine lange, schlanke und flexible Klinge mit glatter Wate. Filetiert sauber Fleisch und Fisch. Die Fasern werden glatt getrennt.
62,90 EUR*
68,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Global G-41 Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm

Global G-41 Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm

Global Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm mit feststehender Klinge. Zum Auslösen von kleinen bis mittelgrossen Fischen.

139,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
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Fischmesser

Fischmesser
Die flexible Klinge des Fischmessers garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch. Die dünne, hochelastische Klinge erlaubt ganz exakte Schnitte. Japanische Fischmesser eignen sich besonders zum für die Zubereitung von Sushi und Sashimi.

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Im Fisch liegt Vielfalt

Im Fisch liegt Vielfalt

Fisch lässt sich so variantenreich zubereiten, dass man davon nie genug bekommt. Durch Dünsten, Pochieren, Blaukochen, Backen in der Alufolie im Rohr, Dämpfen im Wok auf Gemüse oder im Römertopf in der Kräuterhülle gerät 's am schonendsten, robustere Zubereitungsarten wie Braten, Schmoren, Grillen (mariniert, gespickt) sorgen für kräftigere Geschmackserlebnisse. Fisch verträgt keine zu starke Hitze, die das Eiweiß gerinnen und das Fleisch austrocknen ließe. Passende Kochgeschirre machen das Fisch-Erlebnis komplett.

Fisch schwimmt aber auch dank seiner Geschmacks- und Artenvielfalt, seines gesundheitsfördernden Innenlebens und der eiweißreichen, kalorienarmen Präsentation immer weiter oben auf der kulinarischen Beliebtheitsskala. Um auf unsere wöchentliche Mindestmenge an Jod und Omega-3-Fettsäuren zu kommen, empfehlen sich zwei Portionen Fisch als Minimum. Jod und Selen finden sich konzentriert in fettarmen Meeresfischen (Seelachs, Kabeljau, Flunder, Schellfisch), die auf die Blutfettwerte ausgleichend wirkenden Omega-3-Fettsäuren (Herz-Kreislauf-Prophylaxe!) in mittelfetten Fischen (Karpfen, Sardine, Rotbarsch, Forelle, Steinbeißer, Steinbutt) und fetten Fischen (Aal, Hering, Thunfisch, Lachs, Makrele). Eiweiß, Mineralstoffe, Vitamin A und D satt haben sie alle.