GEFU
Ravioli
Ausstecher Eckig. Handlicher Ausstecher für selbstgemachte eckige Ravioli. Durch die gezahnte Oberfläche des Ausstechers läßt sich der Teig perfekt auslösen. Dabei liegt der ergonomische Griff gut in der Hand.
Am Ende des ergonomischen Kunststoffgriffs befindet sich der gezahnte Ausstecher aus hochwertigem Zink-Druckguss, aus dem
sich der Teig leicht auslösen lässt. Wer Handarbeit schätzt, der rollt den Nudelteig aus, bestreicht ihn mit Eigelb, gibt die Füllung in kleinen Portionen, zum Beispiel mit einem Spritzbeutel, darauf. Nun das Ganze mit einer zweiten Teigplatte abdecken und die Ravioli mit den GEFU Ausstechern auslösen.
Eigenschaften des GEFU Ravioli Ausstecher Eckig:
- zur Herstellung von frischen eckigen Ravioli
- Material: Zink-Druckguß und Kunststoff
- Ausmaße: 6 x 6 cm
- gezahnter Ausstecher zum besseren Auslösen des Teiges
- leichte Reinigung
- ergonomischer Griff
- spülmaschinengeeignet