KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden

Graef Spezialmesser gezahnt für E130, E132, E136, E142, E158 und EH158 L

 
 
 

Graef Spezialmesser gezahnt für E130, E132, E136, E142, E158 und EH158 L

Artikelnummer: 1581008

Wenn Sie diesen Artikel jetzt bestellen, werden wir ihn heute versenden und er wird voraussichtlich am Freitag bei Ihnen eintreffen.26,99 EUR(inkl. 19% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland)
Am Lager: sofort versandfertig Am Lager: sofort versandfertig
Menge:   

Graef Spezialmesser gezahnt für die GRAEF Schneidemaschine ECONOMIC 130, ECONOMIC 132, ECONOMIC 136, ECONOMIC 130, ECONOMIC142 und ECONOMIC 158, EH 158 L.

Für optimale Schneidergebnisse empfehlen wir Ihnen die zwei Graef Messertypen wie folgt einzusetzen:

  • Gezahnte Messer von Graef sind standardmäßig mit der Graef Spezialverzahnung ausgestattet und sind ideal für Brot jeglicher Art. Sie schneiden auch mühelos durch harte Krusten. Sie erzielen auch Aufschnitt, Käse und Obst sowie Gemüse beste Ergebnisse, wenn Sie dickere Scheiben schneiden.
  • Glatte Messer hingegen erzielen vor allem bei Schinken oder Carpaccio feinste Ergebnisse. So lässt sich Schinken beispielsweise hauchdünn aufschneiden, ohne dass dabei die Fasern des Fleisches beschädigt werden. Außerdem lässt sich weiches Brot ebenfalls sehr gut mit einem glatten Messer schneiden.

Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef Messers, empfehlen wir Ihnen das Messer regelmäßig zu reinigen, insbesondere nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese enthalten Salze, welche sich, wenn sie sich länger auf der Messeroberfläche befinden, sog. "Flugrost" bilden können (auch auf "rostfreiem" Edelstahl). Auch beim Aufschneiden von Schneidgut, das viel Wasser enthält, z.B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu "nasse") Reinigung Rost auf der Messeroberfläche bilden. Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas Spülmittel reinigen.

Eigenschaften des Ersatzschneideblatt für GRAEF Schneidemaschinen:

  • geeignet für die Graef Schneidemaschinen: ECONOMIC 130, ECONOMIC 132, ECONOMIC 136, ECONOMIC 130, ECONOMIC142, ECONOMIC 158, EH 158 L
  • gezahnte Schneide
  • Edelstahl
  • Durchmesser: 170 mm
  • langanhaltende Messerschärfe

Kundenbewertungen für Graef Spezialmesser gezahnt für E130, E132, E136, E142, E158 und EH158 L:

von: eKomi am: 21.11.2016
super Produkt
 
von: Hans am: 23.06.2016
Sehr schnelle Bearbeitung und Lieferung der bestellten Ware sowie eine gute und um-
fassende Information zur Lieferung
 
von: Josef am: 04.04.2016
Lieferung und Messer waren zur vollsten Zufriedenheit
 
     von: eKomi am: 23.02.2016
im Allesschneider EH 158 L eingebaut, nun kann ich wieder ordentlich schneiden
 
von: JD am: 21.12.2015
Sehr schnelle Lieferung, unkomplizierte Kaufabwicklung, gute Qualität.
Hier bestelle ich gern wieder.
 
von: eKomi am: 13.10.2015
Täglicher Gebrauch zum Brotschneiden
 
von: Angelika am: 01.07.2015
Trotz des Poststreiks hat die Lieferung schnell geklappt.
 
von: Juergen am: 01.01.2015
Promte Lieferrung, einfach Super, werde immer wieder bei Koch Form bestellen
 
von: Klaus am: 21.03.2014
Ich möchte mich an dieser Stelle recht herzlich für die schnelle und unkomplizierte
Abwicklung meiner Bestellung bedanken. Es hat alles hervorragend geklappt.
Ich kann diese Firma nur empfehlen!
 
von: eKomi am: 01.11.2013
Ersatz eines Messers in einer "uralten" Maschine