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Havenith Christian: Beerenliebe

Dort-Hagenhausen-Verlag
 
 
 

Havenith Christian: Beerenliebe

Artikelnummer: ISBN 978-3-86362-016-5

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Havenith Christian: Beerenliebe. Viel Wissen über die Früchte, deren Anbau, Pflege, Verarbeitung, Konservierung und über ihren Wert für unsere Gesundheit ist in den letzten Jahrzehnten verloren gegangen.

Diesen wertvollen Wissensschatz will dieses Buch wieder zurückbringen. Sowohl für Beeren aus dem Garten als auch für Beeren von Wald und Wiese werden alle wichtigen Aspekte aufgeführt - verbunden mit genussvollen Rezepten.

Eigenschaften des Kochbuchs Beerenliebe:

  • Hardcover mit Schutzumschlag
  • 184 Seiten
  • Format 19 x 24,5 cm
  • ISBN 978-3-86362-016-5
  • 250 Farbabbildungen

Beeren - Fruchtiges aus dem Unterholz

Beeren - Fruchtiges aus dem Unterholz

Jetzt ist Beerenzeit. Beeren lassen sich vieles gefallen: Sie schmecken pur, als Dessert, als Marmelade, Gelee, frisch in Bowle oder Cocktail, destilliert zum Beerenwein, Likör oder Beerenbrand, im Cocktail, Kuchen, Muffin...

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