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Seite 3 - Japanische Messer(236 Artikel gefunden) 

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Global G-11R Yoshikin Fischmesser 25 cm

Global G-11R Yoshikin Fischmesser 25 cm

Global Yoshikin Fischmesser - Großes Fischmesser, Klingenlänge 25 cm, mit Yanagi-Sashimi Schliff. Zum Portionieren und Schneiden von Fischstücken. Lachs - oder Steinbutttranchen , Zanderfilet etc.

149,90 EUR*
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Global G-16 Yoshikin Universal Kochmesser 24 cm

Global G-16 Yoshikin Universal Kochmesser 24 cm

Global Yoshikin Universal Kochmesser. Universal-Kochmesser, Klingenlänge 24 cm. Zum Schneiden von mittleren Gemüsearten, wie Zucchini, Möhren, Kohlrabi etc.

164,90 EUR*
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KAI Messertasche Shun Classic

KAI Messertasche Shun Classic

KAI Messertasche Shun Classic. Passend für 9 große und 8 kleine Messer.

99,- EUR*
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Chroma Haiku Kurouchi Nakiri

Chroma Haiku Kurouchi Nakiri

Chroma Haiku Kurouchi Nakiri. Chroma Haiku Kurouchi sind der ideale Einstieg in die Chroma Takumi Messerserie. Takumi Messer vereinen die höchste Handwerkskunst, Tradition, Eleganz, hochwertigste Materialien sowie beste handwerkliche Verarbeitung in sich.

(1)
259,- EUR*
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KAI Schinkenmesser Shun Classic, 23 cm

KAI Schinkenmesser Shun Classic, 23 cm

KAI Schinkenmesser Shun Classic, 23 cm.

175,- EUR*
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Global G-09R Yoshikin Brotmesser 22 cm

Global G-09R Yoshikin Brotmesser 22 cm

Global Yoshikin Brotmesser, Klingenlänge 22 cm. Zum Schneiden von Brot und Fleischstücken mit fester Kruste wie gebratene Schweinekeule.

107,90 EUR*
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Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 8 cm geschmiedet

Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 8 cm geschmiedet

Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 8 cm. Geschmiedetes Schälmesser, Klingenlänge 8 cm, langer Griff. Zum Schneiden von Schalotten und anderen kleinen Gemüsen.

46,90 EUR*
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KAI Messerset Shun Classic, 2-teilig

KAI Messerset Shun Classic, 2-teilig

KAI Messerset Shun Classic, 2-teilig. Bestehend aus Allzweckmesser und Officemesser.

209,- EUR*
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Global G-30 Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm, flexibel

Global G-30 Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm, flexibel

Global Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm, flexibel. Zum Auslösen von kleinen bis mittelgrossen Fischen.

139,90 EUR*
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KAI Brotmesser Shun Kaji, 23 cm

KAI Brotmesser Shun Kaji, 23 cm

KAI Brotmesser Shun Kaji, 23 cm. Hochwertiges Damaszenermesser mit einem besonderen Härtegrad von 64±1 HRC.

325,- EUR*
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Global GSF-33 Yoshikin Schälmesser 6 cm geschmiedet

Global GSF-33 Yoshikin Schälmesser 6 cm geschmiedet

Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 6 cm. Geschmiedetes Schälmesser, Klingenlänge 6 cm, langer Griff. Zum Putzen von Rosenkohl, Pilzen und anderen kleinen Gemüsesorten.

46,90 EUR*
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Global GS-02 Yoshikin mittleres Universalmesser 13 cm

Global GS-02 Yoshikin mittleres Universalmesser 13 cm

Global GS-02 Yoshikin mittleres Universalmesser. Mittelgroßes Universalmesser, Klingenlänge 13 cm. Zum Schneiden von mittelgrossem Obst wie Mango, Papaya aber auch Avocados.

79,90 EUR*
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Chroma CCC Santoku C-05

Chroma CCC Santoku C-05

Chroma CCC Santoku C-05. Chroma CCC Chefsmesser sind eines der besten Gebrauchsmesser mit einer optimalen Balance von Schärfe und Robustheit.

149,- EUR*
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Chroma Haiku H-09 Yanagi-Tranchiermesser 26 cm

Chroma Haiku H-09 Yanagi-Tranchiermesser 26 cm

Chroma Haiku Yanagi-Tranchiermesser 26 cm. Besonders gut geeignet für Sushi und jede Art von Fisch.

(1)
89,- EUR*
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Global GS-13R Yoshikin Zitronen- /Orangenmesser 15 cm

Global GS-13R Yoshikin Zitronen- /Orangenmesser 15 cm

Global GS-13R Yoshikin Zitronen- und Orangenmesser, Klingenlänge 15 cm. Messer zum Schneiden von Zitrusfrüchten.

(1)
79,90 EUR*
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Chroma Haiku H-03 Kochmesser 14 cm

Chroma Haiku H-03 Kochmesser 14 cm

Chroma Haiku Kochmesser 14 cm. Der extrem Scharfe Allrounder für die Profiküche.

(3)
69,- EUR*
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Global GS-35 Yoshikin kleines Santokumesser 13 cm

Global GS-35 Yoshikin kleines Santokumesser 13 cm

Global GS-35 Yoshikin kleines Santokumesser, Klingenlänge 13 cm, vorne spitz.

79,90 EUR*
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Global G-13 Global Bratengabel geschwungen 16 cm

Global G-13 Global Bratengabel geschwungen 16 cm

Global Bratengabel geschwungen 16 cm. Zum Wenden von Bratgut in der Pfanne oder im Ofen.


84,90 EUR*
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Global Messerblock G-888D für 8 Messer (unbestückt)

Global Messerblock G-888D für 8 Messer (unbestückt)

Global Messerblock G-888D für 8 Messer unbestückt. Bietet den außergewöhnlich scharfen Messern von Global einen sicheren und praktischen Schutz. Damit die Klingen Ihrer Globalmesser lange scharf bleiben.

199,90 EUR*
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MP06 KASUMI Masterpiece Nakiri

MP06 KASUMI Masterpiece Nakiri

MP06 KASUMI Masterpiece Nakiri. KASUMI Masterpiece sind eine spezielle, limitierte Ausführung der Kasumi Messer. Sie sind das Ergebnis konsequenter Weiterentwicklung, Verbesserung und jahrzehntelanger Erfahrung der Firma Sumikama in der Messerschmiedekunst. Kasumi MP sind die besten Kasumi Messer.

(1)
239,- EUR*
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MP07 KASUMI Masterpiece Santoku, 18 cm

MP07 KASUMI Masterpiece Santoku, 18 cm

MP07 KASUMI Masterpiece Santoku, 18 cm. KASUMI Masterpiece sind eine spezielle, limitierte Ausführung der Kasumi Messer. Sie sind das Ergebnis konsequenter Weiterentwicklung, Verbesserung und jahrzehntelanger Erfahrung der Firma Sumikama in der Messerschmiedekunst. Kasumi MP sind die besten Kasumi Messer.

(1)
235,- EUR*
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Dick Santokumesser Active Cut mit Kullenschliff

Dick Santokumesser Active Cut mit Kullenschliff

Dick Santokumesser Active Cut mit Kullenschliff. Die traditionelle, japanische Klingenform ermöglicht den vielseitigen Einsatz zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die eingeschliffenen Kullen auf der Flachseite des Messers erzeugen Luftpolster, die das Haften des Schneidgutes verhindern.

55,90 EUR*
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Global GS-04R Yoshikin kleines Fischmesser 12 cm

Global GS-04R Yoshikin kleines Fischmesser 12 cm

Global GS-04R Yoshikin kleines Fischmesser. Kleines Fischmesser, Klingenlänge 12 cm. Zum Schneiden und Portionieren von kleinen Fischfilets

89,90 EUR*
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser, 10,5 cm

KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser, 10,5 cm

KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser, 10,5 cm.

129,- EUR*
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Global GS-07 Yoshikin Chopmesser 10 cm

Global GS-07 Yoshikin Chopmesser 10 cm

Global GS-07 Yoshikin Chopmesser. Messer zum Hacken und Auswerfen, Klingenlänge 10 cm. Zum Schneiden von kleinen Pilzsorten wie Chanterelles und Pfifferlingen

79,90 EUR*
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Global GSF-16 Yoshikin kleines Schälmesser 6 cm

Global GSF-16 Yoshikin kleines Schälmesser 6 cm

Global GSF-16 Yoshikin kleines Schälmesser. Geschmiedetes kleines Schälmesser 6 cm, gerade. Zum Putzen von Rosenkohl, Pilzen und anderen kleinen Gemüsesorten.

      (2)
38,90 EUR*
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Global GS-39 Yoshikin kleines Chopmesser 14 cm mit Kullenschliff

Global GS-39 Yoshikin kleines Chopmesser 14 cm mit Kullenschliff

Global GS-39 Yoshikin kleines Chopmesser. Kleines Hackmesser, Klingenlänge 14 cm mit Kullenschliff und abgerundeter Spitze.

89,90 EUR*
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MP03 KASUMI Masterpiece Kochmesser

MP03 KASUMI Masterpiece Kochmesser

MP03 KASUMI Masterpiece Kochmesser. KASUMI Masterpiece sind eine spezielle, limitierte Ausführung der Kasumi Messer. Sie sind das Ergebnis konsequenter Weiterentwicklung, Verbesserung und jahrzehntelanger Erfahrung der Firma Sumikama in der Messerschmiedekunst. Kasumi MP sind die besten Kasumi Messer.

159,- EUR*
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Chroma Zen-Sation Chefmesser, 20 cm

Chroma Zen-Sation Chefmesser, 20 cm

Chroma Zen-Sation Chefmesser, 20 cm. Das Universalmesser, z.B. für Fleisch, Fisch und Gemüse. Die CHROMA ZEN-SATION Damaszener Messer verbinden die uralte, japanische Schmiede-Tradition mit der westlichen Moderne.

179,- EUR*
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Global GS-26 Wender

Global GS-26 Wender

Global GS-26 Wender. Durch die Streifen im Blatt laufen Öl und Fett beim Herausheben der Speisen leicht ab. Ideal für Fisch und Lasagne.

59,90 EUR*
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Global G-29 Yoshikin Fleisch- und Fischmesser 18 cm

Global G-29 Yoshikin Fleisch- und Fischmesser 18 cm

Global Yoshikin Fleisch- und Fischmesser 18 cm. Auch ideal zum Schneiden von grösseren Zwiebeln, da es sich gut an den Fingern führen lässt.

145,90 EUR*
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Chroma Haiku Hatsuru Schere

Chroma Haiku Hatsuru Schere

Chroma Haiku Hatsuru Schere. Die japanische Hatsuru Schere ist zum Schneiden von Kräutern.

19,90 EUR*
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Global G-04 Yoshikin Universalmesser 18 cm

Global G-04 Yoshikin Universalmesser 18 cm

Global Yoshikin Universalmesser 18 cm. Zum Chopen (Hacken), nach oben ausgestellt zum Wiegen von Kräutern (Petersilie, Pilzen etc.)
107,90 EUR*
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Global G-18 Yoshikin Flexibles Filetiermesser 24 cm

Global G-18 Yoshikin Flexibles Filetiermesser 24 cm

Global Yoshikin Flexibles Filetiermesser 24 cm. Zum Auslösen kleiner Fische unter 200g wie Rotbarben, Felchen etc.

154,90 EUR*
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Chroma Haiku Gemüsemesser Damascus

Chroma Haiku Gemüsemesser Damascus

Chroma Haiku Gemüsemesser Damascus. Die 32 mal gefaltete Klinge schneidet Gemüse hauchdünn im Handumdrehen und liegt extrem gut in der Hand.

98,- EUR*
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Global G-17 Yoshikin Universal Kochmesser 27 cm

Global G-17 Yoshikin Universal Kochmesser 27 cm

Global Yoshikin Universal Kochmesser 27 cm. Zum Schneiden von grösseren Gemüsearten, wie Auberginen und Paprika.

179,90 EUR*
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Global G-61 Yoshikin Fleischmesser mit Kulle, 20 cm

Global G-61 Yoshikin Fleischmesser mit Kulle, 20 cm

Global G-61 Yoshikin Fleischmesser mit Kulle, Klingenlänge 20 cm. Zum Tranchieren von Braten und Fleisch. Durch die Kulle klebt das Schnittgut nicht am Messer.

119,90 EUR*
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MP09 KASUMI Masterpiece Fleischmesser in 24 cm

MP09 KASUMI Masterpiece Fleischmesser in 24 cm

MP08 KASUMI Masterpiece Fleischmesser in 24 cm. Das KASUMI Masterpiece sind eine spezielle, limitierte Ausführung.

235,- EUR*
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Global G-19 Yoshikin Flexibles Filetiermesser 27 cm

Global G-19 Yoshikin Flexibles Filetiermesser 27 cm

Global Yoshikin Flexibles Filetiermesser 27 cm. Zum Auslösen von grossen Fischen wie Steinbutt, Heilbutt etc.

159,90 EUR*
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Chroma Haiku Kochmesser Damascus

Chroma Haiku Kochmesser Damascus

Chroma Haiku Kochmesser Damascus. Die 32 mal gefaltete Klinge ist der extrem Scharfe Allrounder für die Profiküche. Es gleitet durch Fisch, Fleisch und Gemüse.

149,- EUR*
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KAI Allzweckmesser Shun Classic, 10 cm

KAI Allzweckmesser Shun Classic, 10 cm

KAI Allzweckmesser Shun Classic, 10 cm.

105,- EUR*
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Global GS-01 Yoshikin kurzes Putzmesser

Global GS-01 Yoshikin kurzes Putzmesser

Global GS-01 Yoshikin kurzes Putzmesser. Kurzes Global Putzmesser, Klingenlänge 11 cm, für Gemüse etc.
Zum Schneiden von Kernobst und Herauslösen des Gehäuses. Beim Ausstechen mit einem Ausstecher bleiben immer Reste über.

79,90 EUR*
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Chroma Haiku Home Nagiri

Chroma Haiku Home Nagiri

Chroma Gemüsemesser Nagiri aus der Serie HAIKU HOME. Die günstige Alternative für Einsteiger in die Welt japanischer Messer.

(1)
28,50 EUR*
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Chroma Haiku Home Sashimi

Chroma Haiku Home Sashimi

Chroma Fischmesser aus der Serie Haiku Home. Die günstige Alternative für Einsteiger in die Welt japanischer Messer.

      (1)
36,90 EUR*
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MP04 KASUMI Masterpiece Santoku

MP04 KASUMI Masterpiece Santoku

MP04 KASUMI Masterpiece Santoku. KASUMI Masterpiece sind eine spezielle, limitierte Ausführung der Kasumi Messer. Sie sind das Ergebnis konsequenter Weiterentwicklung, Verbesserung und jahrzehntelanger Erfahrung der Firma Sumikama in der Messerschmiedekunst. Kasumi MP sind die besten Kasumi Messer.

179,- EUR*
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Global Messerblock G-8311P für 10 Messer (unbestückt)

Global Messerblock G-8311P für 10 Messer (unbestückt)

Global Messerblock G-8311P für 10 Messer und einen Schleifstab unbestückt. Bietet den außergewöhnlich scharfen Messern von Global einen sicheren und praktischen Schutz. Damit die Klingen Ihrer Globalmesser lange scharf bleiben.

224,90 EUR*
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Global Messerblock G-8311D für 10 Messer (unbestückt)

Global Messerblock G-8311D für 10 Messer (unbestückt)

Global Messerblock G-8311D für 10 Messer und einen Schleifstab unbestückt. Bietet den außergewöhnlich scharfen Messern von Global einen sicheren und praktischen Schutz. Damit die Klingen Ihrer Globalmesser lange scharf bleiben.

224,90 EUR*
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Chroma Haiku Home Pankiri

Chroma Haiku Home Pankiri

Chroma Brotmesser Pankiri aus der Serie Haiku Home. Die günstige Alternative für Einsteiger in die Welt japanischer Messer.

28,50 EUR*
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