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Seite 4 - Japanische Messer(227 Artikel gefunden) 

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Chroma Schleifstein ST-240

Chroma Schleifstein ST-240

Chroma Schleifstein ST-240. Schleifstein für alle Messer von Chroma Haiku. Für eine Auffrischung der typischen Haiku-Schärfe. Auch für Messer von Gobal geeignet. Für sehr stumpfe Messer und leichte Reparaturen

89,- EUR*
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Global G-22R Yoshikin Brotmesser 20 cm

Global G-22R Yoshikin Brotmesser 20 cm

Global Yoshikin Brotmesser 20 cm. Zum Schneiden von weichen Brotsorten wie Stuten, Rosinenbrot, Brioche etc.

107,90 EUR*
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Global GSF-34 Yoshikin Schälmesser 6 cm geschmiedet

Global GSF-34 Yoshikin Schälmesser 6 cm geschmiedet

Global GSF-34 Yoshikin Schälmesser 6 cm gekrümmt. Geschmiedetes Schälmesser, Klingenlänge 6 cm gekrümmt, langer Griff. Zum Putzen von Rosenkohl, Pilzen und anderen kleinen Gemüsesorten.

46,90 EUR*
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Global GSF-33 Yoshikin Schälmesser 6 cm geschmiedet

Global GSF-33 Yoshikin Schälmesser 6 cm geschmiedet

Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 6 cm. Geschmiedetes Schälmesser, Klingenlänge 6 cm, langer Griff. Zum Putzen von Rosenkohl, Pilzen und anderen kleinen Gemüsesorten.

46,90 EUR*
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Burgvogel Santokumesser Comfort Line mit Kulle

Burgvogel Santokumesser Comfort Line mit Kulle

Burgvogel Santokumesser Comfort Line mit Kullenschliff. Für die Freunde der asiatischen Küche: Das Santokumesser ist ideal zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräutern.

(1)
40,50 EUR*
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Global G-01 Yoshikin Fleischmesser 21 cm

Global G-01 Yoshikin Fleischmesser 21 cm

Global Yoshikin Fleischmesser/ Allesschneider 21 cm. Zum Portionieren und Schneiden von rohen Fleischstücken (Gulasch, Geschnetzeltes etc.)

107,90 EUR*
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Global GF-34 Yoshikin Chef Messer 27 cm, geschmiedet

Global GF-34 Yoshikin Chef Messer 27 cm, geschmiedet

Global Yoshikin Chef Messer 27 cm, geschmiedet. Ideal zum Schneiden von Melonen und großen Früchten.

(1)
184,90 EUR*
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Global G-11R Yoshikin Fischmesser 25 cm

Global G-11R Yoshikin Fischmesser 25 cm

Global Yoshikin Fischmesser - Großes Fischmesser, Klingenlänge 25 cm, mit Yanagi-Sashimi Schliff. Zum Portionieren und Schneiden von Fischstücken. Lachs - oder Steinbutttranchen , Zanderfilet etc.

149,90 EUR*
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Global G-07R Yoshikin Fleischmesser - Sashimi-Schliff 18 cm

Global G-07R Yoshikin Fleischmesser - Sashimi-Schliff 18 cm

Global Yoshikin Fleischmesser - Sashimi-Schliff 18 cm. Für die japanische Fleischküche mit einseitigem Schliff.

(1)
119,90 EUR*
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KAI Tomatenmesser Shun Classic, 15 cm

KAI Tomatenmesser Shun Classic, 15 cm

KAI Tomatenmesser Shun Classic, 15 cm.

139,- EUR*
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Wüsthof Nakiri Classic

Wüsthof Nakiri Classic

Nakiri von Wüsthof aus der Serie Classic mit Kullenschliff. Die Klingenform hat ihren Ursprung in Japan. Nakiri bezeichnet ein vielseitiges Messer zum Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse.


87,- EUR*
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KAI Officemesser Shun Classic, 9 cm

KAI Officemesser Shun Classic, 9 cm

KAI Officemesser Shun Classic, 9 cm.

99,- EUR*
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Chroma Haiku H-03 Kochmesser 14 cm

Chroma Haiku H-03 Kochmesser 14 cm

Chroma Haiku Kochmesser 14 cm. Der extrem Scharfe Allrounder für die Profiküche.

(3)
69,- EUR*
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Global G-28 Global Yoshikin Fleischmesser 18 cm

Global G-28 Global Yoshikin Fleischmesser 18 cm

Global Yoshikin Fleischmesser 18 cm. Zum Schneiden und portionieren von Kalbs - und Rinderfilet.

107,90 EUR*
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Global G-224 Yoshikin Tranchierset 2 teilig

Global G-224 Yoshikin Tranchierset 2 teilig

Global G-224 Yoshikin Tranchierset, 2 teilig. Das Global Messerset bestehend aus G-02 klassisches Kochmesser, 20 cm und GF-24 gerade Bratengabel. Zum Portionieren von gebratenem Fleisch (Sauerbraten, Lammkeule, etc.).

187,- EUR*
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Chroma Santoku Tradition T-15

Chroma Santoku Tradition T-15

Chroma Santoku Tradition T-15. Die Messer aus der Chroma Serie Tradition sind besonders robust und stabil. Sie haben den klassischen europäischen "U" Schliff und nehmen auch kleine Grobheiten nicht übel.

61,90 EUR*
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K-11 Sumikama Schleifstein Körnung 240/1000

K-11 Sumikama Schleifstein Körnung 240/1000

Sumikama Schleifstein Körnung 240/1000. Der ideale Schleifstein für das regelmäßige Schärfen Ihrer hochwertigen Kasumi Profimesser.
85,- EUR*
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Chroma Haiku Santoku Damascus

Chroma Haiku Santoku Damascus

Chroma Haiku Santoku Damascus. Die 32 mal gefaltete Klinge schneidet Gemüse hauchdünn und liegt extrem gut in der Hand.

209,- EUR*
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Chroma Haiku H-04 Deba 16,5 cm

Chroma Haiku H-04 Deba 16,5 cm

Chroma Haiku Deba 16,5 cm. Japanisches Messer für Fleisch und Gemüse.

129,- EUR*
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KAI Allzweckmesser Shun Kaji, 11,5 cm

KAI Allzweckmesser Shun Kaji, 11,5 cm

KAI Allzweckmesser Shun Kaji, 11,5 cm.

195,- EUR*
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Global G-23R Yoshikin Brotmesser 24 cm

Global G-23R Yoshikin Brotmesser 24 cm

Global Yoshikin Brotmesser 24 cm. Zum Schneiden von härteren Brotsorten wie Vollkornbrot, Graubrot etc. und für Krustiges wie Prager Schinken.

164,90 EUR*
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Chroma Type 301 Santoku P-21 mit Kullenschliff

Chroma Type 301 Santoku P-21 mit Kullenschliff

Chroma Santoku P-21 mit Kullenschliff aus der Serie Type 301. Santoku mit Kullenschliff vermindert das lästige Haften von Schneidgut an der Klinge.

129,- EUR*
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KAI Brotmesser Shun Classic, 23 cm

KAI Brotmesser Shun Classic, 23 cm

KAI Brotmesser Shun Classic, 23 cm.

199,- EUR*
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KAI Shun Classic Messerset mit Santoku, 3-teilig

KAI Shun Classic Messerset mit Santoku, 3-teilig

KAI Shun Classic Messerset mit Santoku, 3-teilig. Bestehend aus Officemesser, Allzweckmesser und Santoku.

375,- EUR*
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KAI Kochmesser Shun Kaji, 20 cm

KAI Kochmesser Shun Kaji, 20 cm

KAI Kochmesser Shun Kaji, 20 cm. Hochwertiges Damaszenermesser mit einem besonderen Härtegrad von 64±1 HRC.

325,- EUR*
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KAI Messerset Shun Kaji, 2-teilig

KAI Messerset Shun Kaji, 2-teilig

KAI Messerset Shun Kaji, 2-teilig. Bestehend aus einem Santoku mit Kullenschliff und Allzweckmesser. Hochwertiges Damaszenermesser mit einem besonderen Härtegrad von 64±1 HRC.

495,- EUR*
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Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 8 cm geschmiedet

Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 8 cm geschmiedet

Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 8 cm. Geschmiedetes Schälmesser, Klingenlänge 8 cm, langer Griff. Zum Schneiden von Schalotten und anderen kleinen Gemüsen.

46,90 EUR*
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Global GSF-24 Yoshikin Universalmesser 15 cm geschmiedet

Global GSF-24 Yoshikin Universalmesser 15 cm geschmiedet

Global GSF-24 Yoshikin Universalmesser. Geschmiedetes Universal Messer, Klingenlänge 15 cm.

(1)
69,90 EUR*
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Global GS-40 Yoshikin Schälmesser 10 cm

Global GS-40 Yoshikin Schälmesser 10 cm

Global GS-40 Yoshikin Schälmesser. Schälmesser, Klingenlänge 10 cm, geschwungener langer Griff. Messer zum Putzen und Zerteilen von Gemüse.

(1)
74,90 EUR*
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Global GS-08 Yoshikin Schälmesser 7 cm

Global GS-08 Yoshikin Schälmesser 7 cm

Global GS-08 Yoshikin Schälmesser. Schälmesser, Klingenlänge 7 cm. Zum pellen von gekochten Kartoffeln und Enthäuten von Tomaten.

79,90 EUR*
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Global GS-06 Yoshikin kleines Schälmesser 10 cm

Global GS-06 Yoshikin kleines Schälmesser 10 cm

Global GS-06 Yoshikin kleines Schälmesser. Kleines Schälmesser, Klingenlänge 10 cm. Zum Schneiden kleiner Obstsorten wie Erdbeeren und Aprikosen.

79,90 EUR*
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Global GS-21 Spachtel

Global GS-21 Spachtel

Global GS-21 Spachtel. Ideal zum Glattstreichen von Teigen, Cremes, Glasuren sowie zum Anheben von Kuchen oder Torten. Auch zum senkrechten Schneiden und waagerechten Teilen von Kuchen und Torten geeignet.

ab 49,90 EUR*
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Global GF-40 Yoshikin Ausbeinmesser 15 cm, geschmiedet

Global GF-40 Yoshikin Ausbeinmesser 15 cm, geschmiedet

Global Yoshikin Ausbeinmesser 15 cm, geschmiedet. Zum Auslösen von Fleischstücken, wie Lammrücken, Rehrücken, Kalbsschulter etc.

124,90 EUR*
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Global G-47 Yoshikin Sashimimesser 25 cm

Global G-47 Yoshikin Sashimimesser 25 cm

Global Yoshikin Sashimimesser 25 cm, beidseitig geschliffen.

139,90 EUR*
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KAI Santokumesser Wasabi Black, 16,5 cm

KAI Santokumesser Wasabi Black, 16,5 cm

KAI Santokumesser Wasabi Black, 16,5 cm.

46,95 EUR*
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KAI Allzweckmesser Shun Classic, 15 cm

KAI Allzweckmesser Shun Classic, 15 cm

KAI Allzweckmesser Shun Classic, 15 cm.

115,- EUR*
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KAI Nakiri Seki Magoroku Composite, 16,5 cm

KAI Nakiri Seki Magoroku Composite, 16,5 cm

KAI Nakiri Seki Magoroku Composite, 16,5 cm. Hergestellt aus zwei Stahlsorten, die durch eine spezielle Kupferlötung miteinander verbunden sind. Designprämiert!

239,- EUR*
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Carl Mertens Santokumesser Foreman, 20 cm

Carl Mertens Santokumesser Foreman, 20 cm

Carl Mertens Santokumesser Foreman, 20 cm. Durch die längere Klinge des universellen, japanischen Kochmessers kann größeres Schnittgut noch leichter zerteilt werden.

149,- EUR*
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Global G-50 Yoshikin Chinesisches Hackmesser 21 cm

Global G-50 Yoshikin Chinesisches Hackmesser 21 cm

Global Yoshikin Chinesisches Hackmesser 21cm. Schweres Hackmesser für Kräuter und Gemüse. Klingendicke 4 mm

249,90 EUR*
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MP08 KASUMI Masterpiece Fleischmesser, 20 cm

MP08 KASUMI Masterpiece Fleischmesser, 20 cm

MP08 KASUMI Masterpiece Fleischmesser, 20 cm. KASUMI Masterpiece sind eine spezielle, limitierte Ausführung der Kasumi Messer. Sie sind das Ergebnis konsequenter Weiterentwicklung, Verbesserung und jahrzehntelanger Erfahrung der Firma Sumikama in der Messerschmiedekunst. Kasumi MP sind die besten Kasumi Messer.

215,- EUR*
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MP07 KASUMI Masterpiece Santoku, 18 cm

MP07 KASUMI Masterpiece Santoku, 18 cm

MP07 KASUMI Masterpiece Santoku, 18 cm. KASUMI Masterpiece sind eine spezielle, limitierte Ausführung der Kasumi Messer. Sie sind das Ergebnis konsequenter Weiterentwicklung, Verbesserung und jahrzehntelanger Erfahrung der Firma Sumikama in der Messerschmiedekunst. Kasumi MP sind die besten Kasumi Messer.

(1)
235,- EUR*
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MP05 KASUMI Masterpiece Ausbeinmesser

MP05 KASUMI Masterpiece Ausbeinmesser

MP05 KASUMI Masterpiece Ausbeinmesser. KASUMI Masterpiece sind eine spezielle, limitierte Ausführung der Kasumi Messer. Sie sind das Ergebnis konsequenter Weiterentwicklung, Verbesserung und jahrzehntelanger Erfahrung der Firma Sumikama in der Messerschmiedekunst. Kasumi MP sind die besten Kasumi Messer.

159,- EUR*
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Global G-06 Yoshikin Fleischmesser - Allesschneider 18 cm

Global G-06 Yoshikin Fleischmesser - Allesschneider 18 cm

Global Yoshikin Fleischmesser - Allesschneider 18 cm. Zum Schneiden und Portionieren von Fleischstücken unter 500g.

107,90 EUR*
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KAI Shun Kaji Officemesser, 9 cm

KAI Shun Kaji Officemesser, 9 cm

KAI Officemesser Shun Kaji, 9 cm. Hochwertiges Damaszenermesser mit einem besonderen Härtegrad von 64±1 HRC.

175,- EUR*
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Chroma Haiku Kurouchi Ko-Yanagi, 16,5 cm

Chroma Haiku Kurouchi Ko-Yanagi, 16,5 cm

Chroma Haiku Kurouchi Ko-Yanagi. Chroma Haiku Kurouchi sind der ideale Einstieg in die Chroma Takumi Messerserie. Takumi Messer vereinen die höchste Handwerkskunst, Tradition, Eleganz, hochwertigste Materialien sowie beste handwerkliche Verarbeitung in sich.
259,- EUR*
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Global Messerblock G-8311D mit 10 Messern und Punkten

Global Messerblock G-8311D mit 10 Messern und Punkten

Global Messerblock G-8311D mit 10 Messern und einem Keramikstreicher. Der Global Messerblock aus Edelstahl, bietet den außergewöhnlich scharfen Messern von Global einen sicheren und praktischen Schutz. Damit die Klingen Ihrer Globalmesser lange scharf bleiben.

1.091,50 EUR*
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Chroma Haiku Home Nagiri

Chroma Haiku Home Nagiri

Chroma Gemüsemesser Nagiri aus der Serie HAIKU HOME. Die günstige Alternative für Einsteiger in die Welt japanischer Messer.

(1)
28,50 EUR*
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KAI Tranchierset Shun Classic, 2-teilig

KAI Tranchierset Shun Classic, 2-teilig

KAI Tranchierset Shun Classic, 2-teilig. Bestehend aus Tranchiergabel und Tranchiermesser 20 cm.

339,- EUR*
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