Bewertung:
am: 25.02.2009 10:59
BK Cookware bv
von: dexxtrose
Wirklich guter, funktionaler Topf. Ich verwende den Topf auf einem normalen Ceranfeld und bin sehr zufrieden. Er tut alles, was ein guter Topf machen soll: Vernünftig auf Einstellungen reagieren, nichts ansetzen, gleichmäßig schließen, keine heißen Griffe bekommen.
Das Deckelsystem ist eine gute Idee, aber nicht perfekt. Das Abgießen geht auch bei kochendem Inhalt problemlos und sicher, allerdings etwas langsam und manchmal auch nicht ganz vollständig. Im Zweifel kann man aber immer noch herkömmlich abgießen. Es ist halt mal ein Feature mehr. (Dünne Bandnudeln rutschen übrigens durch das System durch und werden mit abgegossen.)
Was mir erst Sorgen machte, dass bei dem ersten Spülmaschinengang aus den Nahtstellen (eigentlich nicht sichtbar) zwischen Boden und Topf eine Art Rost entstand, der sich aber mit Stahlfix entfernen ließ. Bei allen weiteren Spülmaschineneinsätzen ging aber jetzt alles bestens und der Topf wird immer wieder blitzsauber. Gut finde ich auch, dass man im Zweifel die Griffe abschrauben kann, wenn mal wieder eine noch gründlichere Reinigung per Hand angesagt ist.