Bewertung: am: 30.11.2011 08:31
Chroma von: Jutta Rupprecht

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Chroma Fischgrätenpinzette
Grundsätzlich gut, aber größere Gräten sind beim zupfen
abgebrochen, vielleicht lag es auch am Fisch.

Bewertung: am: 22.11.2011 10:42
Chroma von: Danijela Paurevic

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Chroma Schneidebrett aus Guminoki
Hat alles super funktioniert!

Bewertung: am: 30.05.2011 16:32
Chroma von: Ingo S.

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Lieferung Chroma Fischgrätenpinzette
Schnelle und zuverlässige Lieferung. Preisgünstig. Ich bin sehr zufrieden.

Bewertung: am: 07.03.2011 10:59
Chroma von: Egon Spiekermann

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ChromaFischgrätenpinzette

Die Pinzette erfüllt meine Erwartungen in jeder weise,
ich habe ja auch schon nachbestellt.

Besonders die Lieferung, nach der Bestellung war die Ware
innerhalb 2 Tagen bei mir.

Ich kann die Kochform nur empfehlen.

Egon Spiekermann

Bewertung: am: 17.02.2011 16:28
Chroma von: E. Spiekermann

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Chroma Fischgrätenpinzette GD-03

Die Information und Lieferung/ Verpackung war exelent.

Die Ware ebenfalls einwandfrei.

Bewertung: am: 16.02.2011 10:48
Chroma von: Inge Kalous

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Chroma Kochpinzette
Vielen Dank - Superteil - macht Spass damit zu kochen.

Bewertung: am: 26.11.2010 22:42
Chroma von: Bernd schulten

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Chroma A-05 ProCuTe Titanium Gewürzschneider
Die Mühle ist technisch gut hergestellt. Der Lobhudelei kann ich aber nicht folgen. Der Preis ist für meine Preiserfahrung in der Metallherstellung und auch Empfinden nicht gerecht fertigt, dieser ist klar überhöht. Das ist nicht Schuld von der Fa. Kochform, sondern des Importeurs. Man bekommt diese Mühle nirgends gross billiger als zu 139 Euro. Die Mühle lässt sich wie angegeben leicht und fast komplett zerlegen. Das ist ein grosser Pluspunkt, denn das ist bei anderen Mühlen nicht so selbstverständlich. Andererseits muss man aufpassen beim fein stellen oder enger stellen des Mahlkegels. Denn wenn man nicht rechtzeitig aufhört zu mahlen, d.h. wenn nix mehr drin ist zu mahlen, dann mahlen sich Mahlkegel und sein Gegenstück mit der Zeit kaputt, denn gleich hartes zerstört sich nun mal. Das kennt man z.B. bei Stahlfeilen ohne Plastikhülle. Wenn man solche kauft und dann transportiert, sollte man mindestens jede Feile in Papier einwickeln damit ein Abstand und Schutz da ist. Darum Mahle ich immer ohne Deckel, damit ich sehe und höre wann Schluss ist mit lustig, also z.B. das Pfefferkorn gemahlen ist. Ausserdem stört das Schleifgeräusch des Deckels. Dieser wird nur auf die abnehmbare Kurbel geschoben, und fällt dann mit jeder Umdrehung immer mehr runter, bis er auf dem Metallgehäuse aufliegt und seine Geräusche macht. Lässt sich nicht feststellen, vielleicht mit kleinem Gummiring. Darum lege ich den immer beiseite, wenn ich die Mühle benutze. Beim wegstellen nach der Arbeit schiebe ich den Deckel wieder drauf, dann kommt kein Staub rein. Weiter wäre noch ein Geräuscherzeuger zu nennen, die Spiralfeder. Diese dreht sich mit jeder Kurbelbewegung mit. Diese schleift an unterem Ende der Kurbelachse herum. Versuche jetzt diese an ihren Spiralenden vorsichtig abzuschleifen. Denn heutzutage wird sogar auch an Schieblehren u.a. nicht mehr entgratet und geläppt. Der Draht ist wie leider üblich abgetrennt/geschnitten und auch etwas scharfkantig. Für solch einen hohen Preis müsste das doch zu entschärfen sein. Der letzte Minuspunkt wäre die etwas ungenaue Zentrierung des Mahlkegels. Das stört mich so optisch nicht viel, denn ich brauch eine 2,5 starke Lesebrille, ausser man schaut unten auf den Mahlkegel. Denn das Mahlergebnis ist bei Feingemahlenem gut. Mit einer Silit Diavolo Mühle mit Keramikmahlwerk, schaffe ich das gleiche Mahlergebnis. Damit geht Seasmkörner mahlen einfach und schneller. Sie lässt sich in Raststufen gut einstellen. Aber das zerlegen dauert dann um so viel länger. Deswegen nehme ich für die gleichen Gewürze immer ein und die selbe Mühle, wie man ja das bei Muskatnuss ja auch machen muss. In der Chroma Mühle passen nur Muskatnussbruchstücke rein. Ich nehme die Chroma nur bei mehreren auf einander folgenden Gewürzen. Das geht schnell und gut der Wechsel. Kurbel von der Welle abziehen umdrehen Gewürzrest rausschütten, dann Kurbel wieder aufsetzen neues Gewürz rein und weiter mahlen. Warum die Kurbel abnehmen, weil sie sonst runterfällt beim umdrehen. Der letze Punkt ist ein vorläufiger Pluspunkt. Vorläufig deswegen, weil ich noch keine hunderte oder tausend mal den Behälter drauf und wieder runter gemacht habe. Denn der durchsichtige Vorratsbehälter der Chroma lässt sich einfach unten aufstecken auf dem Metallgehäuse, ruckzuck. Bei der Silit muss ich mehrere male den Glasbehälter drehen um ihn abzutrennen, und dann das ganze wieder zurück. Ach da fällt mir noch was ein. Die Feineinstllung der Chroma ist etwas langwierig nach einer Reinigung, da weis man nicht mehr bei wie viel Umdrehungen war die letzte Einstellung. Bei der Silit kann ich mir den Rastpunkt merken, in dem ich die einzelnen hör und fühlbaren Rastungen/Rastpunkte mitzähle. Also ich würde so Gewürze wie Lorbeerblatt, Liebstöckel, Estragon, Kümmel oder sogar der schmierende Wacholder nur in der Chroma mahlen, wegen dem säubern. Aber Pfeffer, Salz, Sesam, Piment, Senf, Fenchel, Nelken u.ä. mit einer anderen Mühle mahlen, wie z.B. Cole&Mason, Silit, Zassenhaus. Denn solche benutze ich gerne, besonders die elektrische von Cole&Mason. Nochmal würde ich die Chroma nicht kaufen, denn der Preis ist zu hoch. Denn ich würde mir dann eben noch einige Mühlen dazu kaufen um das Reinigungsproblem fast zu umgehen.

Bewertung: am: 06.04.2010 13:06
Chroma von: Sonnemann

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Chroma Kochpinzette ist sehr gut und macht Spaß
Die Chroma Kochpinzette ist sehr gut und macht Spaß