Bewertung:
am: 06.04.2010 14:44
GRAEF
von: Regina
Ich habe mir Ende März 2010 die ES 80 zugelegt. Ich wollte ausdrücklich eine Siebträgermaschine, damit ich mir den Kaffee individuell zubereiten kann. Die Maschine ist sehr solide gebaut. Sie heizt durch das Thermoblocksystem sehr schnell auf. Ich habe mit ihr Espresso, Cappuccino und sogar Schümli-Kaffee (Becher) hergestellt und bin mit den Ergebnissen sehr zufrieden. Man sagt ja beim Espresso sollte die Durchlaufzeit max. 30 Sek. betragen. Das ist bei mir z.Z. noch etwas kürzer. Hier muss ich noch mit dem Mahlgrad und dem Tampern experimentieren. Trotzdem ist das Ergebnis sehr gut mit einer dichten Crema. Auch das Milchaufschäumen ist ein Kinderspiel, wenn man sich an die Gebrauchsanweisung hält. Besonders gut finde ich, dass man den Wasserbehälter nach vorn entnehmen kann. Bei engen Platzverhältnissen ist dies ein absoluter Vorteil.
Fazit: eine rundum empfehlenswerte Maschine, die leicht mit den teuren italienischen mithalten kann, auch wenn ich hiermit einen Glaubenskrieg entfacht habe.