KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden

Seite 7 - Kochbücher(442 Artikel gefunden) 

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Sabine Schlimm, Anne-Katrin Weber: Küchenschätze

Sabine Schlimm, Anne-Katrin Weber: Küchenschätze

Sabine Schlimm, Anne-Katrin Weber: Küchenschätze. Der Geschmack der Erinnerung. Manchmal reicht ein Duft in der Nase, ein Geschmack auf der Zunge, und sofort sind die Bilder der Kindheit wieder da: der frisch gebackene Apfelkuchen auf der sonntäglichen Kaffeetafel, die Pellkartoffeln in dem alten Emailtopf und die Reihen von Marmeladengläsern in Omas Speisekammer. 101 Rezepte von früher, die garantiert kulinarische Erinnerungen wecken, haben die Autorinnen Anne-Katrin Weber und Sabine Schlimm zusammengetragen und in dem GU Kochbuch Küchenschätze vereint.

19,99 EUR*
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Lucas Rosenblatt und Freddy Christandl: Quitten- Das Comeback einer vergessenen Frucht

Lucas Rosenblatt und Freddy Christandl: Quitten- Das Comeback einer vergessenen Frucht

Lucas Rosenblatt und Freddy Christandl: Quitten- Das Comeback einer vergessenen Frucht. Der Duft des Herbstes Quitten – dekorativ und duftend und viel mehr als Lieferant für Gelee und Kompott.

19,90 EUR*
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Vandenberghe, T.: New York Street Food

Vandenberghe, T.: New York Street Food

Vandenberghe, Tom: New York Street Food. Die Verbindung aus Koch- und Reisebuch mit mehr als 60 Rezepten führt durch die Street-Food-Küchen im Melting Pot New York. Hier finden Sie kulinarische Geheimtipps und Adressen der multikulturellsten Stadt in den USA!

18,- EUR*
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Klug Susanne: Yummy – Lieblingsrezepte für die ganze Familie

Klug Susanne: Yummy – Lieblingsrezepte für die ganze Familie

Klug Susanne: Yummy – Lieblingsrezepte für die ganze Familie. Uuuuund … Action: Klein Henry fährt Slalom mit den Cake Pops in der Schokosauce, Teenager Laura spielt Boxenluder und füllt leckere Snacks in die Pausenbrotbehälter, Papa ist ganz verliebt in seine Lachsforelle auf dem Grill und Mama ist mal wieder die Spießerin — Käse, Ananas, Käse, Ananas — schön hintereinander aufstecken.

19,99 EUR*
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Yakari-Abenteuer-Kochbuch für hungrige Indianer

Yakari-Abenteuer-Kochbuch für hungrige Indianer

Yakari-Abenteuer-Kochbuch für hungrige Indianer.Raus aus der Bude, rein ins Grüne: Yakari und seine Freunde haben ihre Lieblingsrezepte für euch gesammelt!

14,95 EUR*
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TEUBNER Klassiker

TEUBNER Klassiker

TEUBNER Klassiker. Eine umfangreiche Sammlung klassischer Rezepte von TEUBNER. Über 300 internationale Rezepte aus allen Ländern der Welt in einem Buch. Neben klassischen europäischen Gerichten wie Wiener Schnitzel, Boeuf bourguignon oder Züricher Geschnetzeltes werden zahlreiche berühmte Klassiker der internationalen Küche präsentiert: Szegediner Gulasch, Nasi goreng oder Peking-Ente.

79,90 EUR*
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Hage Salma: Die Libanesische Küche

Hage Salma: Die Libanesische Küche

Hage Salma: Die Libanesische Küche. Die libanesische Küche vereint auf unvergleichliche Weise die Aromen, Gewürze und Texturen des voderen Orients mit denen Europas.

39,95 EUR*
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Lezmi Isabel /Rienermann Lisa: Yemek - Rezepte aus Istanbul

Lezmi Isabel /Rienermann Lisa: Yemek - Rezepte aus Istanbul

Lezmi Isabel /Rienermann Lisa: Yemek - Rezepte aus Istanbul. Die rasante Stadt am Bosporus schmeckt so gut wie keine andere, denn es gibt eine Welt jenseits des Döners. Die drei Autorinnen sind eingetaucht in das Meer an Köstlichkeiten und herausgekommen ist ein Buch wie ein Ferientag.

17,95 EUR*
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Stanitzok Nico: Macarons

Stanitzok Nico: Macarons

Stanitzok Nico: Macarons. So zart können Kekse sein. Macarons wie beim Chef de Pâtisserie. Bunt, verführerisch und unendlich vielfältig: Macarons. Die luftig leichten Leckerbissen aus Frankreich verführen nun auch hier – in der heimischen Küche. Mit dem Küchenratgeber
Macarons von Nico Stanitzok werden die süßen Köstlichkeiten zum Hingucker auf jeder Kaffeetafel.

8,99 EUR*
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  Brummel Olaf: Yummy! Ganz fix für den Thermomix®

Brummel Olaf: Yummy! Ganz fix für den Thermomix®

Brummel Olaf: Yummy! Ganz fix für den Thermomix®. Mit Olaf Brummels frischen, schnellen und leckeren Rezeptideen kommt der Thermomix® richtig in Fahrt!

14,99 EUR*
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Just Nicole: Vegan backen

Just Nicole: Vegan backen

Just Nicole: Vegan backen. Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten
zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an!

8,99 EUR*
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Briol Katja, Arras Klaus: Sandwiches, Panini, SmØrrebrØd und belegte Brote

Briol Katja, Arras Klaus: Sandwiches, Panini, SmØrrebrØd und belegte Brote

Briol Katja, Arras Klaus: Sandwiches, Panini, Smørrebrød und belegte Brote. Gut aufgelegt!

Raffiniert geschichtet und gekonnt kombiniert: neue und abwechslungsreiche Ideen für „belegte Brote“, mit glutenfreien und veganen Varianten und Fotos zu jedem Rezept.




12,95 EUR*
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Maurizio Rosso, Chris Meier: Mythos Barolo

Maurizio Rosso, Chris Meier: Mythos Barolo

Maurizio Rosso, Chris Meier: Mythos Barolo: Einem König zu Ehren Ziehen wir den Hut vor diesem wertvollen Getränk. Wenn der Nebbiolo der Prinz unter den Rebsorten ist, dann ist der Barolo der König der Weine, schrieb Lorenzo Fantini im Jahr 1879.

84,- EUR*
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Knudsen Lene: Süße Luftschlösser

Knudsen Lene: Süße Luftschlösser

Knudsen Lene: Süße Luftschlösser. Luftig-leichte Schäumchen – mal klein, mal groß, von einfach bis raffiniert, aber immer süß und verführerisch! Mit Tipps und Tricks, damit die süßen Köstlichkeiten auch sicher gelingen.


12,95 EUR*
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Skowronek Julia: Biergartenkochbuch

Skowronek Julia: Biergartenkochbuch

Skowronek Julia: Biergartenkochbuch. Sommer, Sonne, Biergarten – was kann es Schöneres geben? Für alle, die sich Biergarten-Feeling nach Hause holen oder ihr nächstes Picknick stilecht gestalten wollen, gibt es das Biergartenkochbuch Biergartenkochbuch. Und natürlich für alle, die in den Biergarten gehen – denn was den klassischen Biergarten von anderen Gartenwirtschaften unterscheidet: Man kann das Essen mitbringen. Deshalb ist ein Großteil der Rezepte im Buch für den Picknickkorb geeignet.

19,95 EUR*
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Harbut J.: Käse der Welt

Harbut J.: Käse der Welt

Harbut Juliet: Käse der Welt. Der ultimative Käse-Kompass. Im ausführlichsten illustrierten Käse-Guide für internationale Sorten präsentieren Käsespezialisten aus aller Welt über 750 ausgewählte Käse.Die Vielfalt an Konsistenz, Geschmacksvarianten und Aromen überzeugt dabei auf ganzer Linie und macht diesen Band zum idealen Nachschlagewerk rund ums Thema Käse.

24,95 EUR*
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Fletcher Nichola, Bretherton Caroline: Wurst

Fletcher Nichola, Bretherton Caroline: Wurst

Fletcher Nichola, Bretherton Caroline: Wurst. Hier geht’s um die Wurst! Frankfurter, Salami, Kielbasa, Blutwurst, Chorizo, Lyoner, Salsiccia – die Vielfalt ist groß! Endlich gibt es ein Kompendium für Wurstliebhaber, das mehr als 300 Würste aus aller Welt zeigt, jeweils mit Foto und Informationen zu Herkunft, Herstellung, Verwertung und Charakter. Auch für Kenner beeindruckend: Die Vielfalt der deutschen Würste von Waterkant bis Alpenrand, die Deutschland weltweit zum Wurstland Nummer 1 machen.

19,95 EUR*
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Jenny Susant, Andreas Wemheuer: Bali & Java Street Food

Jenny Susant, Andreas Wemheuer: Bali & Java Street Food

Bali & Java Street Food. Street Food mit Kokos, Sambal & Saté. Der 4. Band der erfolgreichen Street Food-Reihe für kulinarische Globetrotter stellt die abwechslungsreiche und spannende Straßenküchen-Kultur Indonesiens vor: mit Rezepten zum Nachkochen und Adressen vor Ort aus
Java und Bali.

18,- EUR*
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Harris Andy &  Loftus David: Istanbul

Harris Andy & Loftus David: Istanbul

Harris Andy & Loftus David: Istanbul. Köstlich, vielfältig, bunt … die Küche Istanbuls spiegelt das Leben der Stadt wider und begeistert durch Genüsse unterschiedlichster Art! Moderne Restaurants mit Varianten aus türkischer und westlicher Küche werden durch kleine Cafés in den Seitenstraßen ergänzt, wo man traditionelle Getränke und Gerichte genießen kann.

19,95 EUR*
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Schuhbeck, Alfons: Meine bayerische Kochschule

Schuhbeck, Alfons: Meine bayerische Kochschule

Schuhbeck, Alfons: Meine bayerische Kochschule. Hier lernt man vom Besten seines Fachs: Alfons Schuhbeck, der beliebte TV-Koch und Patron der bayerischen Küche, verrät seinen Lesern in diesem Buch, wie krosse Krusten und knusprige Panaden perfekt gelingen.

24,95 EUR*
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Stanitzok Nico: Expresskekse

Stanitzok Nico: Expresskekse

Stanitzok Nico: Expresskekse. All season! Die schnellsten Last-Minute-Rezepte für Plätzchen, Cookies und Kekse. Mit zusätzlichen Tipps zum verschönern und dekorieren.

8,99 EUR*
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Cazor Anna, Guillermard Marion: Espumas Neue Mousses und Schäume

Cazor Anna, Guillermard Marion: Espumas Neue Mousses und Schäume

Cazor Anna, Guillermard Marion: Espumas Neue Mousses und Schäume. Espumas und Schäume sind mehr als nur eine simple Beilage oder eine Dekoration auf dem Teller: es sind Träume, die uns mit Stil und Eleganz verzaubern.

12,95 EUR*
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Salomée Vidal,  Jérémie Kanza : Buletten, Köfte, Falafel & Co.

Salomée Vidal, Jérémie Kanza : Buletten, Köfte, Falafel & Co.

Salomée Vidal, Jérémie Kanza : Buletten, Köfte, Falafel & Co. Eine runde Sache Fleisch-, Fisch- und Veggiebällchen: Kreative, kugelige Häppchen für jeden Geschmack und jedes Fest.

12,95 EUR*
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Schlimm Sabine: Vegane Brotaufstriche

Schlimm Sabine: Vegane Brotaufstriche

Schlimm Sabine: Vegane Brotaufstriche. Vegane Aufstriche einfach selbstgemacht - kreativ, natürlich und vollwertig. Eine herzhafte Brotzeit, ohne Muh und Mäh – geht das überhaupt? So ganz ohne Leberwurst und Schmalz, Salami, Obazda und würzigem Käse? Natürlich geht das! Auch Veganer mögen’s nämlich frisch gestrichen und tun sich gern mal etwas Deftiges aufs Brot. In Supermärkten und Bioläden gibt’s deshalb auch eine Riesenauswahl veganer Brotaufstriche. Doch, ehrlich: irgendwie schmecken viele von ihnen ziemlich gleich. Und günstig sind sie auch nicht. Genau dafür gibt’s jetzt eine Alternative: 22 neue Rezepte für abwechslungsreiche, vollwertige Brotaufstriche – garantiert tierfrei und mit Geschmack.

4,99 EUR*
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  Casparek Petra: Marmeladen & Gelees

Casparek Petra: Marmeladen & Gelees

Casparek Petra: Marmeladen & Gelees. Die besten neuen Rezepte für fruchtigen Spaß aus dem Glas. Sommer, Sonne, gute Laune - am liebsten das ganze Jahr? Was nach Auswandern in die Südsee klingt, geht viel einfacher: Früchte wie prallreife Kirschen, Aprikosen und Beeren landen erst im Topf, dann im Glas und schließlich als sommersüße Marmelade auf dem Frühstücksbrot - so währt der Sommer wirklich ewig.

8,99 EUR*
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Purviance Jamie: Weber′s Grillen mit Briketts & Holzkohle

Purviance Jamie: Weber′s Grillen mit Briketts & Holzkohle

Purviance Jamie: Weber’s Grillen mit Briketts & Holzkohle. Das Standardwerk von Weber zum Thema Grillen mit Holzkohle - aktualisiert und in neuem Gewand. Unvergleichlich, die Lebendigkeit und Ursprünglichkeit eines Holzkohlefeuers! Wie es knackt, zischt und glimmt … Und ebenso unvergleichlich sind die rustikal rauchigen Aromen, die über seiner Glut entstehen. Das entsprechende Können vorausgesetzt, versteht sich. Das passende Handwerkszeug dazu liefert Weber’s Grillen mit Briketts & Holzkohle.

24,99 EUR*
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Harrison Joel, Ridley Neil: Spirits

Harrison Joel, Ridley Neil: Spirits

Harrison Joel, Ridley Neil: Spirits. Die besten Spirituosen, die die Welt zu bieten hat - entdeckt und eingeschenkt von Joel Harrison und Neil Ridley!

19,99 EUR*
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Schuhbeck, Alfons: Mal so, mal so – meine flexitarische Küche

Schuhbeck, Alfons: Mal so, mal so – meine flexitarische Küche

Schuhbeck, Alfons: Mal so, mal so – meine flexitarische Küche. Flexitarismus. Schon mal gehört? Klingt jedenfalls beweglich. Nach heute Zucchini-Champignon-Curry und morgen Rindergulasch. Nach vegetarisch unter der Woche und Fisch oder Fleisch nur am Wochenende.

19,99 EUR*
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Jamie Oliver: Cook clever mit Jamie

Jamie Oliver: Cook clever mit Jamie

Jamie Oliver: Cook clever mit Jamie. In seinem neuen Kochbuch verrät Jamie Oliver, wie Sie mit einem kleinen Budget echtes Wohlfühlessen zaubern, das satt und glücklich macht. Denn was sein Publikum bewegt, ist Jamie wichtig: Der Austausch mit Fans über seine Webseite und die sozialen Netzwerke zeigte deutlich, wie groß das Bedürfnis nach leckeren Mahlzeiten ist, die den Geldbeutel schonen. Darauf hat er reagiert und ist mit seinem neuen Buch am Puls der Zeit!




24,95 EUR*
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  Neue Blechkuchen von A-Z

Neue Blechkuchen von A-Z

Neue Blechkuchen von A-Z. Backen für die große Runde: Die Familie kommt zusammen, Freunde sind zu Besuch, das Fest steht an.

12,99 EUR*
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TEUBNER Vegetarisch

TEUBNER Vegetarisch

TEUBNER Vegetarisch. TEUBNER Vegetarisch ist optisch und kulinarisch ein Hochgenuss. Hier werden die wichtigsten Produkte der vegetarischen Küche in fundierten Texten und opulenten Bildern vorgestellt.

99,90 EUR*
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Ramsay Gordon: Drei-Sterne-Küche

Ramsay Gordon: Drei-Sterne-Küche

Ramsay Gordon: Drei-Sterne-Küche. Auf die Sterne-Rezepte des Meisterkochs Gordon Ramsay haben seine Fans lange gewartet. Nach Schnelle Sterneküche, Gesund schmeckt besser und Dinner für Freunde liegen nun endlich die Originalrezepte aus dem Londoner Drei-Sterne-Restaurant Gordon Ramsay vor. Sie sind das Herzstück des Schotten, dessen außergewöhnliches Können mit vielen hochklassigen Food-Fotografien dokumentiert wird. So ist dieser edle Geschenkband im Schuber für Gourmets und Buchliebhaber gleichermaßen eine Augenweide.




49,95 EUR*
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Schillings Rainer / Pudenz Ansgar: Kastanie

Schillings Rainer / Pudenz Ansgar: Kastanie

Schillings Rainer / Pudenz Ansgar: Kastanie. Tatsache ist – die Kastanie dürfte mit Sicherheit die vielseitigste Frucht sein, die in der Küche zum Einsatz kommt. Ob als Suppe, als Püree, als Füllung, als Bier, Wein oder Likör, ob als Eis, als Praline oder sogar als feines Öl – die Kastanie macht vor keiner Verwendung halt.

20,- EUR*
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Kührt Christiane: Ganz easy Kindergeburtstag

Kührt Christiane: Ganz easy Kindergeburtstag

Kührt Christiane: Ganz easy Kindergeburtstag. Timmys Geburtstagskuchen war ein Feuerwehrauto! schwärmt Clara. Mit einer Waffel als Leiter, Keksen als Räder und Fenster! Ich will einen Schlosskuchen!

14,99 EUR*
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Purviance Jamie: Weber′s Hot & Spicy

Purviance Jamie: Weber′s Hot & Spicy

Purviance Jamie: Weber’s Hot & Spicy. Jetzt wird eingeheizt: Scharfes vom Grill Heißer Tipp für alle Grillfans: Jamie Purviance, der BBQ-Experte aus den USA, entfacht in seinem GU Buch Weber’s Hot & Spicy das Feuer gleich zweifach: nicht nur unter dem Grillrost, sondern auch auf der Zunge. Denn im Mittelpunkt stehen Fleisch, Fisch und Veggie-Genüsse mit Schärfekick.

14,99 EUR*
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Jamie Oliver: Jamies Amerika

Jamie Oliver: Jamies Amerika

Jamie Oliver: Jamies Amerika. Kultkoch Jamie Oliver hat geahnt, dass das nicht alles sein kann, dass die Esskultur der USA sehr viel mehr zu bieten haben muss und hat sich auf eine kulinarische Reise quer durch die Vereinigten Staaten begeben und dabei in unzählige Kochtöpfe geschaut.




24,95 EUR*
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Clea, Estérelle Payany: Veggie Burger

Clea, Estérelle Payany: Veggie Burger

Clea, Estérelle Payany: Veggie Burger. Burger goes Veggie! Frisch, vitaminreich, gesund und lecker: vegetarische Burger mit veganen Variationen, dazu Rezepte für Saucen, Beilagen und Burgerbrötchen.


12,95 EUR*
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Müller Nelson: Öfter vegetarisch

Müller Nelson: Öfter vegetarisch

Müller Nelson: Öfter vegetarisch. Echter Geschmack für Teilzeitvegetarier. Die Gruppe der Teilzeitvegetarier findet immer mehr
Anhänger: Über 10 Millionen Menschen in Deutschland ernähren sich überwiegend ohne Fleisch und Fisch.

19,95 EUR*
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Kochvergnügen wie noch nie

Kochvergnügen wie noch nie

Kochvergnügen wie noch nie. Das große GU-Bildkochbuch: ein echter Klassiker ist endlich wieder da! Mit 777 köstlichen Rezepten für alle Gelegenheiten von den mehrfach preisgekrönten Kochbuch-Autoren.

14,99 EUR*
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Larouss: Das Buch vom Brot

Larouss: Das Buch vom Brot

Larouss: Das Buch vom Brot. Larousse – Das Buch vom Brot enthält mehr als 80 Rezepte, um Brot und Gebäck einfach zu Hause nachzubacken – unter Anleitung des Pariser Meisterbäckers Éric Kayser und Schirmherrschaft des berühmten französischen Herausgebers Larousse.

29,95 EUR*
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Kittler Martina: Lunch im Glas

Kittler Martina: Lunch im Glas

Kittler Martina:Lunch im Glas. Lunch im Glas- schnelle Fitfood-Rezepte zum Mitnehmen für die gesunde Mittagspause. Einwecken war gestern, heute wird geschichtet! Statt Zwetschgen, Quitten und Co. kommen jetzt jede Menge knackige Salate und feine Süppchen ins Glas - und dann für die gesunde Pause mit ins Büro.
8,99 EUR*
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Schäfer Bernhard: Rum

Schäfer Bernhard: Rum

Schäfer Bernhard: Rum. Stylisches Geschenkbuch zum beliebten Thema Rum.

9,99 EUR*
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Beer Günther, Paul Stevan: Am-liebsten-jeden-Tag-einfach-lecker-Veggie-Küche

Beer Günther, Paul Stevan: Am-liebsten-jeden-Tag-einfach-lecker-Veggie-Küche

Beer Günther, Paul Stevan: Am-liebsten-jeden-Tag-einfach-lecker-Veggie-Küche: 100 internationale grüne Rezeptideen von Erfolgsautor und Food-Blogger Stevan Paul. Das Beste aus den Küchen der Welt überraschend neu interpretiert.

19,99 EUR*
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Boudon Barbara: Namibia – Genussreise & Rezepte

Boudon Barbara: Namibia – Genussreise & Rezepte

Boudon Barbara: Namibia – Genussreise & Rezepte. Vom Potjie am Lagerfeuer bis zum großen Grillfest in der Savanne, von raffinierten Köstlichkeiten der Feinschmecker-Restaurants bis zu frischen Genüssen aus dem Farmhausgarten reichen die Stationen der kulinarischen Safari dieses Buches.

19,90 EUR*
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Schuhbeck, Alfons: Meine Küche der Regionen

Schuhbeck, Alfons: Meine Küche der Regionen

Schuhbeck, Alfons: Meine Küche der Regionen. Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah! Zu diesem Schluss ist auch Alfons Schuhbeck gekommen, als er sich in der Nachbarschaft auf die Suche nach kulinarischen Schätzen gemacht hat.

19,95 EUR*
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  Davies Emiko: Florenz

Davies Emiko: Florenz

Davies Emiko: Florenz. Florentinische Küche - das bedeutet herrliche Aromen, die Vielfalt, Raffinesse und Bodenständigkeit in sich vereinen! Begeben Sie sich auf einen kulinarischen Spaziergang durch Florenz und lernen Sie die florentinische Lebensart kennen.

26,95 EUR*
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Price Thane: Marmeladen, Chutneys & mehr

Price Thane: Marmeladen, Chutneys & mehr

Price Thane: Marmeladen, Chutneys & mehr. Entdecken Sie die Kunst des Einkochens neu und genießen Sie ganz besondere selbstgemachte Delikatessen: Mit rund 150 verführerischen Ideen für frisch eingelegtes Obst und Gemüse sowie für Kräuter und Gewürze lässt Sie dieses Buch das ganze Jahr über den Duft des Sommers schnuppern.

16,95 EUR*
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Rach Christian: Rach kocht. Morgens, Mittags, Abends- Lustvoll und Gesund

Rach Christian: Rach kocht. Morgens, Mittags, Abends- Lustvoll und Gesund

Rach Christian: Rach kocht. Morgens, Mittags, Abends- Lustvoll und Gesund. Für einen guten Start sorgen zum Beispiel das Bircher Müsli, der Trauben-Kiwi-Smoothie oder die Karottenwaffeln mit Kräuterquark.

14,95 EUR*
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