KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden

Seite 9 - Kochbücher(452 Artikel gefunden) 

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  Hiener Ralf: Ingwer – Genuss & Gesundheit

Hiener Ralf: Ingwer – Genuss & Gesundheit

Hiener Ralf: Ingwer – Genuss & Gesundheit. Exotisch-scharf und gesund Raffiniert gewürzt mit harmonischer Schärfe: das Traditionsgewürz Asiens in internationalen Rezepten und als vielseitiges Bestandteil der Hausapotheke.

12,80 EUR*
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Monika Graff, Margarete Janssen: Pfeffernuss & Mandelkern

Monika Graff, Margarete Janssen: Pfeffernuss & Mandelkern

Monika Graff, Margarete Janssen: Pfeffernuss & Mandelkern. Großmutters Adventsbackstube erwacht zu neuem Leben: regionale Spezialitäten mit Tradition und Rezepten für die ganze Familie, die problemlos gelingen.

6,95 EUR*
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Jackson M.: Biere der Welt

Jackson M.: Biere der Welt

Jackson Michael: Biere der Welt. Der umfassende Führer durch die Welt des Bieres. Fachkundig und umfangreich illustriert gibt dieser Band der Reihe Kompakt & Visuell einen kompetenten Überblick über die wichtigsten Biersorten der Welt.

16,95 EUR*
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  Schinharl Cornelia: Suppen

Schinharl Cornelia: Suppen

Schinharl Cornelia: Suppen. One-Pot-Seelenfutter zum Sattlöffeln: Suppe von klassisch bis hip.

8,99 EUR*
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Ferrigno U.: Risotto

Ferrigno U.: Risotto

Ferrigno Ursula: Risotto. 30 köstliche vegetarisch Rezepte aus der italienischen Küche. Mit diesen Risottorezepten zaubern Sie Esprit und Lebenslust der italienischen Küche auf den Tisch.

(1)
12,95 EUR*
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TEUBNER Klassiker

TEUBNER Klassiker

TEUBNER Klassiker. Eine umfangreiche Sammlung klassischer Rezepte von TEUBNER. Über 300 internationale Rezepte aus allen Ländern der Welt in einem Buch. Neben klassischen europäischen Gerichten wie Wiener Schnitzel, Boeuf bourguignon oder Züricher Geschnetzeltes werden zahlreiche berühmte Klassiker der internationalen Küche präsentiert: Szegediner Gulasch, Nasi goreng oder Peking-Ente.

79,90 EUR*
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Yi Yang-Cha,Möller A.: Koreanisch vegetarisch

Yi Yang-Cha,Möller A.: Koreanisch vegetarisch

Yi Yang-Cha, Armin E.Möller: Koreanisch vegetarisch. Schonend blanchiertes Gemüse, geschmorte Tofugerichte, Suppen und Eintöpfe, eine Vielzahl von Gemüsepfannkuchen, Reis und Glasnudeln, frische Salate aus Sprossen und Keimlingen sind die Basis der abwechslungsreichen gesunden koreanischen Küche.

14,95 EUR*
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Sura A.: Das Männerkochbuch - Crossover

Sura A.: Das Männerkochbuch - Crossover

Anne-Katrin Sura: Das Männerkochbuch - Crossover. Bei den Rezepten findet jeder seine Favoriten, egal ob ungeübter Kochanfänger oder ambitionierter Kocheleve.

22,- EUR*
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Landfrauenküche-14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft

Landfrauenküche-14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft

Landfrauenküche:14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft

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19,95 EUR*
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  Stanitzok Nico: Mix & Fertig - Partyfood

Stanitzok Nico: Mix & Fertig - Partyfood

Stanitzok Nico: Mix & Fertig - Partyfood. Feiern mit Fingerfood, Partysalaten und Co. – hier kommen die besten GU-Rezepte für den Thermomix!

8,99 EUR*
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Jamie Oliver: Jamie′s Kitchen

Jamie Oliver: Jamie′s Kitchen

Jamie Oliver: Jamie’s Kitchen. In der Küche von TV-Kult-Koch Jamie Oliver haben 15 arbeitslose Jugendliche das Kochen gelernt. Jetzt bilden sie die Crew in seinem neu eröffneten Restaurant Fifteen, dem aktuellen Hit der Londoner Szene. Die besten Rezepte aus dem Kurs und von der Karte gibt es jetzt in Jamie’s Kitchen.

24,90 EUR*
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Schuhbeck, Alfons: Meine bayerische Kochschule

Schuhbeck, Alfons: Meine bayerische Kochschule

Schuhbeck, Alfons: Meine bayerische Kochschule. Hier lernt man vom Besten seines Fachs: Alfons Schuhbeck, der beliebte TV-Koch und Patron der bayerischen Küche, verrät seinen Lesern in diesem Buch, wie krosse Krusten und knusprige Panaden perfekt gelingen.

24,95 EUR*
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Gedda G. / Moine M.: Die Küche der Provence - Eine Kochschule für Genießer

Gedda G. / Moine M.: Die Küche der Provence - Eine Kochschule für Genießer

Gedda Gui / Moine Marie-Pierre: Die Küche der Provence - Eine Kochschule für Genießer. Kochen lernen mit dem unvergleichlichen Flair der Provence - dieses außergewöhnliche Buch macht es möglich.

24,95 EUR*
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Vandenberghe T.: Vietnam Food

Vandenberghe T.: Vietnam Food

Vandenberghe Tom: Vietnam Street Food. Auch der zweite Band der neuen Reihe über die Genussmetropolen der Welt ist wieder eine gelungene Verbindung von Koch- und Reisebuch: authentische Rezepte der vietnamesischen Küche für zuhause und kulinarische Geheimtipps rund um Hanoi.

18,- EUR*
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Carluccio Antonio, Contaldo Gennaro: Trattoria-Küche

Carluccio Antonio, Contaldo Gennaro: Trattoria-Küche

Carluccio Antonio, Contaldo Gennaro: Trattoria-Küche. Gefüllte Zucchiniröllchen, Steinpilzsalat, Gnocchi alla Romana, Weißweintaglia- telle mit Pilzsauce, Zitronenhähnchen mit Oliven und Thymian, Walnusspesto, echte neapolitanische Pizza oder karamellisierter Orangenkuchen - bei diesen Gerichten läuft einfach jedem das Wasser im Mund zusammen.

24,95 EUR*
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Vandenberghe, T.: New York Street Food

Vandenberghe, T.: New York Street Food

Vandenberghe, Tom: New York Street Food. Die Verbindung aus Koch- und Reisebuch mit mehr als 60 Rezepten führt durch die Street-Food-Küchen im Melting Pot New York. Hier finden Sie kulinarische Geheimtipps und Adressen der multikulturellsten Stadt in den USA!

18,- EUR*
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Cramby Jonas: TEXAS BBQ

Cramby Jonas: TEXAS BBQ

Cramby Jonas: TEXAS BBQ. The Real Thing – BBQ at its Best! Ein Roadtrip in Bildern von Land, Leuten und Barbecues und den besten Rezepten aus dem Osten, dem Westen und der Mitte von Texas für das beste BBQ der Welt!

24,90 EUR*
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Purviance Jamie: Weber′s Grillen mit Briketts & Holzkohle

Purviance Jamie: Weber′s Grillen mit Briketts & Holzkohle

Purviance Jamie: Weber’s Grillen mit Briketts & Holzkohle. Das Standardwerk von Weber zum Thema Grillen mit Holzkohle - aktualisiert und in neuem Gewand. Unvergleichlich, die Lebendigkeit und Ursprünglichkeit eines Holzkohlefeuers! Wie es knackt, zischt und glimmt … Und ebenso unvergleichlich sind die rustikal rauchigen Aromen, die über seiner Glut entstehen. Das entsprechende Können vorausgesetzt, versteht sich. Das passende Handwerkszeug dazu liefert Weber’s Grillen mit Briketts & Holzkohle.

24,99 EUR*
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Schwartz Heiko: Ritter Kochbuch

Schwartz Heiko: Ritter Kochbuch

Schwartz Heiko: Ritter Kochbuch. Ritter – wer denkt da nicht an die edelmütigen Helden in schimmernder Rüstung und an liebliche Burgfräulein, die dem Minnesang des gepanzerten Kämpfers nur zu gern erliegen. Mystisch und faszinierend sind die Legenden jener Zeit, in der der Arm eines freien Mannes stark genug sein musste, ein Schwert siegreich zu führen! Wilde Gelage, martialische Kämpfe aber auch handwerkliches Geschick, höfische Lebensart und Musik prägen unsere Vorstellung des Zeitalters, das häufig als Das Dunkle bezeichnet wird.

14,95 EUR*
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Rosin Frank:  Neue deutsche Küche

Rosin Frank: Neue deutsche Küche

Rosin Frank: Neue deutsche Küche. Heimische Gerichte neu entdeckt Erleben Sie die deutsche Küche von einer ganz neuen Seite! Von der Spargelschaumsuppe über geschmorte Ochsenbacken bis zum Bratapfel nimmt sich Frank Rosin beliebte Speisen vor und interpretiert sie neu mit einem sagenhaften Ergebnis: Rund 100 originelle Rezepte für Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts, die überschaubar im Aufwand, mit leicht erhältlichen Zutaten zubereitet und damit für jeden ambitionierten Hobbykoch realisierbar sind. Die Erfahrung des Sternekochs macht aus deutschen Klassikern gerade durch ihre einfache Raffinesse und raffinierte Einfachheit zeitgemäße Gerichte.

(1)
24,95 EUR*
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  Kittler Martina: Römertopf

Kittler Martina: Römertopf

Kittler Martina: Römertopf. Die besten neuen Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse und Süßes aus dem Römertopf.

8,99 EUR*
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Harumi K.: Harumis japanische Küche

Harumi K.: Harumis japanische Küche

Harumi Kurihara: Harumis japanische Küche. Für Harumi Kurihara, die erfolgreichste Kochbuch-Autorin ihres Landes, basiert die japanische Esskultur auf Vielfalt, Ausrichtung nach den Jahreszeiten und einem attraktiven Anrichten der Speisen. Ihre Rezepte zeugen von dieser Tradition und öffnen die Köstlichkeiten Japans zugleich für den Westen.

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19,90 EUR*
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O´Connell C.: Cakepops

O´Connell C.: Cakepops

O´Connell Clare: Cakepops. Genial einfach, süß und leicht verrückt, – Stielblüten, an denen Kleine und Große Spaß haben und die als süße Highlights auf jedes Fingerfood-Büffet passen.

12,95 EUR*
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Anand Anjum: Ayurvedisch kochen

Anand Anjum: Ayurvedisch kochen

Anand Anjum: Ayurvedisch kochen. Ayurveda ist weit mehr als eine bloße Ernährungslehre. Vielmehr ist das "Wissen vom Leben" eine Philosophie und uralte Naturheilkunde.

19,95 EUR*
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Behrendt Bibiana: Cocktail Basics

Behrendt Bibiana: Cocktail Basics

Behrendt Bibiana: Cocktail Basics. Gerührt oder geschüttelt? Schöne Frauen, leiser Jazz, dämmriges Licht und eine elegante Bar – wer an Cocktails denkt, der denkt an mehr als nur an Mixgetränke. Da schwingt Glamour mit - und Spaß und Genuss.

9,90 EUR*
15,- EUR*
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  Alexander Dölle, Anna Walz: Das Stullenbuch

Alexander Dölle, Anna Walz: Das Stullenbuch

Alexander Dölle, Anna Walz: Das Stullenbuch. Selbst gebackenes Brot und kreatives „Obendrauf“ – das ist Stullengenuss der Extraklasse.

19,99 EUR*
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Le Creuset Kochbuch Kochen mit Gusseisen

Le Creuset Kochbuch Kochen mit Gusseisen

Le Creuset Kochbuch Kochen mit Gusseisen. Auf 177 Seiten wird eine exklusive Auswahl an Rezepten für die Zubereitung in den Brätern, Pfannen, Auflaufformen und anderen gusseisernen Produkten von Le Creuset präsentiert.

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24,95 EUR*
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Le Creuset Mini-Cocottes-Kochbuch

Le Creuset Mini-Cocottes-Kochbuch

Le Creuset Mini-Cocottes-Kochbuch. Dieses neue Kochbuch von Le Creuset enthält 40 Rezepte die auf die Mini-Cocottes von Le Creuset abgestimmt sind.

(16)
12,95 EUR*
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Le Creuset Kochbuch Nordic Cooking

Le Creuset Kochbuch Nordic Cooking

Le Creuset Kochbuch Nordic Cooking – ist ein Kochbuch das mit 40 einfachen und leckeren Gerichten den Geschmack und die Atmosphäre Skandinaviens einfängt.

(1)
19,95 EUR*
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Kintrup Martin: 1 Nudel - 50 Saucen- Pastaglück für jeden Tag

Kintrup Martin: 1 Nudel - 50 Saucen- Pastaglück für jeden Tag

Kintrup Martin: 1 Nudel - 50 Saucen- Pastaglück für jeden Tag. Kein Tag ohne Nudeln - 50 Nudelsaucen, die begeistern! 1 Nudel - 50 Saucen garantiert Pastaglück für jeden: Ob schnell gerührt oder lange geschmort, ob italienischer Klassiker oder internationaler Newcomer - so kommt Abwechslung in die Pastaküche.

8,99 EUR*
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Ramsay Gordon: Drei-Sterne-Küche

Ramsay Gordon: Drei-Sterne-Küche

Ramsay Gordon: Drei-Sterne-Küche. Auf die Sterne-Rezepte des Meisterkochs Gordon Ramsay haben seine Fans lange gewartet. Nach Schnelle Sterneküche, Gesund schmeckt besser und Dinner für Freunde liegen nun endlich die Originalrezepte aus dem Londoner Drei-Sterne-Restaurant Gordon Ramsay vor. Sie sind das Herzstück des Schotten, dessen außergewöhnliches Können mit vielen hochklassigen Food-Fotografien dokumentiert wird. So ist dieser edle Geschenkband im Schuber für Gourmets und Buchliebhaber gleichermaßen eine Augenweide.




49,95 EUR*
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Chakall: Chakall kocht

Chakall: Chakall kocht

Chakall: Chakall kocht. Chakall bittet zur kulinarischen Weltreise und schöpft dabei aus den unterschiedlichsten Kochtraditionen. Der junge Kosmopolit, der sechs Sprachen beherrscht, fühlt sich in der ganzen Welt zu Hause. Mehr als hundert Länder hat er bislang bereist und sich auf diese Weise seinen ganz eigenen vielseitigen Stil erschmeckt und erkocht.




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19,95 EUR*
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Lawson Nigella: Genießen auf Italienisch

Lawson Nigella: Genießen auf Italienisch

Lawson Nigella: Genießen auf Italienisch. Italienischer Genuss mit Bella Nigella Endlich gibt es wieder Nachschlag von Nigella Lawson! In ihrem neuen Buch verrät sie all ihre Lieblingsrezepte aus bella Italia. Vom würzigen Chili-Krebs-Risotto über zarte Tagliata bis zum duftenden Zimt-Mandel-Kuchen schmeicheln die Speisen dem Gaumen. Insgesamt 120 traditionelle Rezepte für Pasta, Fleisch- und Fischgerichte, Gemüse und Beilagen, Gebäck und Partyfood sowie Süßspeisen hat die Kultköchin in dieser kulinarischen Liebeserklärung an Italien versammelt.

19,95 EUR*
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Roots Levi: Karibik-Küche

Roots Levi: Karibik-Küche

Roots Levi: Karibik-Küche. Genug von Bratwurst, Kotelett und Konsorten auf dem Grill, aber keine Inspiration? Wie wäre es mal mit etwas ganz anderem, zum Beispiel mit Jerk-Burger, süß-saurem Hähnchen mit Honig-Tamarinden-Glasur und Jakobsmuschel-Spießen mit Süßkartoffel? Das klingt nicht nur gut, sondern sieht auch noch phantastisch aus und schmeckt köstlich, wie Levi Roots in Karibik-Küche beweist.

19,95 EUR*
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Davies Emiko: Florenz

Davies Emiko: Florenz

Davies Emiko: Florenz. Florentinische Küche - das bedeutet herrliche Aromen, die Vielfalt, Raffinesse und Bodenständigkeit in sich vereinen! Begeben Sie sich auf einen kulinarischen Spaziergang durch Florenz und lernen Sie die florentinische Lebensart kennen.

26,95 EUR*
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Carluccio Antonio, Contaldo Gennaro: Italienische Landküche

Carluccio Antonio, Contaldo Gennaro: Italienische Landküche

Carluccio Antonio, Contaldo Gennaro: Italienische Landküche. Original Italienisches von zwei italienischen Originalen!
Nicht immer verderben viele Köche den Brei. Als Autoren ergänzen sich zwei Großmeister der italienischen Küche sogar prächtig: Den Norditaliener Antonio Carluccio und den Süditaliener Gennaro Contaldo, verbindet die Leidenschaft für gutes Essen.

24,95 EUR*
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  Dusy Tanja: 1 Form - 50 Muffins

Dusy Tanja: 1 Form - 50 Muffins

Dusy Tanja: 1 Form - 50 Muffins. Alle lieben Muffins! Fans der Mini-Küchlein finden im GU-Küchenratgeber 1 Form - 50 Muffins jetzt endlich reichlich Rezeptnachschub zum Glücklichbacken.

8,99 EUR*
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  Manuel Weyer, Melanie Zanin: Giro Gelato

Manuel Weyer, Melanie Zanin: Giro Gelato

Manuel Weyer, Melanie Zanin: Giro Gelato. Es war einmal in den 1980er-Jahren. Ein zielstrebiger Italiener setzte sich in seinen VW-Bus, steuerte ihn über Landstraßen, Pässe und Grenzen und kam nach Düsseldorf. Im Gepäck die wohl leckerste Dessertidee seiner Heimat: Eis.

19,99 EUR*
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  Drinks von A-Z

Drinks von A-Z

Drinks von A-Z. Gibt es etwas Schöneres, als in den Abend hineinzufeiern? Dazu eine Erfrischung im Glas – mal spritzig, mal fruchtig, mal mit Alkohol, mal ohne.

12,99 EUR*
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Chakall: Südamerikanische Trendküche

Chakall: Südamerikanische Trendküche

Chakall: Südamerikanische Trendküche. Chakalls südamerikanische Küche in seinem Berliner Restaurant Sudaka steht für intensive Geschmackserlebnisse und die Lust am gemeinsamen Genießen. In diesem Buch hat der Fernsehkoch seine 75 besten Rezepte versammelt - vom peruanischen Klassiker Ceviche über südamerikanische Snacks, Grillgerichte und andere Köstlichkeiten bis hin zu originellen Süßspeisen und exotischen Cocktails.

19,95 EUR*
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  Shahi Zohre: Jaan – Die Seele der persischen Küche

Shahi Zohre: Jaan – Die Seele der persischen Küche

Shahi Zohre: Jaan – Die Seele der persischen Küche. Multikulti in der Küche: 1001-Nacht-Rezepte von Persien bis Palästina.

24,99 EUR*
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Grossman Eric: Craft Drinks

Grossman Eric: Craft Drinks

Grossman Eric: Craft Drinks. Der perfekte Mix aus Tradition und Innovation - Craft Drinks revolutionieren die Spirituosenwelt. Hier finden Sie rund 250 Spirituosen bester Qualität - hergestellt mit erlesenen Zutaten, ungewöhnlichen Rohstoffen und natürlich einer großen Portion Leidenschaft für edle Tropfen. Hochprozentiges handgemacht mit individueller Note!

19,95 EUR*
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  Ballard Miranda: Bouillon - Broth - Brodo - klare Brühe

Ballard Miranda: Bouillon - Broth - Brodo - klare Brühe

Ballard Miranda: Bouillon - Broth - Brodo - klare Brühe. Nie mehr Brühwürfel! Sensationeller Suppengenuss für jede Jahreszeit mit klassischen und internationalen Rezepten. Das Einsteigerbuch mit vielen Grundlagen und Rezeptideen bietet Aroma pur: selbstgemacht und sanft gekocht.

12,95 EUR*
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Rösle Grillbuch Love, Grill and Chill von Frank Heppner

Rösle Grillbuch Love, Grill and Chill von Frank Heppner

Rösle Grillbuch Love, Grill and Chill von Frank Heppner. 61 inspirierende, moderne Rezepte auf 192 Seiten.

24,95 EUR*
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  Walsh Kate: Home made basics

Walsh Kate: Home made basics

Walsh Kate: Home made basics. Sie haben genug von ungesunden Fertigprodukten aus dem Supermarkt? Diese 30 einfachen Küchenbasics bilden die Grundlage für eine Vielzahl an Lebensmitteln, die sie sonst nur im Supermarkt kaufen. Ob Joghurt, Fruchtaufstrich, Senf, Sauerkraut, Würste oder Sirup - mit den grundlegenden Techniken wie Einlegen, Einmachen, Brotbacken oder Fermentieren bereiten Sie all diese Produkte ganz einfach selbst zu.

19,95 EUR*
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Sprecher A.:  Das große Buch der Tomaten

Sprecher A.: Das große Buch der Tomaten

Sprecher Andres:  Das große Buch der Tomaten. Die Tomate, auch Paradeiser, Liebesapfel, Paradiesapfel oder Goldapfel genannt, stammt ursprünglich aus den peruanischen Anden und hat eine lange Tradition: die Azteken nannten sie tomatle, was soviel wie Schwellfrucht bedeutet.

29,90 EUR*
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Contaldo Gennaro: A Tavola mit Gennaro

Contaldo Gennaro: A Tavola mit Gennaro

Contaldo Gennaro: A Tavola mit Gennaro. Minestrone, Risotto, Ravioli oder Zabaglione – Gutes Essen wird in Italien groß geschrieben und am besten schmeckt das natürlich im Kreise der Familie. Für A Tavola mit Gennaro hat der charismatische Meisterkoch und Mentor Jamie Olivers, Gennaro Contaldo, rund 100 Familienrezepte aus seiner Heimat zusammengetragen: Gerichte, die schon seine Mutter, Großmutter und Tante für ihn kochten, und Gerichte, die er heute für seine Familie kocht.

19,95 EUR*
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Forslin Liselotte: Junk Food

Forslin Liselotte: Junk Food

Forslin Liselotte: Junk Food. Mal ehrlich – wer kann einem saftigen Burger, knusprigen Fritten oder einem dick belegten Stück Pizza schon widerstehen?

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