KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden

Seite 9 - Kochbücher(442 Artikel gefunden) 

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Le Creuset Kochbuch Nordic Cooking

Le Creuset Kochbuch Nordic Cooking

Le Creuset Kochbuch Nordic Cooking – ist ein Kochbuch das mit 40 einfachen und leckeren Gerichten den Geschmack und die Atmosphäre Skandinaviens einfängt.

(1)
19,95 EUR*
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Chakall: Chakall kocht

Chakall: Chakall kocht

Chakall: Chakall kocht. Chakall bittet zur kulinarischen Weltreise und schöpft dabei aus den unterschiedlichsten Kochtraditionen. Der junge Kosmopolit, der sechs Sprachen beherrscht, fühlt sich in der ganzen Welt zu Hause. Mehr als hundert Länder hat er bislang bereist und sich auf diese Weise seinen ganz eigenen vielseitigen Stil erschmeckt und erkocht.




19,95 EUR*
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Souksisavanh O., Nikolcic V.: Gemüse-Spaghetti

Souksisavanh O., Nikolcic V.: Gemüse-Spaghetti

Souksisavanh Orathay, Nikolcic Vania: Gemüse-Spaghetti. Einfach, schnell, genuss- und aromenreich, farbenfroh und wie vom Chefkoch persönlich: „Nudeln“ aus Gemüse, von feinen Spaghetti bis zu breiten Tagliatelle, als raffinierte Rohkost oder spektakuläres Hauptgericht mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch.

(3)
12,95 EUR*
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Kintrup Martin: 1 Nudel - 50 Saucen- Pastaglück für jeden Tag

Kintrup Martin: 1 Nudel - 50 Saucen- Pastaglück für jeden Tag

Kintrup Martin: 1 Nudel - 50 Saucen- Pastaglück für jeden Tag. Kein Tag ohne Nudeln - 50 Nudelsaucen, die begeistern! 1 Nudel - 50 Saucen garantiert Pastaglück für jeden: Ob schnell gerührt oder lange geschmort, ob italienischer Klassiker oder internationaler Newcomer - so kommt Abwechslung in die Pastaküche.

8,99 EUR*
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TEUBNER BROT

TEUBNER BROT

TEUBNER BROT. Das neue, faszinierende TEUBNER Standardwerk zum Trendthema Brotbacken - fundiert, informativ und sinnlich!

39,90 EUR*
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Dunlop Fiona: Küchen der Medina Familienrezepte aus Nordafrika

Dunlop Fiona: Küchen der Medina Familienrezepte aus Nordafrika

Dunlop Fiona: Küchen der Medina Familienrezepte aus Nordafrika. Küchengeheimnisse aus 1001 Nacht Orientalische Traditionsrezepte und moderne Varianten mit scharfen Gewürzen und frischen Kräutern. Dieses Buch verströmt beim Durchblättern schon den Duft orientalischer Gewürze und Kräuter: vom einfachen Couscous bis zu luxuriösen Tajines versammelt es traditionelle Familienrezepte aus Nordafrika und neue Variationen klassischer Gerichte. Die kulinarische Reise führt durch Marokko (Marrakesch und Fès), Tunesien (Tunis, Karthago und La Goulette) und Libyen (Tripolis) hinter die sonst zumeist verschlossenen Türen privater Haushalte in der Medina, dem Altstadtviertel mit den typischen Souks und Riads.

28,- EUR*
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  Mahut Sandra: LASAGNE originale

Mahut Sandra: LASAGNE originale

Mahut Sandra: LASAGNE originale. Schichtwechsel für Genießer. 33 spannende Variationen des Soulfood-Klassikers aus Bella Italia mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten oder vegetarisch mit Gemüse und für Käseliebhaber als Quattro Formaggi, dazu Grundrezepte für Saucen und Gewürze.

12,95 EUR*
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Dan May′s Chili Kochbuch

Dan May′s Chili Kochbuch

Dan May’s Chili Kochbuch. Red, hot & Chili. Genussrezepte aus aller Welt für Freunde der scharfen Schoten: Von süßlich-mild bis fruchtig-scharf!

26,- EUR*
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Cramby Jonas: TEXAS BBQ

Cramby Jonas: TEXAS BBQ

Cramby Jonas: TEXAS BBQ. The Real Thing – BBQ at its Best! Ein Roadtrip in Bildern von Land, Leuten und Barbecues und den besten Rezepten aus dem Osten, dem Westen und der Mitte von Texas für das beste BBQ der Welt!

24,90 EUR*
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Aepli B.: Rhabarber

Aepli B.: Rhabarber

Aepli Beatrice: Rhabarber. Süße und pikante Rezepte, einfach und raffiniert, mit dem eigenwilligen Frühlingsboten und gehaltvollen Muntermacher nach dem Winterschlaf. Dazu Sorteninformationen und Anbautipps.

17,90 EUR*
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Gmür J.: Das Dinkelbackbuch

Gmür J.: Das Dinkelbackbuch

Gmür Judith: Das Dinkelbackbuch. An diesen Rezepten hätte auch Hildegard von Bingen ihre helle Freude gehabt. Über 60 traditionelle und kreative Rezepte für Kuchen, Kleingebäck, Plätzchen, Brot & Brötchen mit Dinkel, dem gesunden Korn. Dazu ein Stück Kulturgeschichte des Dinkels und spannende Porträts von Müllern und Bäckern.

19,90 EUR*
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Salaman R.: Meze

Salaman R.: Meze

Salaman Rena: Meze. Italien hat seine Antipasti, Spanien die Tapas, Griechenland und das östliche Mittelmeer haben die Meze oder auch Mezze – und viele sagen, das seien die besten Vorspeisen.

12,95 EUR*
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  Oldfield Jessica: Kokosöl -  Das vielseitige Superfood

Oldfield Jessica: Kokosöl - Das vielseitige Superfood

Oldfield Jessica: Kokosöl - Das vielseitige Superfood. Sich einfach schön und gesund essen - mit Kokosöl! Dieses Superfood gilt als eines der gesündesten Fette, das nicht nur das Immunsystem stärken, sondern auch die Haut zum Strahlen und die Haare zum Glänzen bringen soll.

12,95 EUR*
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Vandenberghe T., Verplaetse E. :Thai Street Food

Vandenberghe T., Verplaetse E. :Thai Street Food

Vandenberghe Tom, Verplaetse Eva: Thai Street Food. Der erste Band der neuen Reihe bietet kulinarische Impressionen einer Reise durch Thailand und Bangkok und 65 Originalrezepte für zuhause.

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18,- EUR*
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Vegetarisches Italien

Vegetarisches Italien

Vegetarisches Italien. 400 traditionelle Rezepte aus Italien. Slow Food stellt die vegetarischen und veganen Genüsse der italienischen Küche vor.

29,99 EUR*
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Wildkräuterküche

Wildkräuterküche

Wildkräuterküche. Der Frühling erwacht. Kaum ist der letzte Schnee geschmolzen, die frostigen Nächte vorbei, öffnetsich die Erde und schon spriesst der erste Frühlingsbote. Der Bärlauch.

 

6,95 EUR*
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Lawson Nigella: Genießen auf Italienisch

Lawson Nigella: Genießen auf Italienisch

Lawson Nigella: Genießen auf Italienisch. Italienischer Genuss mit Bella Nigella Endlich gibt es wieder Nachschlag von Nigella Lawson! In ihrem neuen Buch verrät sie all ihre Lieblingsrezepte aus bella Italia. Vom würzigen Chili-Krebs-Risotto über zarte Tagliata bis zum duftenden Zimt-Mandel-Kuchen schmeicheln die Speisen dem Gaumen. Insgesamt 120 traditionelle Rezepte für Pasta, Fleisch- und Fischgerichte, Gemüse und Beilagen, Gebäck und Partyfood sowie Süßspeisen hat die Kultköchin in dieser kulinarischen Liebeserklärung an Italien versammelt.

19,95 EUR*
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Lawson Nigella: Nigella Das Glück zu kochen

Lawson Nigella: Nigella Das Glück zu kochen

Lawson Nigella: Nigella Das Glück zu kochen. Für jede Stimmung das passende Rezept. Mit ihrem lang ersehnten neuen Werk Nigella – Das Glück zu kochen zeigt uns Bestsellerautorin Nigella Lawson, wie Essen unser Leben positiv beeinflussen kann. Wie sie selbst sagt: It’s about food that makes our life easier, that makes us feel better, more alive and less stressed.

24,95 EUR*
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  Pfannebecker Inga: Cupcakes - Kleine süße Glücklichmacher

Pfannebecker Inga: Cupcakes - Kleine süße Glücklichmacher

Pfannebecker Inga: Cupcakes - Kleine süße Glücklichmacher. Neue kreative Cupcake-Rezepte für mehr Glamour beim Kaffeeklatsch! Früher war die Königin der Kaffeetafel groß und mächtig und nannte sich Torte. Heute hat sie kleine feine Konkurrenz bekommen, denn jetzt sind Cupcakes die neuen süßen Glamour-Queens - total trendig und chic gestylt.

8,99 EUR*
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Sprecher A.:  Das große Buch der Tomaten

Sprecher A.: Das große Buch der Tomaten

Sprecher Andres:  Das große Buch der Tomaten. Die Tomate, auch Paradeiser, Liebesapfel, Paradiesapfel oder Goldapfel genannt, stammt ursprünglich aus den peruanischen Anden und hat eine lange Tradition: die Azteken nannten sie tomatle, was soviel wie Schwellfrucht bedeutet.

29,90 EUR*
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Rosin Frank:  Grillen

Rosin Frank: Grillen

Rosin Frank: Grillen. Dass Grillen mehr sein kann, als nur Fleisch auf den Rost zu legen und gelegentlich zu wenden, beweist Sternekoch Frank Rosin in diesem Buch mit 74 abwechslungs- und vor allem einfallsreichen Grillrezepten.

9,95 EUR*
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  Barber Kimiko: Washoku – Japanisch kochen zuhause

Barber Kimiko: Washoku – Japanisch kochen zuhause

Barber Kimiko: Washoku – Japanisch kochen zuhause. Leichtgemacht: Japanisch kochen zuhause. 200 Rezepte von der Vorspeise bis zum Dessert, die leicht nachzukochen sind, sowie eine kleine Teekunde und praktische Tipps zu Utensilien, japanischen Messern und Grundzutaten.

32,- EUR*
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Contaldo Gennaro: A Tavola mit Gennaro

Contaldo Gennaro: A Tavola mit Gennaro

Contaldo Gennaro: A Tavola mit Gennaro. Minestrone, Risotto, Ravioli oder Zabaglione – Gutes Essen wird in Italien groß geschrieben und am besten schmeckt das natürlich im Kreise der Familie. Für A Tavola mit Gennaro hat der charismatische Meisterkoch und Mentor Jamie Olivers, Gennaro Contaldo, rund 100 Familienrezepte aus seiner Heimat zusammengetragen: Gerichte, die schon seine Mutter, Großmutter und Tante für ihn kochten, und Gerichte, die er heute für seine Familie kocht.

19,95 EUR*
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Selbst gemacht Süße Tartes

Selbst gemacht Süße Tartes

Selbst gemacht Süße Tartes. Wie wäre es mit einem Stück Tarte zum Dessert oder zum Kaffee am Nachmittag? Über 75 abwechslungsreiche Rezepte für süße Tartes, ob klassisch oder originell, ob mit oder ohne Obst, finden Sie in diesem Buch z.B. Tarte mit Quinoa, Schokolade und Hibiskus, knusprige Melonen-Tartelettes oder Quarktarte mit Limette.

12,95 EUR*
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Schuhbeck, Alfons: Meine Reise in die Welt der Gewürze

Schuhbeck, Alfons: Meine Reise in die Welt der Gewürze

Schuhbeck, Alfons: Meine Reise in die Welt der Gewürze. Spitzenkoch Alfons Schuhbeck nimmt seine Leser mit auf eine faszinierende Gewürzreise von Marrakesch über Damaskus und Beirut nach Jerusalem und Istanbul. In seinem neuen Kochbuch, Meine Reise in die Welt der Gewürze, ist ihm eine einmalige Vermählung von arabischer Gewürzwelt und unserer heimischen Küchenkultur gelungen.

24,95 EUR*
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  Miles Hannah: Heiße Schokolade - Die besten Rezepte

Miles Hannah: Heiße Schokolade - Die besten Rezepte

Miles Hannah: Heiße Schokolade - Die besten Rezepte. Glück in flüssiger Form. Wenn die Tage ungemütlich werden, braucht es Wärme von innen und außen, damit wir uns rundum wohl und glücklich fühlen: eine Kuscheldecke, ein gutes Buch und... heiße Schokolade! Dann sind nasse Füße, kalte Ohren und Nasen sofort vergessen. Wenn alles nach schokoladig-süßem Glück duftet, ist die Welt wieder in Ordnung.


12,95 EUR*
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Behrendt Bibiana: Grappa-Lexikon

Behrendt Bibiana: Grappa-Lexikon

Behrendt Bibiana: Grappa-Lexikon. Grappa für Kenner. Alles, was Sie über Grappa, seine Herkunft, Herstellung und seine Macher wissen müssen
und wie Sie ihn genießen.

19,90 EUR*
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  Gandhi Jeeti: Indische Gewürzküche

Gandhi Jeeti: Indische Gewürzküche

Gandhi Jeeti: Indische Gewürzküche. Alle Wohlgerüche Indiens! Die indische Küche ist für ihren Abwechslungsreichtum und die Raffinesse ihrer Gewürze, vor allem der Gewürzmischungen (Masalas) weltbekannt. Bei den über 80 Rezepten von pikant bis süß ist für jeden etwas dabei. Und durch die sparsame Verwendung von Ghee, Sahne und Butter gewinnen sie an Leichtigkeit, ohne ihre Geschmacksvielfalt zu verlieren.

19,90 EUR*
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Clever J. : PESTO

Clever J. : PESTO

Clever Joshua : PESTO. So einfach wie die Zutaten ist auch die Zubereitung von frischem Pesto: Kräuter, Nüsse und Olivenöl als Basis und ein Mörser oder Mixer als Handwerkszeug.

12,95 EUR*
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Purviance Jamie: Weber′s Grillbibel

Purviance Jamie: Weber′s Grillbibel

Purviance Jamie: Weber’s Grillbibel. Eröffnung der Grillsaison. Sommerzeit ist Grillsaison: Jamie Purviance präsentiert in Weber’s Grillbibel 160 brandneue Rezepte für pures Grillvergnügen. Der beliebte US-amerikanische Grillexperte verrät die besten Tricks für perfektes Grillen auf dem Holzkohle-, Gas- und dem Elektrogrill. Mit über 1.000 praktischen Step-Bildern gelingt selbst Einsteigern die kulinarische Premiere am Rost.

24,95 EUR*
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Thuri Maag,  Armin Zogbaum: Eiscremes

Thuri Maag, Armin Zogbaum: Eiscremes

Thuri Maag, Armin Zogbaum: Eiscremes. Sorbets und Parfaits aus der eigenen Küche sind unübertroffen: Die selbst produzierten Köstlichkeiten schmecken unvergleichlich gut – darüber hinaus weiß man genau, was drin ist, nämlich 100% Natur pur.

9,95 EUR*
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Jamie Oliver: Jamies 15-Minuten-Küche

Jamie Oliver: Jamies 15-Minuten-Küche

Jamie Oliver: Jamies 15-Minuten-Küche. Schnell und raffiniert ist kein Widerspruch, wenn es um die Alltagsküche geht. In seinem neuen Kochbuch verspricht Jamie Oliver leckere und gesunde Gerichte mit nur 15 Minuten Zubereitungszeit und knüpft mit vielen neuen kreativen Ideen an den Erfolg seines Bestellers Jamies 30-Minuten-Menüs an.




(1)
24,95 EUR*
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Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch. Jamies Weihnachtskochbuch ist randvoll mit unwiderstehlichen Köstlichkeiten, die für die Weihnachtstage und darüber hinaus unverzichtbar sind. Zusätzlich bietet es eine große Auswahl an Rezepten für geniale Geschenke aus der Küche, für Party Food und für unglaublich clevere Resteverwertung. Mehr brauchen Sie nicht für das beste Weihnachtsfest aller Zeiten.

29,95 EUR*
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  Elva Regina Polledo Campillo: Fiesta Cubana

Elva Regina Polledo Campillo: Fiesta Cubana

Elva Regina Polledo Campillo: Fiesta Cubana. Die Rezepte meiner kubanischen Schwiegermutter. Viva la cocina! Rum, Zigarren, Oldtimer, kalte Drinks, viel Sonne, traumhafte Strände, lebensfrohe Menschen und jede Menge Rhythmus. Kuba ist derzeit Reiseziel Nummer 1 und hat auch kulinarisch einiges zu bieten. Afrikanische, spanische, italienische und karibische Einflüsse sorgen für einen gleichermaßen exotischen wie vertrauten Geschmack.

12,95 EUR*
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Magnier-Moreno Marianne: éclairs

Magnier-Moreno Marianne: éclairs

Magnier-Moreno Marianne: éclairs. Süße Verführung mit cremigem Schmelz! 28 Köstlichkeiten aus gefülltem Brandteig: Rezepte für Éclairs und Mini-Éclairs, echte Liebesknochen und Windbeutelchen von edel bis flippig, von fruchtig bis extravagant.

12,95 EUR*
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  Dusy Tanja: Gemüse-Spirelli

Dusy Tanja: Gemüse-Spirelli

Dusy Tanja: Gemüse-Spirelli. Die besten Rezepte für die Low-Carb-Nudelalternative Kaum zu glauben, aber wahr: Diese Nudeln machen schlank! Statt kohlenhydrat-strotzender Teigwaren-Pasta gibt es ultra-vitaminreiche Gemüsenudeln. Wie versprechen Ihnen: So durchgedreht haben Sie Kürbis, Rote Bete, Möhren, Rettich, Sellerie, Kohlrabi & Co. noch nie erlebt.

8,99 EUR*
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  Walz Anna: Brot backen

Walz Anna: Brot backen

Walz Anna: Brot backen. Das geht weg wie warme Semmeln! Bye bye, Backmischung! Backen wie früher bei Oma ist heute wieder voll im Trend. Selbstgemachte Schätze aus dem Ofen sind angesagt und superleicht gemacht. Der GU KüchenRatgeber Brot backen verrät das wichtigste Bäckerlatein und ist prall gefüllt mit köstlichen Rezepten für die tägliche Brotzeit. Kneten, formen, backen: Schritt für Schritt zeigt Autorin Anna Walz, wie jeder zum Meisterbäcker wird.

8,99 EUR*
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Fauda-Rôle Sabrina: Crumbles süß und pikant

Fauda-Rôle Sabrina: Crumbles süß und pikant

Fauda-Rôle Sabrina: Crumbles süß und pikant. Streusel satt! Süße Klassiker, fruchtige Entdeckungen und pikante Überraschungen: 33 Rezepte vom klassischen Apfelcrumble bis zum pikanten Kabeljaucrumble mit Haselnüssen.


12,95 EUR*
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  Leesker Christiane,  Jansen  Vanessa: Norddeutsche Heimwehküche

Leesker Christiane, Jansen Vanessa: Norddeutsche Heimwehküche

Leesker Christiane, Jansen Vanessa: Norddeutsche Heimwehküche. Frische Brise auf dem Teller gefällig? Dann lassen Sie sich von der bodenständigen norddeutschen Küche verführen! Die Norddeutsche Heimwehküche vereint die leckersten, typischsten, bekanntesten und innovativsten Rezepte aus dem hohen Norden, inspiriert von den wunderschönen Landschaften der Nord- und Ostseeküste.

19,95 EUR*
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  Grossman Eric: Craft Drinks

Grossman Eric: Craft Drinks

Grossman Eric: Craft Drinks. Der perfekte Mix aus Tradition und Innovation - Craft Drinks revolutionieren die Spirituosenwelt. Hier finden Sie rund 250 Spirituosen bester Qualität - hergestellt mit erlesenen Zutaten, ungewöhnlichen Rohstoffen und natürlich einer großen Portion Leidenschaft für edle Tropfen. Hochprozentiges handgemacht mit individueller Note!

19,95 EUR*
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  Rösch Matthias: Senf

Rösch Matthias: Senf

Rösch Matthias: Senf. Geben Sie doch Ihren eigenen Senf dazu! Ob scharf, süß oder fruchtig – wer seinen eigenen Senf herstellt, weiß genau, was drin ist und verleiht Gerichten eine raffinierte und ganz persönliche Note. Die praxistauglichen Rezepte des Fachmanns Matthias Rösch machen Lust aufs Ausprobieren, erleichtern den Einstieg in die eigene Senfherstellung und dienen als Ideengeber für neue Kreationen.

12,95 EUR*
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Zimmel Susanne: Wiener Küche

Zimmel Susanne: Wiener Küche

Zimmel Susanne: Wiener Küche. Wirtshausgulasch & Topfenpalatschinken - Klassiker und neue Inspirationen. Nicht nur für den Schmäh und den Prater ist Wien berühmt, sondern neben so vielen anderen Attraktionen, auch für seine Kaffeehauskultur und seine kulinarischen Genüsse.

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Michael König, Inga Pfannebecker, Dagmar von Cramm:  Veggie for Family

Michael König, Inga Pfannebecker, Dagmar von Cramm: Veggie for Family

Michael König, Inga Pfannebecker, Dagmar von Cramm: Veggie for Family. Happy together! Wenn sich Groß und Klein in der Küche versammeln, gemeinsam kochen und beim Essen erzählen, was der Tag so alles gebracht hat – ist das eine tolle Sache. Oder nicht? Plötzlich mag die Teeny-Tochter kein Fleisch mehr, und der Kleine will nicht, dass für seine Hack-bällchen Tiere sterben. Und die Eltern? Sind angesichts von Fleischskandalen und dem Wunsch nach gesunder Ernährung ebenfalls auf der Suche: nach Rezepten, die der ganzen Familie Lust auf Veggieküche machen. Die wirklich allen schmecken. Die leicht sind und richtig schnell fertig. Und die viel Sonne auf den Teller bringen. Und zwar das ganze Jahr!

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Rösle Grillbuch Love, Grill and Chill von Frank Heppner

Rösle Grillbuch Love, Grill and Chill von Frank Heppner

Rösle Grillbuch Love, Grill and Chill von Frank Heppner. 61 inspirierende, moderne Rezepte auf 192 Seiten.

24,95 EUR*
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Roots Levi: Karibik-Küche

Roots Levi: Karibik-Küche

Roots Levi: Karibik-Küche. Genug von Bratwurst, Kotelett und Konsorten auf dem Grill, aber keine Inspiration? Wie wäre es mal mit etwas ganz anderem, zum Beispiel mit Jerk-Burger, süß-saurem Hähnchen mit Honig-Tamarinden-Glasur und Jakobsmuschel-Spießen mit Süßkartoffel? Das klingt nicht nur gut, sondern sieht auch noch phantastisch aus und schmeckt köstlich, wie Levi Roots in Karibik-Küche beweist.

19,95 EUR*
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  Walsh Kate: Home made basics

Walsh Kate: Home made basics

Walsh Kate: Home made basics. Sie haben genug von ungesunden Fertigprodukten aus dem Supermarkt? Diese 30 einfachen Küchenbasics bilden die Grundlage für eine Vielzahl an Lebensmitteln, die sie sonst nur im Supermarkt kaufen. Ob Joghurt, Fruchtaufstrich, Senf, Sauerkraut, Würste oder Sirup - mit den grundlegenden Techniken wie Einlegen, Einmachen, Brotbacken oder Fermentieren bereiten Sie all diese Produkte ganz einfach selbst zu.

19,95 EUR*
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Neef K.: 52 Sonntagskuchen

Neef K.: 52 Sonntagskuchen

52 Sonntagskuchen. Immer wieder sonntags! Köstliche Konditorrezepte von klassisch bis exotisch für jeden Sonntag des Jahres. Mit vielen Tipps und Tricks der Profis für gutes Gelingen.

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  Drinks von A-Z

Drinks von A-Z

Drinks von A-Z. Gibt es etwas Schöneres, als in den Abend hineinzufeiern? Dazu eine Erfrischung im Glas – mal spritzig, mal fruchtig, mal mit Alkohol, mal ohne.

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