Schuhbeck, Alfons: Die Heilkraft von Omega-3 - Rezepte mit Leinöl.
Annette Heimroth, Brigitte Bornschein: Vegan & vollwertig genießen. Ganzheitlich vegan genießen, das bedeutet neben den Fragen des Tierschutzes auch die gesundheitlichen Vorteile einer vollwertigen Ernährung mit einzubeziehen. Fast alle veganen Bücher vergessen dies.
Jürgen Christ, Birgit Rademacker, Julia Skowronek: Landküche - Einfach gut kochen mit Bio-Produkten. Mehr als 200 verführerisch einfache Rezepte von frühlingsfrisch bis winterlich deftig begleiten Sie durch das kulinarische Jahr.
Spierings Thea, Stoltenborgh Freek: Säfte & Smoothies. Aus den Cocktail- und Saftbars sind sie längst nicht mehr wegzudenken: Säfte und Smoothies – leckere Drinks ohne Alkohol von fruchtig bis pikant.
Schuster, M. : Niedrig Temperatur - Fleisch & Fisch sanft garen. Das erste Niedertemperatur-Kochbuch mit Aufteilung nach Gargut-Gewicht.

