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Schuhbeck, Alfons: Meine Küche der Gewürze

Schuhbeck, Alfons: Meine Küche der Gewürze. Wie kaum ein anderer versteht es der bayerische Sternekoch, Kräuter und Gewürze kreativ in der Küche einzusetzen. Für sein Standardwerk hat Alfons Schuhbeck mehr als 150 neue, überraschende Rezepte entwickelt.

24,80 EURO *

Schuhbeck, Alfons: Meine Küche der Gewürze

Barbieri B.: Tajine italienisch - Mediterrran genießen mit neuen Rezepten

Barbieri Bruno: Tajine italienisch - Mediterrran genießen mit neuen Rezepten. Als Kochgeschirr bietet die Tajine viele Möglichkeiten, die weit über ihre kulinarischen Wurzeln von Couscous und Co. hinausgehen. Ihre Vorteile – energie- und aromenschonendes Garen – kommen auch anderen Rezepten zugute.

12,95 EURO *

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Barbieri B.: Tajine italienisch - Mediterrran genießen mit neuen Rezepten

Edelgard Prinz-Korte: Antipasti & Tapas

4,95 EURO *

Edelgard Prinz-Korte: Antipasti & Tapas

Currys

Currys. Currys haben von Indien aus die ganze Welt erobert – kein Wunder angesichts der unzähligen Variationen, die es für die beliebten Klassiker gibt.

4,95 EURO *

Currys

Party

Party. Mit Freunden feiern, kulinarische Köstlichkeiten servieren und die Party auch noch selbst entspannt genießen.

4,95 EURO *

Party

Pasta

Pasta. Nudeln machen glücklich, Nudeln schmecken unwiderstehlich.

4,95 EURO *

Pasta

Salate

Salate. Frisch, knackig und gesund – Salate haben sich zu den Stars der leichten Küche entwickelt.

4,95 EURO *

Salate

Marechal J.: Crème brûlée - Verführerisches Geheimnis der französischen Küche

Marechal José: Crème brûlée - Verführerisches Geheimnis der französischen Küche. Wie man die sahnig-kühle Vanillecreme mit zart-knuspriger Karamellkruste perfekt herstellt, beschreibt José Marechal so genau, dass die klassische Crème brûlée oder Crème Catalane auch Ungeübten gelingt.

12,95 EURO *

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Marechal J.: Crème brûlée - Verführerisches Geheimnis der französischen Küche

Tartes & Pies - süß und salzig

Tartes & Pies - süß und salzig. Pies und Tartes sind nicht nur lecker, sie sind auch ungemein vielseitig: es gibt sie in süß und salzig, in scharf
und sauer, in groß, klein, dick, dünn, mit Deckel oder ohne. Hier sind der Fantasie der Köchin oder des Kochs keine Grenzen gesetzt.

14,95 EURO *

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Tartes & Pies - süß und salzig

Gräupel Andrea, Müller Stefan: Alamannen Kochbuch

Gräupel Andrea, Müller Stefan: Alamannen Kochbuch. Der Volksstamm der Alamannen besiedelte von ca. 260 nach Christus für annähernd fünf Jahrhunderte den südwestdeutschen Raum.
Im heutigen Baden-Württemberger Raum wurden in den letzten Jahren ganze Siedlungen entdeckt und ausgegraben.

14,95 EURO *

Gräupel Andrea, Müller Stefan: Alamannen Kochbuch

Junker, Tatjana: Lagerküche-Mittelalterlich kochen auf dem offenem Feuer

Junker, Tatjana: Lagerküche-Mittelalterlich kochen auf dem offenem Feuer. Es gibt nichts schöneres, als ein offenes Feuer! Doch darauf zu kochen, damit tun sich viele schwer. Die Autorin zeigt, worauf man beim Feuer achten muss und gibt dem Leser köstliche Rezepte an die Hand, die auch mit einfachen Mitteln nachgekocht werden können.

14,95 EURO *

Junker, Tatjana: Lagerküche-Mittelalterlich kochen auf dem offenem Feuer