Sauté-Pfanne aus Gusseisen von Le Creuset in ofenrot.

Die Sautépfanne von Le Creuset ist unentbehrlich für das Rösten (Garschwenken) von fein geschnittenen Fleischstücken in der Pfanne. Dazu hat sie tiefe, leicht schräge Seitenwände, die den Herd vor Spritzern schützt.

Ansonsten besitzt sie alle Vorzüge, die das Material Gusseisen aufzuweisen hat. Sie zeichnet sich durch eine gleichmäßige Wärmeleitung und eine hervorragende Wärmespeicherung aus. Einmal erhitzt, bleibt die Pfanne lange heiß. Das Bratgut kann selbt bei schwacher Hitze mit niedrigem Energieverbrauch gebraten werden. Pfannen aus Gusseisen sind ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch oder Gemüse. Kein anderes Material brät so kross! Die spezielle Innenemaillierung ist aus schwarzem Emaille, das durch den Gebrauch der Pfanne eine zusätzliche Schutzschicht (Patina) bildet. Diese sorgt dafür, dass beim Braten nur wenig Fett benötigt, scharfes Anbraten auch ohne Ankleben gelingt und die Reinigung erleichtert wird. Ein praktischer Zweitgriff erleichtert die Handhabung bei allen Pfannen.

Eigenschaften der Sauté-Pfanne aus Gusseisen von Le Creuset :

• Material: Gusseisen emailliert, Holzgriff
• Farbe: ofenrot
• Bodendurchmesser: 18 und 22 cm
• Durchmesser am oberen Rand: 24 und 28 cm
• Höhe: 6 und 8 cm
• Grifflänge: 29 cm
• Lange Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung durch Gusseisen
• Strapazierfähiges und säurebeständiges Emaille
• Hohe Hitzebeständigkeit und dadurch ideal zum scharfen Anbraten
• Holz- und Gegengriff zum einfachen Tragen
• Klassisches Design
• Für alle Herdarten geeignet
• extrem energiesparend
• Leicht zu reinigen
• Lifetime-Garantie 30 Jahre

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Durchmesser
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Menge:    

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