Le Creuset Wok aus Gusseisen mit Glasdeckel in schwarz

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Wok aus Gusseisen von Le Creuset mit Glasdeckel in schwarz.

Der Le Creuset Wok hat viel mit seinem traditionellen chinesischen Vorbild gemein: die Hitzeverteilung mit abnehmender Wärme zu den gewölbten Seitenwänden hin. Und, ganz wichtig, er ist ohne Kante zwischen Boden und Rand. Seine großen Seitengriffe werden praktisch nicht heiß. Mit dem passenden Deckel wird der Wok zum vielseitigen Topf für vitamin- und nährstoffreiches Dämpfen, Schmoren und Kochen.

Ansonsten besitzt der Wok alle weiteren Vorzüge, die das Material Gusseisen aufzuweisen hat. Es zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmespeicherung aus. Einmal erhitzt, bleibt der Wok lange heiß. Speisen können selbst bei schwacher Hitze mit niedrigem Energieverbrauch schonend gebraten werden. Aber Sie können Guss auch richtig hoch erhitzen, ohne das der Wok einen Qualitätsverlust erleidet. Dadurch ist der Wok auch zum scharfen Anbraten von Fleisch oder Gemüse geeignet. Kein anderes Material brät so kross! Die spezielle Innenemaillierung ist aus schwarzem Emaille, dass durch den Gebrauch der Pfanne eine zusätzliche Schutzschicht (Patina) bildet. Diese sorgt dafür, dass beim Braten nur wenig Fett benötigt, scharfes Anbraten auch ohne Ankleben gelingt und die Reinigung erleichtert wird.

Mit der LE CREUSET lifetime Garantie. Für die Lebenszeit jedes Gußproduktes, längstens jedoch 30 Jahre, gibt es diese Garantie für fehlerfreie Verarbeitung und einwandfreie Materialbeschaffenheit. Natürlich bei normalen Haushaltsbedingungen und unter Beachtung der Pflege- und Gebrauchsanweisungschaften.

Eigenschaften des Woks aus Gusseisen von Le Creuset:

Ausstattung: Wok mit Glasdeckel aus Gusseisen und Rezeptheft
Material: Gusseisen emailliert
Farbe: schwarz
Bodendurchmesser: 14 cm
Durchmesser am oberen Rand: 36 cm
Inhalt: 4,6 Liter
Höhe: 10 cm
Lange Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung
Strapazierfähiges und säurebeständiges Emaille
Hohe Hitzebeständigkeit und dadurch ideal zum scharfen Anbraten
Für alle Herdarten geeignet
extrem energiesparend
Leicht zu reinigen
Lifetime-Garantie 30 Jahre

Bewertung:	von: Ha.	am:	29.08.2010
Produkt wie beschrieben.

Bewertung:	von: B. Stromberg	am:	04.02.2010
Hat alles toll geklappt mit Bestellung und Versand. Haben den Wok auch schon ausprobiert, alles wunderbar!

Bewertung:	von: Hasenöhrl	am:	29.01.2010
Einwandfrei!

Bewertung:	von: Häusler Brigitte	am:	25.01.2010
Die Abwicklung des Kaufes wie Verpackung, Versand waren einwandfrei. Lieferung erfolgte prompt. Obwohl ich zum Jahreswechsel bestellt habe gab es keine Verzögerung. Das Produkt selbst ist ein Hit. Zuvor hatte ich einen "Billigwok" und war davon so entäuscht, dass ich mehrere Jahre nicht asiatisch gekocht habe. Der Gusseisenwok ist auch formschön und eine Zierde für jede Küche. Das Wärmeverhaten des Woks ist so makellos, dass sogar meinem Mann die Gerichte perfekt und schön bissfest gelingen. Ein winziger Mangel ist der Holzwender, dieser sollte aus schönen Olivenholz sein was die Sache auch nicht unbedingt verteuern würde. Ich kann den LeCreuset Wok nur empfehlen.

Bewertung:	von: Philipp Wagner	am:	05.01.2010
Im Grunde ist das schon der zweite WOK von Le Creuset. Meine Mutter hat dieses Teil schon mehrere Jahre im Einsatz und nun habe auch ich mich entschlossen mir einen zuzulegen. Es gab immer wieder die Diskussionen über das Material ... Gußeisen, Aluguß ... ich für meinen Teil bevorzuge das Gußeisen. Die Wärmeverteilung ist optimal und schnell. Die etwas rauhere Oberfläche lässt die Speisen leichter haften, wenn man sie an den Rand schieben will. Beachten sollte man allerdings, was man mit dem WOK machen will. In vielen Kochbüchern wird alles nur mehr zusammen gekocht. In anderen Büchern wird immer ein Teil gekocht und dann an den Rand geschoben. In einem Geschäft wurde mir mitgeteilt, dass letzteres eine "veraltete" Kochweise ist. Anscheinend für Europa, denn traditionell wird immer noch nacheinander gekocht. Hierfür eignet sich dieser WOK hervorragend. Die Reinigung ist aber schon etwas schwerer (im wahrsten Sinne des Wortes), denn das Gußeisen hat nun mal sein Gewicht. Fleisch, besonders Hühnchen, neigt dazu sich gerne mal ein wenig festzubraten, aber wenn man den WOK ein wenig einweicht (es reicht warmes Wasser OHNE Spühlmittel) kann man auch diese Reste leicht entfernen. Je "älter" der WOK ist und je mehr besser er das Öl in den Öffnungen aufgenommen hat, desto leichter lässt er sich reinigen. Ich würde mir diesen WOK sicher wieder zulegen, auch wenn der Preis in der oberen Klasse liegt, aber er sit das Geld wert! Vor allem wenn man sich gesund ernähren will! Bestellt habe ich übrigens über Amazon. Die Lieferung erfolgte innerhalb weniger Tage nach Österreich und das trotz Weihnachten.

Bewertung:	von: Beate Meyer-Bexten	am:	23.11.2009
Alles Spitze!

Bewertung:	von: Ewald Renner	am:	19.10.2009
Kam alles an, wie gewünscht!

Bewertung:	von: Schmittner Christine	am:	08.09.2009
Hallo, mein mann und ich sind mit dem Wok zufrieden. man muss halt erst an den neuen kochvorgang und an alles was damit zusammen hängt gewöhnen. mfg schmittner christine

Bewertung:	von: Torsten Ohrt	am:	29.06.2009
Ich kann nur sagen absolute Spitze, in der Handhabung, beim reinigen usw. Ich bin total begeistert, kommt aber auch davon das mein Kochgeschirr ausschließlich von Le Creuset plus vielem Zubehör besteht. Kochkellen, Schüsseln usw. Aber zur Frage, tolles Disign gute Handhabung nichts brennt an, egal was man kocht! Ein Dankeschön an den Hersteller und weiter so! ! ! Torsten O. aus Kiel

Bewertung:	von: B. Goergen	am:	29.03.2009
Dieser gusseiserne Wok ist der tägliche Hit bei der Zubereitung köstlich leichter, Mahlzeiten. In jeder Hinsicht sehr empfehlenswert: beste Hitzeverteilung auch auf kleiner Flamme, schnelles, schonendes Garen bei wenig Fetteinsatz. Im Nu ist alles fertig. Und das Schönste: dieser Wok schaut im Vergleich zu vielen anderen auch noch elegant aus.

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Kundenbewertungen für Le Creuset Wok aus Gusseisen mit Glasdeckel in schwarz

4,92 / 5
12 von 7510 Bewertungen

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