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Seite 2 - Messer Gastro(281 Artikel gefunden) 

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Wüsthof Wetzstahl Classic Ikon

Wüsthof Wetzstahl Classic Ikon

Wetzstahl Classic Ikon von Wüsthof.

87,- EUR*
IN DEN WARENKORB
Global GS-09R Yoshikin Zitronen-/Tomatenmesser, 8 cm

Global GS-09R Yoshikin Zitronen-/Tomatenmesser, 8 cm

Global GS-09R Yoshikin Zitronen-/Tomatenmesser, Klingenlänge 8 cm. Zum Enthäuten und Schälen von Tomaten oder Zitronen.

(2)
79,90 EUR*
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Wüsthof Wetzstahl Ikon

Wüsthof Wetzstahl Ikon

Wetzstahl Ikon von Wüsthof. Damit bei ständiger Beanspruchung die Schärfe eines Messers nicht nachlässt, wetzen Sie es auf einem WÜSTHOF-Wetzstahl. Qualitätsmesser können jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden.

(2)
105,- EUR*
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Wüsthof Hackmesser

Wüsthof Hackmesser

Wüsthof Hackmesser. Zum Zerteilen von Strängen, kleineren Knochen und Einklopfen von Gewürzen.
(1)
ab 59,- EUR*
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Wüsthof Chinesisches Kochmesser Ikon

Wüsthof Chinesisches Kochmesser Ikon

Wüsthof Chinesisches Kochmesser Ikon. Das Messer wurde speziell entwickelt zum Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüse und zum Schneiden von Fleisch, Kohl und Obst.

199,- EUR*
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KAI Chinesisches Kochmesser Shun Classic, 18 cm

KAI Chinesisches Kochmesser Shun Classic, 18 cm

KAI Chinesisches Kochmesser Shun Classic, 18 cm.

265,- EUR*
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Dick Wetzstahl Dickoron combi

Dick Wetzstahl Dickoron combi

Dick Wetzstahl Dickoron combi. Schärfen und Glätten in einem Wetzstahl. Kombiniert mit seiner Vierkantform 2 Wetzstähle in einem.

(1)
124,- EUR*
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Global G-41 Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm

Global G-41 Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm

Global Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm mit feststehender Klinge. Zum Auslösen von kleinen bis mittelgrossen Fischen.

139,90 EUR*
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Wüsthof Kochmappe für 18 Teile

Wüsthof Kochmappe für 18 Teile

Wüsthof Kochmappe für 18 Teile (leer). Kochmappe von Wüsthof aus schwarzem strapazierfähigem Textilgewebe. So verstauen Profis Ihre Arbeitsgeräte.

(1)
65,- EUR*
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Dick Wetzstahl Dickoron Titan

Dick Wetzstahl Dickoron Titan

Dick Wetzstahl Dickoron Titan. Der Wetzstahl (Feinzug) mit der superharten Spezialbeschichtung. Empfohlen vom internationalen Gourmetjournal "Der Feinschmecker" 03/04.

(2)
117,- EUR*
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Global G-14 Yoshikin Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 30 cm

Global G-14 Yoshikin Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 30 cm

Global Yoshikin Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 30 cm. Zum Portionieren und Schneiden von grossen Fischstücken. Darne von Lachs oder Steinbutt, Heilbuttfilets etc.

199,90 EUR*
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Windmühlenmesser Kaffeelöffel in POM schwarz

Windmühlenmesser Kaffeelöffel in POM schwarz

Windmühlenmesser Kaffeelöffel Buckels-Besteck in POM schwarz. Die Profimesser in POM schwarz wurden von Windmühlenmesser speziell für die professionelle Küche aufgelegt. Hier wurden die Vorteile von hoher Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichter Handhabung beim Schärfen in einem Messer zusammengefaßt.

20,50 EUR*
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Chroma Schleifstein ST-1800S

Chroma Schleifstein ST-1800S

Chroma Schleifstein ST-1800S. Der Kombi-Schleifstein für alle Messer von Chroma Haiku, Körnung 1000/240. Für eine Auffrischung der typischen Haiku-Schärfe. Auch für Messer von Global einsetzbar.

89,- EUR*
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Global GSF-17 Yoshikin kleines Schälmesser 6 cm, gekrümmt

Global GSF-17 Yoshikin kleines Schälmesser 6 cm, gekrümmt

Global GSF-17 Yoshikin kleines Schälmesser, gekrümmt. Geschmiedetes kleines Schälmesser 6 cm, gekrümmt. Zum Putzen von Rosenkohl, Pilzen und anderen kleinen Gemüsesorten.

38,90 EUR*
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Global GF-32 Yoshikin Chef Messer 16 cm, geschmiedet

Global GF-32 Yoshikin Chef Messer 16 cm, geschmiedet

Global GF-32 Yoshikin Chef Messer 16 cm, geschmiedet. Geschmiedetes Chef Messer mit einer Klingenlänge 16 cm. Einsetzbar als Allroundmesser.

134,90 EUR*
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Wüsthof Kochmesser Pro

Wüsthof Kochmesser Pro

Wüsthof Kochmesser Pro. Profimesser für ambitionierte Hobbyköche, Gastronomen und Großküchen. In zwei verschiedenen Ausführungen.

(1)
ab 34,90 EUR*
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Wüsthof Kochmappe für 12 Teile

Wüsthof Kochmappe für 12 Teile

Wüsthof Kochmappe für 12 Teile (leer). Kochmappe von Wüsthof aus schwarzem strapazierfähigem Textilgewebe. So verstauen Profis Ihre Arbeitsgeräte.

(6)
36,- EUR*
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Chroma Schleifstein ST-1000 (extra breit)

Chroma Schleifstein ST-1000 (extra breit)

Chroma Schleifstein ST-1000 (extra breit). Schleifstein für alle Messer von Chroma Haiku. Für eine Auffrischung der typischen Haiku-Schärfe. Auch für Messer von Gobal geeignet. Der Standardstein für den regelmäßigen Schliff.

(2)
98,- EUR*
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Wetzstahl von Wüsthof

Wetzstahl von Wüsthof

Wetzstahl von Wüsthof. Damit die Schärfe eines Messers nicht nachlässt, wetzen Sie es auf einem WÜSTHOF-Wetzstahl. Qualitätsmesser können jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden.

(2)
ab 15,90 EUR*
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Chroma Schleifstein P-11

Chroma Schleifstein P-11

Chroma Schleifstein P-11. Schleifstein für alle Messer von Chroma aus der Serie Type 301. Damit Sie die extreme Schärfe von Type 301 langfristig erhalten können.

(3)
59,- EUR*
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minoSharp Schleifstein 220/1000

minoSharp Schleifstein 220/1000

minoSharp Schleifstein 220/1000. Der minoSharp Kombistein mit den Körnungen 220/1000 für Reparatur und regelmäßigen Standardschliff.

164,90 EUR*
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Dick Fleischgabel, geschmiedet in schwarz

Dick Fleischgabel, geschmiedet in schwarz

Dick Fleischgabel, geschmiedet in schwarz, Klingenlänge 18 cm. Die Gabel hilft Ihnen beim Fixieren oder beim Aufschneiden eines Bratenstücks, sowie beim Wenden von Fleisch.

64,50 EUR*
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Windmühlenmesser Tourniermesser Vogelschnabel in POM schwarz

Windmühlenmesser Tourniermesser Vogelschnabel in POM schwarz

Windmühlenmesser Tourniermesser Vogelschnabel in POM schwarz. Die Profimesser in POM schwarz wurden von Windmühlenmesser speziell für die professionelle Küche aufgelegt. Hier wurden die Vorteile von hoher Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichter Handhabung beim Schärfen in einem Messer zusammengefaßt.

19,95 EUR*
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Chroma Schleifstein ST-12/4

Chroma Schleifstein ST-12/4

Chroma Schleifstein ST-12/4. Der hochwertige CHROMA Schleifstein ST2/8 mit der Körnung 1200/4000. Ideal zum regelmäßigen Schleifen Ihrer Messer.

79,- EUR*
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Wüsthof Starter Rolltasche

Wüsthof Starter Rolltasche

Wüsthof Starter Rolltasche. Alles was der Einsteiger und angehende Profikoch zum Schneiden braucht. Die 5-teilige Grundausstattung von Wüsthof.

(2)
ab 179,- EUR*
241,80 EUR*
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Global GSF-16 Yoshikin kleines Schälmesser 6 cm

Global GSF-16 Yoshikin kleines Schälmesser 6 cm

Global GSF-16 Yoshikin kleines Schälmesser. Geschmiedetes kleines Schälmesser 6 cm, gerade. Zum Putzen von Rosenkohl, Pilzen und anderen kleinen Gemüsesorten.

(2)
38,90 EUR*
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Global G-09R Yoshikin Brotmesser 22 cm

Global G-09R Yoshikin Brotmesser 22 cm

Global Yoshikin Brotmesser, Klingenlänge 22 cm. Zum Schneiden von Brot und Fleischstücken mit fester Kruste wie gebratene Schweinekeule.

107,90 EUR*
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Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 in POM-Kunststoff mit Messingnieten

Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 in POM-Kunststoff mit Messingnieten

Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 in POM-Kunststoff mit Messingnieten (rostfrei). Ein feines Schälmesser mit langer, ca. 7 cm messender Klinge. Sie ist sorgfältig im Solinger Dünnschliff geschliffen und von Hand blaugepließtet. Trotz oder gerade wegen des langen Griffes liegt der neue Vogelschnabel sehr gut in der Hand und überzeugt durch ausgewogene Balance.

41,50 EUR*
IN DEN WARENKORB
Global G-48 Yoshikin Santoku Messer 18 cm Kulle

Global G-48 Yoshikin Santoku Messer 18 cm Kulle

Global Yoshikin Santoku Messer mit Kullenschliff. Santoku Messer, Klingenlänge 18 cm, vorne spitz. Das japanische Kochmesser für Gemüse, Fisch und Fleisch. Durch den Kullenschliff bleibt nichts an der Klinge haften.

(3)
119,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Wüsthof Kochtasche

Wüsthof Kochtasche

Wüsthof Kochtasche (leer) mit Schloss und Schultergurt.

(4)
89,- EUR*
IN DEN WARENKORB
KAI Wetzstein Shun Classic Körnung 1000/6000

KAI Wetzstein Shun Classic Körnung 1000/6000

KAI Wetzstein Shun Classic Körnung 1000/6000. Mit zwei Seiten zum feinen Schärfen und Polieren von Messern.

125,- EUR*
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Chroma Schälmesser Tradition T-01

Chroma Schälmesser Tradition T-01

Chroma Schälmesser Tradition T-01. Die Messer aus der Chroma Serie Tradition sind besonders robust und stabil. Sie haben den klassischen europäischen "U" Schliff und nehmen auch kleine Grobheiten nicht übel.

(1)
36,90 EUR*
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Wüsthof Wetzstahl Grand Prix II

Wüsthof Wetzstahl Grand Prix II

Wüsthof Wetzstahl Grand Prix II. Damit bei ständiger Beanspruchung die Schärfe eines Messers nicht nachlässt, wetzen Sie es auf einem WÜSTHOF-Wetzstahl. Qualitätsmesser können jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden.

(1)
34,90 EUR*
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Dick Wetzstahl Diamant

Dick Wetzstahl Diamant

Dick Wetzstahl Diamant. Diamantbeschichteter Wetzstahl mit hohem Abtrag und für Profiköche.
(3)
62,50 EUR*
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Dick Wetzstahl Multicut

Dick Wetzstahl Multicut

Dick Wetzstahl Multicut. Feinzug mit 7 Stählen in einem. Schleifwirkung bei starkem Druck - Feines Abziehen bei leichtem Druck.

(2)
134,- EUR*
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Dick Rolltasche mit 6 Teilen aus der Serie Premier Plus

Dick Rolltasche mit 6 Teilen aus der Serie Premier Plus

Dick Rolltasche mit 6 Teilen aus der Topserie Premier Plus. Sicherheit, Schutz, Komfort und Sauberkeit in der praktischen Rolltasche von Dick. Alle Messer für den ambitionierten Hobby- und Profikoch im flexiblen Einsatz.

249,- EUR*
280,- EUR*
IN DEN WARENKORB
  Dick Wetzstahl Standardzug in gelb

Dick Wetzstahl Standardzug in gelb

Dick Wetzstahl Standardzug in gelb für die Messer der Gefügelverarbeitung. Allrounder unter den Wetzstählen mit hohem Abtrag, der sich bei Köchen großer Beliebtheit erfreut.

37,50 EUR*
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Windmühlenmesser Brotsägemesser K B in POM-Kunststoff, schwarz (rostfrei)

Windmühlenmesser Brotsägemesser K B in POM-Kunststoff, schwarz (rostfrei)

Windmühlenmesser Brotsägemesser K B in POM-Kunststoff, schwarz (rostfrei). Der von Hand auspolierte Wellenschliff sorgt für einen besonders glatten Schnitt bei hartem und weichen Brot.

123,- EUR*
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Dick Officemesser Premier Plus in grün

Dick Officemesser Premier Plus in grün

Dick Officemesser aus der Serie Premier Plus in grün, Klingenlänge 9 cm. Unentbehrlich zum Schälen, Schneiden und Verzieren von Gemüse.

35,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Dick Ladenspalter, 0,9 kg

Dick Ladenspalter, 0,9 kg

Dick Ladenspalter. Zum fachgerechten Zerteilen und Hacken von Fleisch und Knochen.

(1)
89,90 EUR*
96,30 EUR*
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Global GS-26 Wender

Global GS-26 Wender

Global GS-26 Wender. Durch die Streifen im Blatt laufen Öl und Fett beim Herausheben der Speisen leicht ab. Ideal für Fisch und Lasagne.

59,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Wüsthof Keramik Abziehstein 1000/3000

Wüsthof Keramik Abziehstein 1000/3000

Wüsthof Keramik Abziehstein 1000/3000 (entspricht der europäischen Körnungsnorm: 400/1000). Der Wüsthof Kombistein mit Körnung 1000 und 3000. Zum Herausschleifen von kleineren Scharten sowie zum Schärfen stumpfer Messer (1000er Körnung) und zum normalen Nachschärfen (3000er Körnung).

(1)
65,- EUR*
IN DEN WARENKORB
Global G-46 Yoshikin Santoku Messer 18 cm

Global G-46 Yoshikin Santoku Messer 18 cm

Global Yoshikin Santoku Messer. Santoku Messer, Klingenlänge 18 cm, vorne spitz. Das japanische Kochmesser- bestens geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

107,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Wüsthof Metzgerstahl, 32 cm

Wüsthof Metzgerstahl, 32 cm

Wüsthof Metzgerstahl, 32 cm. Damit bei ständiger Beanspruchung die Schärfe eines Messers nicht nachlässt, wetzen Sie es auf einem WÜSTHOF-Wetzstahl. Qualitätsmesser können jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden.

55,- EUR*
IN DEN WARENKORB
Wüsthof Garnier Set

Wüsthof Garnier Set

Wüsthof Garnier Set. Alles was der Einsteiger und angehende Profikoch zum dekorativen Garnieren und zur Speisezubereitung benötigt.

71,- EUR*
IN DEN WARENKORB
Zwilling Chinesisches Kochmesser Pro

Zwilling Chinesisches Kochmesser Pro

Zwilling Chinesisches Kochmesser aus der Serie Pro mit einer Klingenlänge von 180 mm. Das chinesische Kochmesser ist perfekt zum Zubereiten von Fleisch, Fisch und Gemüse nach traditionell chinesischer Art.

106,95 EUR*
119,- EUR*
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Dick Kräuter- und Parmesanmesser 1905

Dick Kräuter- und Parmesanmesser 1905

Dick Kräuter- und Parmesanmesser 1905. Traditionelles, extrem scharfes Messer in deutscher Qualität. Das HKräuter- und Parmesanmesser ist ideal zum Schneiden von Kräutern sowie Hartkäse geeignet.

79,50 EUR*
IN DEN WARENKORB
Wüsthof Starter Rolltasche, 5-tlg.

Wüsthof Starter Rolltasche, 5-tlg.

Wüsthof Starter Rolltasche. Alles was der Einsteiger und angehende Profikoch zum Schneiden braucht. Die 5-teilige Grundausstattung von Wüsthof.

(1)
149,- EUR*
169,- EUR*
IN DEN WARENKORB
12 3... 6