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Seite 2 - Messer Gastro(280 Artikel gefunden) 

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Edgeware Messerschärfer Adjustable manual knife sharpener

Edgeware Messerschärfer Adjustable manual knife sharpener

Edgeware Messerschärfer Adjustable manual knife sharpener. Bei diesem Edgeware Messerschärfer lässt sich der Schleifwinkel individuell ändern und der jeweiligen Klinge anpassen.

(3)
59,95 EUR*
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Wüsthof Hackmesser

Wüsthof Hackmesser

Wüsthof Hackmesser. Zum Zerteilen von Strängen, kleineren Knochen und Einklopfen von Gewürzen.
      (1)
ab 59,- EUR*
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Wüsthof Kochmappe

Wüsthof Kochmappe

Wüsthof Grand Prix II und Silverpoint Kochmappe. Alles was der Einsteiger und angehende Meisterkoch bzw. Kochlehrling zum Kochen braucht. Die 6-teilige Grundausstattung von Wüsthof.

(3)
169,- EUR*
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Windmühlenmesser Menü- & Steakgabel in POM schwarz

Windmühlenmesser Menü- & Steakgabel in POM schwarz

Windmühlenmesser Menü- & Steakgabel Buckels-Besteck in POM schwarz. Die Profimesser in POM schwarz wurden von Windmühlenmesser speziell für die professionelle Küche aufgelegt. Hier wurden die Vorteile von hoher Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichter Handhabung beim Schärfen in einem Messer zusammengefaßt.

25,50 EUR*
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Dick Filiermesser Premier Plus flexibel in blau

Dick Filiermesser Premier Plus flexibel in blau

Dick Filiermesser Premier Plus flexibel in blau, Klingenlänge 18 cm. Einfaches, sauberes Lösen von Haut und Gräten sowie hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch durch die flexible Klinge.

59,50 EUR*
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  Dick Wetzstahl poliert

Dick Wetzstahl poliert

Dick Wetzstahl poliert. Der Dick Wetzstahl poliert ist ein unverchromter, aber rostfreier Polierstab zum Aufrichten und Glätten einer umgelegten scharfen Schneide.

(2)
35,90 EUR*
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Dick Wurstgabel, geschmiedet in schwarz, 13 cm

Dick Wurstgabel, geschmiedet in schwarz, 13 cm

Dick Wurstgabel, geschmiedet in schwarz, Klingenlänge 13 cm. Die Gabel hilft Ihnen beim Aufschneiden oder Anrichten von Geflügelaufschnitt, sowie beim Servieren.

(1)
17,50 EUR*
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Wüsthof Chinesisches Kochmesser Classic Ikon

Wüsthof Chinesisches Kochmesser Classic Ikon

Wüsthof Chinesisches Kochmesser Classic Ikon. Das Messer wurde speziell entwickelt zum Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüse und zum Schneiden von Fleisch, Kohl und Obst.

159,- EUR*
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  Dick EUROCUT Wetzstahl, Standardzug

Dick EUROCUT Wetzstahl, Standardzug

Dick EUROCUT Wetzstahl Standardzug. Der Allrounder für die Küche mit hohem Abtrag.

(3)
23,90 EUR*
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  Dick Wetzstahl Skandinavien Stahl

Dick Wetzstahl Skandinavien Stahl

Dick Wetzstahl Skandinavien Stahl. Der Dick Wetzstahl Skandinavien Stahl besteht aus zwei Seiten Feinzug und zwei Seiten Standardzug.

85,90 EUR*
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Wüsthof Kochmappe für 18 Teile

Wüsthof Kochmappe für 18 Teile

Wüsthof Kochmappe für 18 Teile (leer). Kochmappe von Wüsthof aus schwarzem strapazierfähigem Textilgewebe. So verstauen Profis Ihre Arbeitsgeräte.

(1)
65,- EUR*
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Global GS-09R Yoshikin Zitronen-/Tomatenmesser, 8 cm

Global GS-09R Yoshikin Zitronen-/Tomatenmesser, 8 cm

Global GS-09R Yoshikin Zitronen-/Tomatenmesser, Klingenlänge 8 cm. Zum Enthäuten und Schälen von Tomaten oder Zitronen.

(2)
79,90 EUR*
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Wüsthof Starter Rolltasche

Wüsthof Starter Rolltasche

Wüsthof Starter Rolltasche. Alles was der Einsteiger und angehende Profikoch zum Schneiden braucht. Die 5-teilige Grundausstattung von Wüsthof.

(2)
ab 179,- EUR*
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Dick Kochwetzstahl Standardzug

Dick Kochwetzstahl Standardzug

Dick Kochwetzstahl mit Standardzug. Allrounder unter den Wetzstählen mit einem hohen Abtrag, der sich bei Köchen großer Beliebtheit erfreut.
ab 42,90 EUR*
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Wüsthof Chinesisches Kochmesser Silverpoint

Wüsthof Chinesisches Kochmesser Silverpoint

Wüsthof Chinesisches Kochmesser Silverpoint ist ein hochwertiges, geschmiedetes Kochmesser für Gemüse. Das Messer gibt es mit zwei veschiedenen Klingenlängen.

ab 39,- EUR*
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Global GS-28 Kochpinzette

Global GS-28 Kochpinzette

Global GS-28 Kochpinzette, Länge 30 cm aus Edelstahl. Ideal zum Wenden von Fleisch, Fischen von Nudeln aus kochendem Wasser uvm.

(5)
54,90 EUR*
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Wüsthof Garnier Set

Wüsthof Garnier Set

Wüsthof Garnier Set. Alles was der Einsteiger und angehende Profikoch zum dekorativen Garnieren und zur Speisezubereitung benötigt.

69,50 EUR*
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Dick ErgoGrip Zerlegemesser Kullenschliff

Dick ErgoGrip Zerlegemesser Kullenschliff

Dick ErgoGrip Zerlegemesser mit Kullenschliff. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

ab 27,90 EUR*
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Global G-14 Yoshikin Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 30 cm

Global G-14 Yoshikin Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 30 cm

Global Yoshikin Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 30 cm. Zum Portionieren und Schneiden von grossen Fischstücken. Darne von Lachs oder Steinbutt, Heilbuttfilets etc.

199,90 EUR*
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Burgvogel Hackmesser Natura Line

Burgvogel Hackmesser Natura Line

Burgvogel Hackmesser Natura Line. Mit nahtlosem Übergang von der Klinge zum Griff. Ideal zum Zerteilen von Knochen.

110,90 EUR*
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Dick Starterset mit 9 Teilen

Dick Starterset mit 9 Teilen

Dick Starterset mit 9 Teilen in der praktische Rolltasche. Das ideale Set für Kocheinsteiger, mobile Kocheinsätze und Azubis.

(1)
282,- EUR*
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Chroma Schleifstein ST-3/8

Chroma Schleifstein ST-3/8

Chroma Schleifstein ST-3/8. Schleifstein mit Toishi zum begradigen, Körnung 3000/8000. Nach dem Schleifen mit dem ST-1000 verwendet man diesen Schleifstein mit der 3000er Körnung für die perfekte Schärfe und anschließend die 8000er Körnung für die Politur.

      (3)
149,- EUR*
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Windmühlenmesser Kaffeelöffel in POM schwarz

Windmühlenmesser Kaffeelöffel in POM schwarz

Windmühlenmesser Kaffeelöffel Buckels-Besteck in POM schwarz. Die Profimesser in POM schwarz wurden von Windmühlenmesser speziell für die professionelle Küche aufgelegt. Hier wurden die Vorteile von hoher Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichter Handhabung beim Schärfen in einem Messer zusammengefaßt.

20,50 EUR*
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Wüsthof Wetzstahl Ikon

Wüsthof Wetzstahl Ikon

Wetzstahl Ikon von Wüsthof. Damit bei ständiger Beanspruchung die Schärfe eines Messers nicht nachlässt, wetzen Sie es auf einem WÜSTHOF-Wetzstahl. Qualitätsmesser können jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden.

(2)
99,80 EUR*
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Zwilling Chinesisches Kochmesser Pro

Zwilling Chinesisches Kochmesser Pro

Zwilling Chinesisches Kochmesser aus der Serie Pro mit einer Klingenlänge von 180 mm. Das chinesische Kochmesser ist perfekt zum Zubereiten von Fleisch, Fisch und Gemüse nach traditionell chinesischer Art.

106,95 EUR*
119,- EUR*
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Zwilling Hackmesser Vier Sterne

Zwilling Hackmesser Vier Sterne

Zwilling Hackmesser Vier Sterne. Das Zwilling Hackmesser Vier Sterne hat eine stabile, breite Klinge in rechteckiger Form. Zerteilt große Fleischstücke und schneidet Rippchen.

 

98,- EUR*
109,- EUR*
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Wüsthof Filiermesser Pro

Wüsthof Filiermesser Pro

Wüsthof Filiermesser Pro. Profimesser für ambitionierte Hobbyköche, Gastronomen und Großküchen.

(1)
25,90 EUR*
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Wüsthof Kochmappe für 10 Teile

Wüsthof Kochmappe für 10 Teile

Wüsthof Kochmappe für 10 Teile (leer). Kochmappe von Wüsthof aus schwarzem strapazierfähigem Textilgewebe. So verstauen Profis Ihre Arbeitsgeräte.

45,- EUR*
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Wüsthof Abziehstein J 1000/4000 mit Wanne

Wüsthof Abziehstein J 1000/4000 mit Wanne

Wüsthof Abziehstein J 1000/4000 mit Wanne. Durch Nachschärfen behalten hochwertige Messer über viele Jahre ihre Schärfe und bereiten somit viel Freude beim Schneiden.

119,- EUR*
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Global GS-10R Yoshikin kleines Käsemesser 14 cm

Global GS-10R Yoshikin kleines Käsemesser 14 cm

Global GS-10R Yoshikin kleines Käsemesser 14 cm. Superscharfes Käsemesser, ideal für alle Käsesorten.

87,90 EUR*
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Wetzstahl von Wüsthof

Wetzstahl von Wüsthof

Wetzstahl von Wüsthof. Damit die Schärfe eines Messers nicht nachlässt, wetzen Sie es auf einem WÜSTHOF-Wetzstahl. Qualitätsmesser können jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden.

(2)
ab 15,90 EUR*
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Dick Garnierset mit 7 Teilen

Dick Garnierset mit 7 Teilen

Dick Garnierset mit 7 Teilen. Alles für Feinarbeiten und filigrane Dekorationen. Das Auge ißt mit.

77,90 EUR*
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Global Schleifstein MS5-WR

Global Schleifstein MS5-WR

Global Schleifstein MS5-WR. Keramischer Schleifstein für alle Messer von Global mit der Körnung 120 für den Profi. Für eine Auffrischung der typischen Global-Schärfe.

59,90 EUR*
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Global GS-05 Yoshikin kleines Chopmesser 14 cm

Global GS-05 Yoshikin kleines Chopmesser 14 cm

Global GS-05 Yoshikin kleines Chopmesser. Kleines Hack- bzw. Gemüsemesser, Klingenlänge 14 cm. Zum Schneiden von kleinen Zwiebeln und Hacken geringer Mengen an Petersilie.

79,90 EUR*
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Dick Wetzstahl Dickoron hygienic

Dick Wetzstahl Dickoron hygienic

Dick Wetzstahl Dickoron hygienic. Rostfreie Edelstahlklinge mit geringem Eigengewicht mit dem legendären Saphir-Zug. Dazu rostfreie Edelstahlbeschlagteile. Besonders geeignet bei Verwendung von intensiven Reinigungsmitteln und -verfahren.

ab 102,- EUR*
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Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 in POM-Kunststoff mit Messingnieten

Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 in POM-Kunststoff mit Messingnieten

Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 in POM-Kunststoff mit Messingnieten (rostfrei). Ein feines Schälmesser mit langer, ca. 7 cm messender Klinge. Sie ist sorgfältig im Solinger Dünnschliff geschliffen und von Hand blaugepließtet. Trotz oder gerade wegen des langen Griffes liegt der neue Vogelschnabel sehr gut in der Hand und überzeugt durch ausgewogene Balance.

41,50 EUR*
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KAI Wetzstein Shun Classic Körnung 300/1000

KAI Wetzstein Shun Classic Körnung 300/1000

KAI Wetzstein Shun Classic Körnung 300/1000. Mit zwei Seiten zum groben Schleifen und feinem Schärfen von Messern.

64,90 EUR*
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Dick Ladenspalter, langer Griff

Dick Ladenspalter, langer Griff

Dick Ladenspalter mit langem Griff. Zum fachgerechten Zerteilen und Hacken von Fleisch und Knochen.

ab 114,90 EUR*
122,40 EUR*
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Global GS-38 Yoshikin Schälmesser 9 cm

Global GS-38 Yoshikin Schälmesser 9 cm

Global GS-38 Yoshikin Schälmesser. Schälmesser, Klingenlänge 9 cm, geschwungener langer Griff. Messer zum Putzen und Zerteilen von Gemüse.

64,90 EUR*
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KAI Wetzstein Shun Classic Körnung 1000/6000

KAI Wetzstein Shun Classic Körnung 1000/6000

KAI Wetzstein Shun Classic Körnung 1000/6000. Mit zwei Seiten zum feinen Schärfen und Polieren von Messern.

125,- EUR*
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Dick Officemesser Premier Plus in grün

Dick Officemesser Premier Plus in grün

Dick Officemesser aus der Serie Premier Plus in grün, Klingenlänge 9 cm. Unentbehrlich zum Schälen, Schneiden und Verzieren von Gemüse.

35,90 EUR*
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Wüsthof Kochmesser Pro

Wüsthof Kochmesser Pro

Wüsthof Kochmesser Pro. Profimesser für ambitionierte Hobbyköche, Gastronomen und Großküchen. In zwei verschiedenen Ausführungen.

(1)
ab 34,90 EUR*
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Global GSF-34 Yoshikin Schälmesser 6 cm geschmiedet

Global GSF-34 Yoshikin Schälmesser 6 cm geschmiedet

Global GSF-34 Yoshikin Schälmesser 6 cm gekrümmt. Geschmiedetes Schälmesser, Klingenlänge 6 cm gekrümmt, langer Griff. Zum Putzen von Rosenkohl, Pilzen und anderen kleinen Gemüsesorten.

46,90 EUR*
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Chroma Haiku Schleifstein H11

Chroma Haiku Schleifstein H11

Chroma Haiku Schleifstein H11. Schleifsteinstein für alle Messer aus der Serie Chroma Haiku. Optimal abgestimmt auf unseren Spezial-Stahl ist der CHROMA HAIKU-Schleifstein.

(2)
55,- EUR*
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minoSharp Schleifstein 220/1000

minoSharp Schleifstein 220/1000

minoSharp Schleifstein 220/1000. Der minoSharp Kombistein mit den Körnungen 220/1000 für Reparatur und regelmäßigen Standardschliff.

164,90 EUR*
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Wüsthof Kochtasche

Wüsthof Kochtasche

Wüsthof Kochtasche (leer) mit Schloss und Schultergurt.

(3)
89,- EUR*
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Windmühlenmesser Tourniermesser Vogelschnabel in POM schwarz

Windmühlenmesser Tourniermesser Vogelschnabel in POM schwarz

Windmühlenmesser Tourniermesser Vogelschnabel in POM schwarz. Die Profimesser in POM schwarz wurden von Windmühlenmesser speziell für die professionelle Küche aufgelegt. Hier wurden die Vorteile von hoher Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichter Handhabung beim Schärfen in einem Messer zusammengefaßt.

19,95 EUR*
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Wüsthof Aufschnittmesser Pro

Wüsthof Aufschnittmesser Pro

Wüsthof Aufschnittmesser Pro. Profimesser für ambitionierte Hobbyköche, Gastronomen und Großküchen.
24,90 EUR*
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