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Seite 3 - Messer Gastro(282 Artikel gefunden) 

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Global GF-43 Yoshikin Großes Hackmesser 20 cm, geschmiedet

Global GF-43 Yoshikin Großes Hackmesser 20 cm, geschmiedet

Global Yoshikin Großes Hackmesser 20 cm, geschmiedet. Großes geschmiedetes Chopmesser für Kräuter und Gemüse, extra breiter Griff.

179,90 EUR*
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Wüsthof Kochtasche

Wüsthof Kochtasche

Wüsthof Kochtasche (leer) mit Schloss und Schultergurt.

(4)
89,- EUR*
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Global G-29 Yoshikin Fleisch- und Fischmesser 18 cm

Global G-29 Yoshikin Fleisch- und Fischmesser 18 cm

Global Yoshikin Fleisch- und Fischmesser 18 cm. Auch ideal zum Schneiden von grösseren Zwiebeln, da es sich gut an den Fingern führen lässt.

145,90 EUR*
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Global G-20 Yoshikin Flexibles Filetiermesser 21cm

Global G-20 Yoshikin Flexibles Filetiermesser 21cm

Global Yoshikin Flexibles Filetiermesser 21cm. Zum Auslösen von mittelgrossen Fischen um 600g wie Doraden, kleine Loup de Mer, Seezungen etc.

107,90 EUR*
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Dick Garnierset mit 7 Teilen

Dick Garnierset mit 7 Teilen

Dick Garnierset mit 7 Teilen. Alles für Feinarbeiten und filigrane Dekorationen. Das Auge ißt mit.

77,90 EUR*
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Dick Officemesser Premier Plus in grün

Dick Officemesser Premier Plus in grün

Dick Officemesser aus der Serie Premier Plus in grün, Klingenlänge 9 cm. Unentbehrlich zum Schälen, Schneiden und Verzieren von Gemüse.

35,90 EUR*
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Dick Wetzstahl Dickoron combi

Dick Wetzstahl Dickoron combi

Dick Wetzstahl Dickoron combi. Schärfen und Glätten in einem Wetzstahl. Kombiniert mit seiner Vierkantform 2 Wetzstähle in einem.

(1)
124,- EUR*
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Dick Küchenspalter

Dick Küchenspalter

Dick Küchenspalter. Zum fachgerechten Zerteilen und Hacken von Fleisch und Knochen.

48,90 EUR*
50,90 EUR*
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  Dick Wetzstahl Standardzug in rot

Dick Wetzstahl Standardzug in rot

Dick Wetzstahl Standardzug in rot für die Messer der Fleischverarbeitung. Allrounder unter den Wetzstählen mit hohem Abtrag, der sich bei Köchen großer Beliebtheit erfreut.

36,90 EUR*
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Global GS-05 Yoshikin kleines Chopmesser 14 cm

Global GS-05 Yoshikin kleines Chopmesser 14 cm

Global GS-05 Yoshikin kleines Chopmesser. Kleines Hack- bzw. Gemüsemesser, Klingenlänge 14 cm. Zum Schneiden von kleinen Zwiebeln und Hacken geringer Mengen an Petersilie.

79,90 EUR*
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Wüsthof Starter Rolltasche, 5-teilig

Wüsthof Starter Rolltasche, 5-teilig

Wüsthof Starter Rolltasche. Alles was der Einsteiger und angehende Profikoch zum Schneiden braucht. Die 5-teilige Grundausstattung von Wüsthof.

199,- EUR*
234,80 EUR*
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Wüsthof Haushaltsmesser Pro

Wüsthof Haushaltsmesser Pro

Wüsthof Haushaltsmesser Pro. Profimesser für ambitionierte Hobbyköche, Gastronomen und Großküchen.

29,- EUR*
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Dick Wurstgabel, geschmiedet in gelb

Dick Wurstgabel, geschmiedet in gelb

Dick Wurstgabel, geschmiedet in gelb, Klingenlänge 15 cm. Die Gabel hilft Ihnen beim Aufschneiden oder Anrichten von Geflügelaufschnitt, sowie beim Servieren.

(1)
19,95 EUR*
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Global G-56 Yoshikin Asiatisches Chopmesser 18 cm

Global G-56 Yoshikin Asiatisches Chopmesser 18 cm

Global Yoshikin Asiatisches Chopmesser 18 cm. Asiatisches Chopmesser, Klingenlänge 18cm, Kullenschliff, abgerundete Spitze.

119,90 EUR*
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Global Schleifstein MS5-WR

Global Schleifstein MS5-WR

Global Schleifstein MS5-WR. Keramischer Schleifstein für alle Messer von Global mit der Körnung 120 für den Profi. Für eine Auffrischung der typischen Global-Schärfe.

59,90 EUR*
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Global GS-37 Yoshikin Santokumesser 13 cm Kullenschliff

Global GS-37 Yoshikin Santokumesser 13 cm Kullenschliff

Global GS-37 Yoshikin Santokumesser. Santokumesser mit Kullenschliff, Klingenlänge 13 cm. Für Gemüse, Fisch und Fleisch, es bleibt nichts an der Klinge haften.

89,90 EUR*
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Global G-41 Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm

Global G-41 Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm

Global Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm mit feststehender Klinge. Zum Auslösen von kleinen bis mittelgrossen Fischen.

139,90 EUR*
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Global GS-13R Yoshikin Zitronen- /Orangenmesser 15 cm

Global GS-13R Yoshikin Zitronen- /Orangenmesser 15 cm

Global GS-13R Yoshikin Zitronen- und Orangenmesser, Klingenlänge 15 cm. Messer zum Schneiden von Zitrusfrüchten.

(1)
79,90 EUR*
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Global G-21 Yoshikin Ausbeinmesser 16 cm, flexibel

Global G-21 Yoshikin Ausbeinmesser 16 cm, flexibel

Global Yoshikin Ausbeinmesser 16 cm, flexibel. Zum Auslösen von kleinem Geflügel wie Wachteln und Tauben.

107,90 EUR*
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Global GS-01 Yoshikin kurzes Putzmesser

Global GS-01 Yoshikin kurzes Putzmesser

Global GS-01 Yoshikin kurzes Putzmesser. Kurzes Global Putzmesser, Klingenlänge 11 cm, für Gemüse etc.
Zum Schneiden von Kernobst und Herauslösen des Gehäuses. Beim Ausstechen mit einem Ausstecher bleiben immer Reste über.

79,90 EUR*
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Dick Wetzstahl Ehrenstahl

Dick Wetzstahl Ehrenstahl

Dick Wetzstahl Ehrenstahl mit ovalem Saphirzug. Für einen hohen Abtrag, der etwas geringer ausfällt als bei reinen Diamantstählen. Dieser Wetzstahl verfügt über einen dekorativen Griff aus Ebenholzgriff mit Neusilbereinlagen.

119,50 EUR*
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Global G-03 Yoshikin Fleischmesser 21 cm

Global G-03 Yoshikin Fleischmesser 21 cm

Global Yoshikin Fleischmesser 21 cm. Speziell für große Fleischstücke (Rehrücken, Fleischrolle, Rouladen, Schmorsteaks etc.)

(1)
107,90 EUR*
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Burgvogel Chinesisches Hackmesser POM Kunststoff

Burgvogel Chinesisches Hackmesser POM Kunststoff

Burgvogel Chinesisches Hackmesser POM Kunststoff. Ideal zum Schneiden von Gemüse und Kräutern.

61,30 EUR*
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Burgvogel Hackmesser Master Line

Burgvogel Hackmesser Master Line

Burgvogel Hackmesser Master Line. Mit nahtlosem Übergang von der Klinge zum Griff. Ideal zum zerteilen von Knochen.

103,- EUR*
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Global GF-24 Yoshikin Bratengabel, 24 cm

Global GF-24 Yoshikin Bratengabel, 24 cm

Global GF-24 Yoshikin Bratengabel, 24 cm. Geschmiedete Bratengabel 17cm, gerade. Zum Herstellen von Omeletts und herausnehmen von Fleischstücken sowie dem Aufdrehen von Nudeln, zum Festhalten von Braten.

99,90 EUR*
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Global GF-37 Yoshikin Tranchiermesser 22 cm, geschmiedet

Global GF-37 Yoshikin Tranchiermesser 22 cm, geschmiedet

Global Yoshikin Tranchiermesser 22 cm, geschmiedet. Geschmiedetes Tranchiermesser zum Tranchieren von Perlhühnern, Poularden und Chateaubriand.

144,90 EUR*
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Dick EUROCUT Wetzstahl, Feinzug

Dick EUROCUT Wetzstahl, Feinzug

Dick EUROCUT Wetzstahl, Feinzug. Der Allrounder für die Küche mit hohem Abtrag.

(1)
25,90 EUR*
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Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermesser K6 in POM (rostfrei)

Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermesser K6 in POM (rostfrei)

Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermesser K6 in POM (rostfrei). Ein klassischer Tranchelard mit langer, mittelspitzer Klinge ist das neueste Messer der K- Serie von Windmühlenmesser. Fein ausgeschliffen vom Ansatz bis zur Spitze eignet es sich sehr gut zum Filieren von Fleisch, zum Schneiden von Schinken und zu weiteren Schneidarbeiten an Gemüse, Pilzen oder feinen Kräuter.

110,50 EUR*
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Global GS-04R Yoshikin kleines Fischmesser 12 cm

Global GS-04R Yoshikin kleines Fischmesser 12 cm

Global GS-04R Yoshikin kleines Fischmesser. Kleines Fischmesser, Klingenlänge 12 cm. Zum Schneiden und Portionieren von kleinen Fischfilets

89,90 EUR*
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Dick Rolltasche mit 6 Teilen aus der Serie Premier Plus

Dick Rolltasche mit 6 Teilen aus der Serie Premier Plus

Dick Rolltasche mit 6 Teilen aus der Topserie Premier Plus. Sicherheit, Schutz, Komfort und Sauberkeit in der praktischen Rolltasche von Dick. Alle Messer für den ambitionierten Hobby- und Profikoch im flexiblen Einsatz.

249,- EUR*
280,- EUR*
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Dick Kotelettspalter

Dick Kotelettspalter

Dick Kotelettspalter. Zum fachgerechten Zerteilen und Hacken von Fleisch und Knochen.

(4)
69,90 EUR*
74,20 EUR*
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Chroma Messerblock Tradition T20S

Chroma Messerblock Tradition T20S

Chroma Messerblock Tradition T20S mit Schleifgerät. Der professionelle Aufbewahrungsort für Ihre Chroma Messer aus der Serie Tradition. Dieser Messer bietet Platz für 6 Messern und hat ein integriertes Schleifgerät.

119,- EUR*
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Global G-05 Yoshikin Universalmesser 18 cm

Global G-05 Yoshikin Universalmesser 18 cm

Global Yoshikin Universalmesser 18 cm abgerundet. Asiatisches Chopmesser, Klingenlänge 18 cm. Zum Schneiden von Schnittlauch, Zwiebeln und Basilikum.

(1)
107,90 EUR*
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Global GS-11 Yoshikin kleines Filetiermesser 15 cm, flexibel

Global GS-11 Yoshikin kleines Filetiermesser 15 cm, flexibel

Global GS-11 Yoshikin kleines Filetiermesser. Flexibles Filetiermesser zum Filetieren von Fleisch und Fisch.

79,90 EUR*
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Windmühlenmesser Brotsägemesser K B in POM-Kunststoff mit Messingnieten, schwarz (rostfrei)

Windmühlenmesser Brotsägemesser K B in POM-Kunststoff mit Messingnieten, schwarz (rostfrei)

Windmühlenmesser Brotsägemesser K B in POM-Kunststoff mit Messingnieten, schwarz (rostfrei). Der von Hand auspolierte Wellenschliff sorgt für einen besonders glatten Schnitt bei hartem und weichen Brot.

123,- EUR*
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Global G-18 Yoshikin Flexibles Filetiermesser 24 cm

Global G-18 Yoshikin Flexibles Filetiermesser 24 cm

Global Yoshikin Flexibles Filetiermesser 24 cm. Zum Auslösen kleiner Fische unter 200g wie Rotbarben, Felchen etc.

154,90 EUR*
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Chroma Schleifstein ST-3/8

Chroma Schleifstein ST-3/8

Chroma Schleifstein ST-3/8. Schleifstein mit Toishi zum begradigen, Körnung 3000/8000. Nach dem Schleifen mit dem ST-1000 verwendet man diesen Schleifstein mit der 3000er Körnung für die perfekte Schärfe und anschließend die 8000er Körnung für die Politur.

(3)
149,- EUR*
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Global G-667 Messertasche

Global G-667 Messertasche

Global G-666 Messertasche (ohne Inhalt) aus Nylon. Die praktische und geschützte Aufbewahrung Ihrer Global Messer für unterwegs.

ab 115,90 EUR*
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Burgvogel Hackmesser Oliva Line

Burgvogel Hackmesser Oliva Line

Burgvogel Hackmesser Oliva Line. Mit nahtlosem Übergang von der Klinge zum Griff. Ideal zum Zerteilen von Knochen.

119,- EUR*
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Windmühlenmesser Klassiker K 1 schwarz mit Messingnieten (rostfrei)

Windmühlenmesser Klassiker K 1 schwarz mit Messingnieten (rostfrei)

Windmühlenmesser Klassiker K 1 schwarz mit Messingnieten (rostfrei). K1 Klassiker ist ein vollwertiges Parier- und Kochmesser. Sowohl beim feinen Schneiden von Gemüse als auch beim Filieren von kleinen Stücken Fleisch oder Geflügel zeigt es seine besondere Stärke.

38,- EUR*
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Dick Tranchiermesser Premier Plus in gelb

Dick Tranchiermesser Premier Plus in gelb

Dick Tranchiermesser aus der Serie Premier Plus in gelb, Klingenlänge 18 cm. Schneiden Sie damit Geflügel - immer perfekt, ob hauchdünne oder dicke Scheiben.

56,50 EUR*
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Global GS-10R Yoshikin kleines Käsemesser 14 cm

Global GS-10R Yoshikin kleines Käsemesser 14 cm

Global GS-10R Yoshikin kleines Käsemesser 14 cm. Superscharfes Käsemesser, ideal für alle Käsesorten.

87,90 EUR*
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Global G-17 Yoshikin Universal Kochmesser 27 cm

Global G-17 Yoshikin Universal Kochmesser 27 cm

Global Yoshikin Universal Kochmesser 27 cm. Zum Schneiden von grösseren Gemüsearten, wie Auberginen und Paprika.

179,90 EUR*
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Wüsthof Aufschnittmesser Pro

Wüsthof Aufschnittmesser Pro

Wüsthof Aufschnittmesser Pro. Profimesser für ambitionierte Hobbyköche, Gastronomen und Großküchen.
24,90 EUR*
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Windmühlenmesser K4 Mittleres Kochmesser HRC 60 aus POM-Kunststoff mit Messingnieten (rostfrei)

Windmühlenmesser K4 Mittleres Kochmesser HRC 60 aus POM-Kunststoff mit Messingnieten (rostfrei)

Windmühlenmesser K4 Mittleres Kochmesser HRC 60 aus POM-Kunststoff mit Messingnieten (rostfrei). Die mittelspitze Klinge eignet sich u.a. hervorragend für das Filieren von Fisch.

114,50 EUR*
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Global GS-39 Yoshikin kleines Chopmesser 14 cm mit Kullenschliff

Global GS-39 Yoshikin kleines Chopmesser 14 cm mit Kullenschliff

Global GS-39 Yoshikin kleines Chopmesser. Kleines Hackmesser, Klingenlänge 14 cm mit Kullenschliff und abgerundeter Spitze.

71,90 EUR*
89,90 EUR*
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Dick ErgoGrip Zerlegemesser Kullenschliff

Dick ErgoGrip Zerlegemesser Kullenschliff

Dick ErgoGrip Zerlegemesser mit Kullenschliff. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

ab 27,90 EUR*
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Wüsthof Hackmesser Grand Prix II

Wüsthof Hackmesser Grand Prix II

Wüsthof Hackmesser Grand Prix II. Zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Salat, Obst etc. Eignet sich auch zum Zerteilen von gebratenem Geflügel, zum Zerteilen von Kotelettsträngen, zum Zerteilen von kleineren Knochen für Fonds.

129,- EUR*
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