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Seite 5 - Messer Gastro(282 Artikel gefunden) 

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Global G-23R Yoshikin Brotmesser 24 cm

Global G-23R Yoshikin Brotmesser 24 cm

Global Yoshikin Brotmesser 24 cm. Zum Schneiden von härteren Brotsorten wie Vollkornbrot, Graubrot etc. und für Krustiges wie Prager Schinken.

164,90 EUR*
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Chroma Schleifstein ST-IS 3 Superior

Chroma Schleifstein ST-IS 3 Superior

Chroma Schleifstein S ST-IS 3 Superior. Chroma Schleifstein zum sofortigen Schärfe und Polieren hochwertiger Klingen, Körnung 6000/12000. Es ist kein Einweichen im Wasser nötig. Für Messer von Chroma und Kasumi einsetzbar.

(1)
279,- EUR*
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Global G-01 Yoshikin Fleischmesser 21 cm

Global G-01 Yoshikin Fleischmesser 21 cm

Global Yoshikin Fleischmesser/ Allesschneider 21 cm. Zum Portionieren und Schneiden von rohen Fleischstücken (Gulasch, Geschnetzeltes etc.)

107,90 EUR*
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Dick Rolltasche mit 6 Teilen aus der Serie Red Spirit

Dick Rolltasche mit 6 Teilen aus der Serie Red Spirit

Dick Rolltasche mit 6 Teilen aus der Red Spirit. Sicherheit, Schutz, Komfort und Sauberkeit in der praktischen Rolltasche von Dick. Alle Messer für den ambitionierten Hobby- und Profikoch im flexiblen Einsatz.

259,90 EUR*
278,60 EUR*
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Dick Wetzstahl Scandic Vierkant

Dick Wetzstahl Scandic Vierkant

Dick Wetzstahl Scandic Vierkant. Der Dick Wetzstahl Combi besteht aus zwei Seiten Feinzug und zwei Seiten Standardzug.

58,90 EUR*
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K-11 Sumikama Schleifstein Körnung 240/1000

K-11 Sumikama Schleifstein Körnung 240/1000

Sumikama Schleifstein Körnung 240/1000. Der ideale Schleifstein für das regelmäßige Schärfen Ihrer hochwertigen Kasumi Profimesser.
85,- EUR*
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Global G-22R Yoshikin Brotmesser 20 cm

Global G-22R Yoshikin Brotmesser 20 cm

Global Yoshikin Brotmesser 20 cm. Zum Schneiden von weichen Brotsorten wie Stuten, Rosinenbrot, Brioche etc.

107,90 EUR*
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Dick Kochmesser Premier Plus in gelb

Dick Kochmesser Premier Plus in gelb

Dick Kochmesser aus der Serie Premier Plus in gelb, Klingenlänge 26 cm. Das Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert zum Schneiden, Zerteilen, Zerlegen und Plattieren.

93,90 EUR*
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Global GF-40 Yoshikin Ausbeinmesser 15 cm, geschmiedet

Global GF-40 Yoshikin Ausbeinmesser 15 cm, geschmiedet

Global Yoshikin Ausbeinmesser 15 cm, geschmiedet. Zum Auslösen von Fleischstücken, wie Lammrücken, Rehrücken, Kalbsschulter etc.

124,90 EUR*
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Chroma Tranchiermesser Tradition T-05

Chroma Tranchiermesser Tradition T-05

Chroma Tranchiermesser Tradition T-05. Die Messer aus der Chroma Serie Tradition sind besonders robust und stabil. Sie haben den klassischen europäischen "U" Schliff und nehmen auch kleine Grobheiten nicht übel.

(1)
48,90 EUR*
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  Dick Kochmesser Premier Plus in grün

Dick Kochmesser Premier Plus in grün

Dick Kochmesser aus der Serie Premier Plus in grün. Das Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert zum Wiegen, Hacken und Schneiden.

(1)
ab 79,50 EUR*
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Global GF-43 Yoshikin Großes Hackmesser 20 cm, geschmiedet

Global GF-43 Yoshikin Großes Hackmesser 20 cm, geschmiedet

Global Yoshikin Großes Hackmesser 20 cm, geschmiedet. Großes geschmiedetes Chopmesser für Kräuter und Gemüse, extra breiter Griff.

179,90 EUR*
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Chroma Schleifstein ST-IS 1 Superior

Chroma Schleifstein ST-IS 1 Superior

Chroma Schleifstein S ST-IS 1 Superior. Chroma Schleifstein zum sofortigen Schärfen hochwertiger Klingen, Körnung 500/1200. Es ist kein Einweichen im Wasser nötig. Für Messer von Chroma und Kasumi einsetzbar.

189,- EUR*
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Global GSF-24 Yoshikin Universalmesser 15 cm geschmiedet

Global GSF-24 Yoshikin Universalmesser 15 cm geschmiedet

Global GSF-24 Yoshikin Universalmesser. Geschmiedetes Universal Messer, Klingenlänge 15 cm.

(1)
69,90 EUR*
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Global G-11R Yoshikin Fischmesser 25 cm

Global G-11R Yoshikin Fischmesser 25 cm

Global Yoshikin Fischmesser - Großes Fischmesser, Klingenlänge 25 cm, mit Yanagi-Sashimi Schliff. Zum Portionieren und Schneiden von Fischstücken. Lachs - oder Steinbutttranchen , Zanderfilet etc.

149,90 EUR*
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Wüsthof Kochmesser Pro

Wüsthof Kochmesser Pro

Wüsthof Kochmesser Pro. Profimesser für ambitionierte Hobbyköche, Gastronomen und Großküchen. In zwei verschiedenen Ausführungen.

(1)
ab 34,90 EUR*
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Dick 2000 Flachstahl

Dick 2000 Flachstahl

Dick 2000 Flachstahl für den intensiven Profieinsatz. Der Wetzstahl mit dem Super Feinzug.

122,- EUR*
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Dick Wetzstahl Balkanstahl

Dick Wetzstahl Balkanstahl

Dick Wetzstahl Balkanstahl. Der Dick Wetzstahl Balkanstahl besteht aus zwei identischen Feinzügen.

(1)
77,50 EUR*
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Global GF-36 Yoshikin Gemüsemesser 20 cm, geschmiedet

Global GF-36 Yoshikin Gemüsemesser 20 cm, geschmiedet

Global Yoshikin Gemüsemesser 20 cm, geschmiedet. Gemüsemesser zum Schneiden von Artischocken.

154,90 EUR*
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K-12 Sumikama Schleifstein Körnung 3000/8000

K-12 Sumikama Schleifstein Körnung 3000/8000

Sumikama Schleifstein Körnung 3000/8000. Der ideale Schleifstein für das regelmäßige Schärfen Ihrer hochwertigen Kasumi Profimesser.
149,- EUR*
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Global G-13 Global Bratengabel geschwungen 16 cm

Global G-13 Global Bratengabel geschwungen 16 cm

Global Bratengabel geschwungen 16 cm. Zum Wenden von Bratgut in der Pfanne oder im Ofen.


84,90 EUR*
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Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 8 cm geschmiedet

Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 8 cm geschmiedet

Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 8 cm. Geschmiedetes Schälmesser, Klingenlänge 8 cm, langer Griff. Zum Schneiden von Schalotten und anderen kleinen Gemüsen.

46,90 EUR*
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Chroma Schälmesser Tradition T-10

Chroma Schälmesser Tradition T-10

Chroma Schälmesser Tradition T-10. Die Messer aus der Chroma Serie Tradition sind besonders robust und stabil. Sie haben den klassischen europäischen "U" Schliff und nehmen auch kleine Grobheiten nicht übel.

34,90 EUR*
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Chroma Ausbeinmesser Tradition T-04

Chroma Ausbeinmesser Tradition T-04

Chroma Ausbeinmesser Tradition T-04. Die Messer aus der Chroma Serie Tradition sind besonders robust und stabil. Sie haben den klassischen europäischen "U" Schliff und nehmen auch kleine Grobheiten nicht übel.

49,90 EUR*
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Dick Ladenspalter

Dick Ladenspalter

Dick Ladenspalter. Zum fachgerechten Zerteilen und Hacken von Fleisch und Knochen.

114,90 EUR*
122,40 EUR*
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Global G-30 Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm, flexibel

Global G-30 Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm, flexibel

Global Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm, flexibel. Zum Auslösen von kleinen bis mittelgrossen Fischen.

(1)
139,90 EUR*
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Global G-10 Yoshikin Lachsmesser, flexibel 31 cm

Global G-10 Yoshikin Lachsmesser, flexibel 31 cm

Global Yoshikin Lachsmesser, flexibel 31 cm. Zum Schneiden von gebeizten und geräucherten Fischen wie gebeizten Lachs, geräucherten Heilbutt oder Butterfisch.

(1)
119,90 EUR*
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Global G-224 Yoshikin Tranchierset 2 teilig

Global G-224 Yoshikin Tranchierset 2 teilig

Global G-224 Yoshikin Tranchierset, 2 teilig. Das Global Messerset bestehend aus G-02 klassisches Kochmesser, 20 cm und GF-24 gerade Bratengabel. Zum Portionieren von gebratenem Fleisch (Sauerbraten, Lammkeule, etc.).

187,- EUR*
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Wüsthof Kochkoffer mit 19 Teilen

Wüsthof Kochkoffer mit 19 Teilen

Wüsthof Kochkoffer mit 19 Teilen. Kochkoffer wurden für Köche konzipiert, die viel unterwegs sind, und dienen als perfekte Aufbewahrungsmöglichkeit. Umfangreiche Ausstattung mit Messern der Serien CLASSIC und GOURMET sowie Gadgets.

(1)
599,- EUR*
749,50 EUR*
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Chroma Filetiermessermesser Tradition T-22

Chroma Filetiermessermesser Tradition T-22

Chroma Filetiermessermesser Tradition T-22. Die Messer aus der Chroma Serie Tradition sind besonders robust und stabil. Sie haben den klassischen europäischen "U" Schliff und nehmen auch kleine Grobheiten nicht übel.

59,90 EUR*
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Global GS-40 Yoshikin Schälmesser 10 cm

Global GS-40 Yoshikin Schälmesser 10 cm

Global GS-40 Yoshikin Schälmesser. Schälmesser, Klingenlänge 10 cm, geschwungener langer Griff. Messer zum Putzen und Zerteilen von Gemüse.

(1)
74,90 EUR*
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Global G-50 Yoshikin Chinesisches Hackmesser 21 cm

Global G-50 Yoshikin Chinesisches Hackmesser 21 cm

Global Yoshikin Chinesisches Hackmesser 21cm. Schweres Hackmesser für Kräuter und Gemüse. Klingendicke 4 mm

249,90 EUR*
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Chroma Schleifstein ST-1800L

Chroma Schleifstein ST-1800L

Chroma Schleifstein ST-1800L. Der große Kombi-Schleifstein für alle Messer von Chroma Haiku. Für eine Auffrischung der typischen Haiku-Schärfe. Auch für Messer von Global einsetzbar.

98,- EUR*
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Wüsthof Anreib- & Reparaturstein

Wüsthof Anreib- & Reparaturstein

Wüsthof Anreib- & Reparaturstein. Mit dem Anreibestein wird der Abziehstein angeraut und geglättet.

24,90 EUR*
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Global GS-03 Yoshikin kleines Kochmesser 13 cm

Global GS-03 Yoshikin kleines Kochmesser 13 cm

Global GS-03 Yoshikin kleines Kochmesser 13 cm. Kleines Kochmesser, Klingenlänge 13 cm, Universalmesser für den Haushalt

(3)
79,90 EUR*
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Global GSF-33 Yoshikin Schälmesser 6 cm geschmiedet

Global GSF-33 Yoshikin Schälmesser 6 cm geschmiedet

Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 6 cm. Geschmiedetes Schälmesser, Klingenlänge 6 cm, langer Griff. Zum Putzen von Rosenkohl, Pilzen und anderen kleinen Gemüsesorten.

46,90 EUR*
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Global GS-21 Spachtel

Global GS-21 Spachtel

Global GS-21 Spachtel. Ideal zum Glattstreichen von Teigen, Cremes, Glasuren sowie zum Anheben von Kuchen oder Torten. Auch zum senkrechten Schneiden und waagerechten Teilen von Kuchen und Torten geeignet.

ab 49,90 EUR*
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Windmühlenmesser Tafelmesser in POM schwarz

Windmühlenmesser Tafelmesser in POM schwarz

Windmühlenmesser Tafelmesser französische Form in POM schwarz. Die Profimesser in POM schwarz wurden von Windmühlenmesser speziell für die professionelle Küche aufgelegt. Hier wurden die Vorteile von hoher Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichter Handhabung beim Schärfen in einem Messer zusammengefaßt.

21,95 EUR*
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Global Schleifsteinhalter G-777

Global Schleifsteinhalter G-777

Global Schleifsteinhalter G-777. Der praktische Halter für alle Global-Schleifsteine.

69,90 EUR*
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Dick Wetzstahl Ehrenstahl

Dick Wetzstahl Ehrenstahl

Dick Wetzstahl Ehrenstahl mit ovalem Saphirzug. Für einen hohen Abtrag, der etwas geringer ausfällt als bei reinen Diamantstählen. Dieser Wetzstahl verfügt über einen dekorativen Griff aus Ebenholzgriff mit Neusilbereinlagen.

119,50 EUR*
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Wüsthof Kochkoffer für 19 Teile (leer)

Wüsthof Kochkoffer für 19 Teile (leer)

Wüsthof Kochkoffer für 19 Teile (leer). Kochkoffer wurden für Köche konzipiert, die viel unterwegs sind, und dienen als perfekte Aufbewahrungsmöglichkeit.

189,- EUR*
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Wüsthof Abziehstein J 1000/4000 mit Wanne

Wüsthof Abziehstein J 1000/4000 mit Wanne

Wüsthof Abziehstein J 1000/4000 mit Wanne. Durch Nachschärfen behalten hochwertige Messer über viele Jahre ihre Schärfe und bereiten somit viel Freude beim Schneiden.

119,- EUR*
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Global G-28 Global Yoshikin Fleischmesser 18 cm

Global G-28 Global Yoshikin Fleischmesser 18 cm

Global Yoshikin Fleischmesser 18 cm. Zum Schneiden und portionieren von Kalbs - und Rinderfilet.

107,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Global G-49 Yoshikin Chinesisches Hackmesser 18 cm

Global G-49 Yoshikin Chinesisches Hackmesser 18 cm

Global Yoshikin Chinesisches Hackmesser 18 cm. Hackmesser für Kräuter und Gemüse. Klingendicke 2,2 mm.

199,90 EUR*
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Chroma Brötchen-& Orangenmesser Tradition T-03

Chroma Brötchen-& Orangenmesser Tradition T-03

Chroma Brötchen-& Orangenmesser Tradition T-03. Die Messer aus der Chroma Serie Tradition sind besonders robust und stabil. Sie haben den klassischen europäischen "U" Schliff und nehmen auch kleine Grobheiten nicht übel.

43,90 EUR*
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Global G-07R Yoshikin Fleischmesser - Sashimi-Schliff 18 cm

Global G-07R Yoshikin Fleischmesser - Sashimi-Schliff 18 cm

Global Yoshikin Fleischmesser - Sashimi-Schliff 18 cm. Für die japanische Fleischküche mit einseitigem Schliff.

(1)
119,90 EUR*
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Dick Wetzstahl Dickoron combi hygienic

Dick Wetzstahl Dickoron combi hygienic

Dick Wetzstahl Dickoron combi hygienic. Rostfreie Edelstahlklinge, mit dem legendären Saphir-Zug auf 2 Seiten. Dazu rostfreie Edelstahlbeschlagteile. Besonders geeignet bei Verwendung von intensiven Reinigungsmitteln und -verfahren.

109,90 EUR*
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Global GS-42 Winkelpalette

Global GS-42 Winkelpalette

Global GS-42 Winkelpalette. Durch die gekröpfte Form zum Bestreichen von Kuchen oder Torten in der Form und zum Herausheben aus der Form geeignet.

ab 66,90 EUR*
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