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Seite 5 - Messer Gastro(282 Artikel gefunden) 

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K-12 Sumikama Schleifstein Körnung 3000/8000

K-12 Sumikama Schleifstein Körnung 3000/8000

Sumikama Schleifstein Körnung 3000/8000. Der ideale Schleifstein für das regelmäßige Schärfen Ihrer hochwertigen Kasumi Profimesser.
149,- EUR*
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Böker Kochmessertasche Forge Wood

Böker Kochmessertasche Forge Wood

Böker Kochmessertasche Forge Wood. Die Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl in Kombination mit der ergonomischen Griffschale aus hochwertigem Ahornholz verleiht der Küchenmesser-Serie Forge Wood seinen besonderen Charakter.

449,- EUR*
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Global GS-21 Spachtel

Global GS-21 Spachtel

Global GS-21 Spachtel. Ideal zum Glattstreichen von Teigen, Cremes, Glasuren sowie zum Anheben von Kuchen oder Torten. Auch zum senkrechten Schneiden und waagerechten Teilen von Kuchen und Torten geeignet.

ab 49,90 EUR*
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Global G-23R Yoshikin Brotmesser 24 cm

Global G-23R Yoshikin Brotmesser 24 cm

Global Yoshikin Brotmesser 24 cm. Zum Schneiden von härteren Brotsorten wie Vollkornbrot, Graubrot etc. und für Krustiges wie Prager Schinken.

164,90 EUR*
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Dick Tranchiermesser Premier Plus in blau

Dick Tranchiermesser Premier Plus in blau

Dick Tranchiermesser aus der Serie Premier Plus in blau, Klingenlänge 21 cm. Schneiden Sie damit Fisch immer perfekt, ob hauchdünn oder etwas dicker.

64,50 EUR*
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Global G-49 Yoshikin Chinesisches Hackmesser 18 cm

Global G-49 Yoshikin Chinesisches Hackmesser 18 cm

Global Yoshikin Chinesisches Hackmesser 18 cm. Hackmesser für Kräuter und Gemüse. Klingendicke 2,2 mm.

199,90 EUR*
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Global G-13 Global Bratengabel geschwungen 16 cm

Global G-13 Global Bratengabel geschwungen 16 cm

Global Bratengabel geschwungen 16 cm. Zum Wenden von Bratgut in der Pfanne oder im Ofen.


84,90 EUR*
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Dick Rolltasche mit 6 Teilen aus der Serie Red Spirit

Dick Rolltasche mit 6 Teilen aus der Serie Red Spirit

Dick Rolltasche mit 6 Teilen aus der Red Spirit. Sicherheit, Schutz, Komfort und Sauberkeit in der praktischen Rolltasche von Dick. Alle Messer für den ambitionierten Hobby- und Profikoch im flexiblen Einsatz.

259,90 EUR*
278,60 EUR*
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Chroma Filetiermessermesser Tradition T-22

Chroma Filetiermessermesser Tradition T-22

Chroma Filetiermessermesser Tradition T-22. Die Messer aus der Chroma Serie Tradition sind besonders robust und stabil. Sie haben den klassischen europäischen "U" Schliff und nehmen auch kleine Grobheiten nicht übel.

59,90 EUR*
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Dick Wetzstahl Dickoron micro

Dick Wetzstahl Dickoron micro

Dick Wetzstahl DICKORON micro. Der Superfeinzug für einen geringen Abtrag an der Messerklinge.

(2)
98,90 EUR*
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Global GF-43 Yoshikin Großes Hackmesser 20 cm, geschmiedet

Global GF-43 Yoshikin Großes Hackmesser 20 cm, geschmiedet

Global Yoshikin Großes Hackmesser 20 cm, geschmiedet. Großes geschmiedetes Chopmesser für Kräuter und Gemüse, extra breiter Griff.

179,90 EUR*
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Global GS-06 Yoshikin kleines Schälmesser 10 cm

Global GS-06 Yoshikin kleines Schälmesser 10 cm

Global GS-06 Yoshikin kleines Schälmesser. Kleines Schälmesser, Klingenlänge 10 cm. Zum Schneiden kleiner Obstsorten wie Erdbeeren und Aprikosen.

79,90 EUR*
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Dick Kochkoffer Bristol mit 12 Teilen

Dick Kochkoffer Bristol mit 12 Teilen

Dick Kochkoffer Bristol mit 12 Teilen, größtenteils aus der Topserie Premier Plus. Sicherheit, Schutz, Komfort und Sauberkeit in dem praktischen Kochkoffer von Dick. Hier beginnt die Welt der ambitionierten Hobby- und Profiköche.

599,- EUR*
628,- EUR*
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Dick Rolltasche mit 11 Teilen aus der Serie Premier Plus

Dick Rolltasche mit 11 Teilen aus der Serie Premier Plus

Dick Rolltasche mit 11 Teilen aus der Topserie Premier Plus. Sicherheit, Schutz, Komfort und Sauberkeit in der praktischen Rolltasche von Dick. Alle Messer für den ambitionierten Hobby- und Profikoch im flexiblen Einsatz.

(1)
469,- EUR*
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Global GS-42 Winkelpalette

Global GS-42 Winkelpalette

Global GS-42 Winkelpalette. Durch die gekröpfte Form zum Bestreichen von Kuchen oder Torten in der Form und zum Herausheben aus der Form geeignet.

ab 66,90 EUR*
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Wüsthof Ausbeinmesser Pro

Wüsthof Ausbeinmesser Pro

Wüsthof Ausbeinmesser Pro. Profimesser für ambitionierte Hobbyköche, Gastronomen und Großküchen.

(1)
24,90 EUR*
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Global GSF-34 Yoshikin Schälmesser 6 cm geschmiedet

Global GSF-34 Yoshikin Schälmesser 6 cm geschmiedet

Global GSF-34 Yoshikin Schälmesser 6 cm gekrümmt. Geschmiedetes Schälmesser, Klingenlänge 6 cm gekrümmt, langer Griff. Zum Putzen von Rosenkohl, Pilzen und anderen kleinen Gemüsesorten.

46,90 EUR*
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Dick ErgoGrip Zerlegemesser, semi-flexibel

Dick ErgoGrip Zerlegemesser, semi-flexibel

Dick ErgoGrip Zerlegemesser, semi-flexibel. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

23,90 EUR*
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Dick Kochmesser Premier Plus in gelb

Dick Kochmesser Premier Plus in gelb

Dick Kochmesser aus der Serie Premier Plus in gelb, Klingenlänge 26 cm. Das Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert zum Schneiden, Zerteilen, Zerlegen und Plattieren.

93,90 EUR*
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Global G-55 Yoshikin Universal Kochmesser 18 cm

Global G-55 Yoshikin Universal Kochmesser 18 cm

Global Yoshikin Universal Kochmesser 18 cm. Zum Schneiden und Schälen kleinerer Gemüsearten, wie Zwiebeln, Knoblauch etc.

107,90 EUR*
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Global G-15 Yoshikin Fischmesser Tako-Schliff 30 cm

Global G-15 Yoshikin Fischmesser Tako-Schliff 30 cm

Global Yoshikin Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 30 cm. Zum Portionieren und Schneiden von grossen Fischstücken. Darne von Lachs oder Steinbutt, Heilbuttfilets etc.

199,90 EUR*
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Wüsthof Anreib- & Reparaturstein

Wüsthof Anreib- & Reparaturstein

Wüsthof Anreib- & Reparaturstein. Mit dem Anreibestein wird der Abziehstein angeraut und geglättet.

24,90 EUR*
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Dick Küchengabel, geschmiedet in rot

Dick Küchengabel, geschmiedet in rot

Dick Küchengabel, geschmiedet in rot, Klingenlänge 18 cm. Der Allrounder für die Küche. Perfekt zum Aufschneiden, Anrichten und zum Servieren.

41,90 EUR*
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Global G-28 Global Yoshikin Fleischmesser 18 cm

Global G-28 Global Yoshikin Fleischmesser 18 cm

Global Yoshikin Fleischmesser 18 cm. Zum Schneiden und portionieren von Kalbs - und Rinderfilet.

107,90 EUR*
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Global G-07R Yoshikin Fleischmesser - Sashimi-Schliff 18 cm

Global G-07R Yoshikin Fleischmesser - Sashimi-Schliff 18 cm

Global Yoshikin Fleischmesser - Sashimi-Schliff 18 cm. Für die japanische Fleischküche mit einseitigem Schliff.

(1)
119,90 EUR*
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Windmühlenmesser Brotmesser in POM schwarz

Windmühlenmesser Brotmesser in POM schwarz

Windmühlenmesser Brotmesser mit sehr scharfem Wellenschliff in POM schwarz. Die Profimesser in POM schwarz wurden von Windmühlenmesser speziell für die professionelle Küche aufgelegt. Hier wurden die Vorteile von hoher Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichter Handhabung beim Schärfen in einem Messer zusammengefaßt.

66,50 EUR*
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KAI Wetzstein Shun Classic Körnung 300/1000

KAI Wetzstein Shun Classic Körnung 300/1000

KAI Wetzstein Shun Classic Körnung 300/1000. Mit zwei Seiten zum groben Schleifen und feinem Schärfen von Messern.

64,90 EUR*
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Dick Ladenspalter

Dick Ladenspalter

Dick Ladenspalter. Zum fachgerechten Zerteilen und Hacken von Fleisch und Knochen.

114,90 EUR*
122,40 EUR*
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Chroma Allzweckmesser Tradition T-02

Chroma Allzweckmesser Tradition T-02

Chroma Allzweckmesser Tradition T-02. Die Messer aus der Chroma Serie Tradition sind besonders robust und stabil. Sie haben den klassischen europäischen "U" Schliff und nehmen auch kleine Grobheiten nicht übel.

38,90 EUR*
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Wüsthof Kochkoffer mit 19 Teilen

Wüsthof Kochkoffer mit 19 Teilen

Wüsthof Kochkoffer mit 19 Teilen. Kochkoffer wurden für Köche konzipiert, die viel unterwegs sind, und dienen als perfekte Aufbewahrungsmöglichkeit. Umfangreiche Ausstattung mit Messern der Serien CLASSIC und GOURMET sowie Gadgets.

(1)
599,- EUR*
749,50 EUR*
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Windmühlenmesser Menülöffel in POM schwarz

Windmühlenmesser Menülöffel in POM schwarz

Windmühlenmesser Menülöffel Buckels-Besteck in POM schwarz. Die Profimesser in POM schwarz wurden von Windmühlenmesser speziell für die professionelle Küche aufgelegt. Hier wurden die Vorteile von hoher Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichter Handhabung beim Schärfen in einem Messer zusammengefaßt.

25,50 EUR*
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Chroma Steakmesser Tradition T-11

Chroma Steakmesser Tradition T-11

Chroma Steakmesser Tradition T-11. Die Messer aus der Chroma Serie Tradition sind besonders robust und stabil. Sie haben den klassischen europäischen "U" Schliff und nehmen auch kleine Grobheiten nicht übel.

36,90 EUR*
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Global GS-08 Yoshikin Schälmesser 7 cm

Global GS-08 Yoshikin Schälmesser 7 cm

Global GS-08 Yoshikin Schälmesser. Schälmesser, Klingenlänge 7 cm. Zum pellen von gekochten Kartoffeln und Enthäuten von Tomaten.

79,90 EUR*
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Dick Garnierset mit 7 Teilen

Dick Garnierset mit 7 Teilen

Dick Garnierset mit 7 Teilen. Alles für Feinarbeiten und filigrane Dekorationen. Das Auge ißt mit.

77,90 EUR*
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Global GF-34 Yoshikin Chef Messer 27 cm, geschmiedet

Global GF-34 Yoshikin Chef Messer 27 cm, geschmiedet

Global Yoshikin Chef Messer 27 cm, geschmiedet. Ideal zum Schneiden von Melonen und großen Früchten.

(1)
184,90 EUR*
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Global G-47 Yoshikin Sashimimesser 25 cm

Global G-47 Yoshikin Sashimimesser 25 cm

Global Yoshikin Sashimimesser 25 cm, beidseitig geschliffen.

139,90 EUR*
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  Chroma Schleifstein ST-1/6

Chroma Schleifstein ST-1/6

Chroma Schleifstein ST-1/6. Schleifstein mit Toishi zum begradigen, Körnung 1000/6500. Für eine Auffrischung der typischen Haiku-Schärfe. Auch für Messer von Global einsetzbar.

139,- EUR*
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Dick ErgoGrip Sortiermesser

Dick ErgoGrip Sortiermesser

Dick ErgoGrip Sortiermesser. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

35,90 EUR*
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Global GF-33 Global Yoshikin Chef Messer 21 cm, geschmiedet

Global GF-33 Global Yoshikin Chef Messer 21 cm, geschmiedet

Global Yoshikin Chef Messer 21 cm, geschmiedet. Geschmiedetes Chef Messer mit einer Klingenlänge 16 cm. Einsetzbar als Allroundmesser.

159,90 EUR*
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Chroma Schleifstein ST-1800L

Chroma Schleifstein ST-1800L

Chroma Schleifstein ST-1800L. Der große Kombi-Schleifstein für alle Messer von Chroma Haiku. Für eine Auffrischung der typischen Haiku-Schärfe. Auch für Messer von Global einsetzbar.

98,- EUR*
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Global GS-35 Yoshikin kleines Santokumesser 13 cm

Global GS-35 Yoshikin kleines Santokumesser 13 cm

Global GS-35 Yoshikin kleines Santokumesser, Klingenlänge 13 cm, vorne spitz.

79,90 EUR*
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Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 8 cm geschmiedet

Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 8 cm geschmiedet

Global GSF-31 Yoshikin Schälmesser 8 cm. Geschmiedetes Schälmesser, Klingenlänge 8 cm, langer Griff. Zum Schneiden von Schalotten und anderen kleinen Gemüsen.

46,90 EUR*
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Wüsthof Filiermesser Pro

Wüsthof Filiermesser Pro

Wüsthof Filiermesser Pro. Profimesser für ambitionierte Hobbyköche, Gastronomen und Großküchen.

(1)
25,90 EUR*
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Wüsthof Kochkoffer leer

Wüsthof Kochkoffer leer

Wüsthof Kochkoffer (leer). Kochkoffer wurden für Köche konzipiert, die viel unterwegs sind, und dienen als perfekte Aufbewahrungsmöglichkeit.

(1)
199,- EUR*
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K-11 Sumikama Schleifstein Körnung 240/1000

K-11 Sumikama Schleifstein Körnung 240/1000

Sumikama Schleifstein Körnung 240/1000. Der ideale Schleifstein für das regelmäßige Schärfen Ihrer hochwertigen Kasumi Profimesser.
85,- EUR*
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Wüsthof Garnier Set

Wüsthof Garnier Set

Wüsthof Garnier Set. Alles was der Einsteiger und angehende Profikoch zum dekorativen Garnieren und zur Speisezubereitung benötigt.

71,- EUR*
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Global G-11R Yoshikin Fischmesser 25 cm

Global G-11R Yoshikin Fischmesser 25 cm

Global Yoshikin Fischmesser - Großes Fischmesser, Klingenlänge 25 cm, mit Yanagi-Sashimi Schliff. Zum Portionieren und Schneiden von Fischstücken. Lachs - oder Steinbutttranchen , Zanderfilet etc.

149,90 EUR*
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Global G-12 Yoshikin Hackbeil 16 cm

Global G-12 Yoshikin Hackbeil 16 cm

Global Yoshikin Hackbeil 16 cm. Zum Hacken von Knochen, oder Pattieren von Schnitzeln.

139,90 EUR*
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