Parmesan & Hartkäsemesser Parmoulin von Windmühlenmesser Pflaume

Parmesan & Hartkäsemesser Parmoulin von Windmühlenmesser Pflaume

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Parmesan & Hart käsemesser Parmoulin von Windmühlenmesser mit einem Griff aus nuanchenreichem Pflaumenholz. Zum Brechen von Parmesan und Schneiden von anderen Hartkäsen wie Pecorino oder Provolone.

Die stark geschwungene Form der Klinge, erlaubt, beim Schneiden abzurollen. Bei Käsesorten mit harter Rinden läßt sich so mit wenigen Wiegebewegungen die Rinde leicht durchschneiden. Die Klinge ist nicht ganz so dünn geschliffen wie sonst bei unsere Windmühlenmesser - zum Brechen von Parmesan braucht man eine stabile Klinge - aber allemal dünn genug, um zähe Käserinde und Hartkäse mühelos zu durchteilen.

Feines östereichisches Pflaumenholz aus alten Obsthöfen in weicher Linienführung lassen den Griff angenehm in der Hand liegen. Das harte Holz hat eine nuancenreiche Maserung von hellbraun bis dunkelviolett.

Eigenschaften des Parmesan & Hartkäsemessers Parmoulin von Windmühlenmesser:

  • Gesamtlänge: 240 mm
  • Klingenlänge: 130 mm, rostfrei und von Hand blaugepließtet
  • Holzgriff aus Pflaumenholz
  • Original aus Solingen
  • in Geschenkverpackung mit 5 ml Pflegeöl

Kundenbewertungen für Parmesan & Hartkäsemesser Parmoulin von Windmühlenmesser Pflaume: 

 

Bewertung:  Parmesan & Hartkäsemesser Parmoulin von Windmühlenmesser Pflaume von: D. Machmerth am: 11.02.2011
Perfekte Kaufabwicklung. Gerne wieder.
 

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