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Pillivuyt Souffléform hoch

Pillivuyt Souffléform hoch

Artikelnummer: 2603

Ausmaße
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Nr. 1 Volumen 140 cl Durchmesser 165 mm Lieferzeit (Nr. 1 Volumen 140 cl Durchmesser 165 mm): Am Lager: sofort versandfertig  25,95 EUR
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Pillivuyt Souffléform hoch. Pillivuyt Ofenformen brillieren durch Stilreinheit, Funktionalität und ihrem zeitlosen Design. Die traditionelle Außenform ist innen glatt, was die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert. Des Weiteren ist die Glasur für starke Beanspruchung geeignet.

Pillivuyt ist ein der ältesten Porzellanmarken Frankreichs. Über 190 Jahre Tradition stehen hinter der Marke PILLIVUYT. 1818 von Louis Charles Pillivuyt gegründet, bewahrt sich die Marke bis heute ihre ursprünglichen Werte. Pillivuyt ist weltberühmt für klassisches stilreines Design und erstklassige, hochwertige Qualität. Handarbeit bildet die Grundlage für die feine Qualität von Pillivuyt Porzellan, dem Markenzeichen von Pillivuyt. Pillivuyt ist einer der letzten Hersteller Europas, der seine Porzellanmasse nach ureigenen überlieferten Rezepturen herstellt, um die Qualität der Rohstoffe und des Herstellungsprozesses im eigenen Labor konsequent überwachen zu können.

Bei extrem hohen und in der Industrie nicht üblichen Temperaturen (1400°C im Kapselbrand) gebrannt, zeichnet sich Pillivuyt Porzellan durch hohe Beständigkeit gegenüber Temperaturschwankungen aus. Dadurch kann jedes Pillivuyt Produkt problemlos direkt vom Gefrierschrank in den heißen Backofen gestellt werden (-30°C- +350°C). Selbstverständlich sind Mikrowellenverträglichkeit, Spülmaschinenbeständigkeit und eine hohe Resistenz gegen Abrieb. Im Gastronomieeinsatz tausendfachbewährt, ist Pillivuyt die bevorzugte Marke der französischen Sterneküche.

Eigenschaften der Pillivuyt Souffléform hoch:

  • Ausmaße: Volumen 35 cl Durchmesser 100 mm, Volumen 140 cl Durchmesser 165 mm, Volumen 180 cl Durchmesser 185 mm
  • versiegelter Oberfläche. Es kann daher weder zu Verfärbungen, noch zu Geruchs- oder Geschmacksbeeinträchtigungen kommen.
  • Ofenfest bis +350°C: Pillivuyt hält Temperaturen bis zu 350°C problemlos stand. Porzellan ist stark wärmeleitend, so verteilt sich die Hitze optimal in der Form. Außerdem gilt es als hervorragender Wärmespeicher. Noch lange nach Entnahme aus dem Ofen bleiben Ihre Speisen warm und sehen appetitlich aus.
  • Mikrowellengeeignet: Alle Pillivuyt Produkte, ob Tafel-oder Ofengeschirr, lassen sich problemlos in der Mikrowelle benutzen, bis auf die mit Gold, Silber oder Platin verzierten Gegenstände.
  • Spülmaschinenfest: Alle Pillivuyt Produkte werden bei 1400°C gebrannt. Das garantiert eine perfekt hygienisch versiegelte Oberfläche, in welche Nichts eindringen oder einbrennen kann. Somit lassen sich alle Pillivuyt Produkte leicht reinigen, ob in der Spülmaschine oder per Hand. Einfach kurz mit Wasser einweichen lassen, hartnäckigere Rückstände eventuell mit der Bürste bearbeiten.
Soufflé - Sanft wie ein Kuss, flüchtig wie ein Windhauch

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Es genießt einen ambivalenten Ruf: Köstlich sei es, ein wahres Délice de dieu, aber auch von schwierigem Charakter, denn nichts misslinge schneller als ein Soufflé. Muss aber nicht. Wie ein gelungener Leckerbissen daraus wird, wollen wir hier herausfinden...

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