Römertopf Kartofferöster. Für gebackene Kartoffeln muss man weder das Lagerfeuer anheizen noch ins Steakhaus gehen. Der Kartoffelröster von RÖMERTOPF bringt würzigen Grillkartoffel-Genuss auf den Tisch.

Gebackene Kartoffeln gibt es nicht nur im Steakhaus oder am Lagerfeuer. Mit dem Römertopf Kartoffelröster kann man auch zuhause Grillkartoffel-Genuss auf den Tisch zaubern. Auf dem Holzkohle-Grill bei der Gartenparty, auf dem Gas- und Elektroherd oder auch im Backofen - der Römertopf Kartoffelröster kann vielseitig eingesetzt werden. Dank eines speziellen Brennverfahrens ist der Kartoffelröster feuerfest, kann also in glühende Holzkohle, auf die Gasflamme oder den Elektroherd gestellt werden, aber auch im Backofen erreichen die Kartoffeln ihr volles Aroma.

Die Kartoffeln werden besonders schonend geröstet, spezielle Grillstege verhindern dabei das Verbrennen. Die so perfekt gerösteten Kartoffeln sind eine leckere Beilage zu knackigen Salaten und warmen Gemüsegerichten. Aber auch solo oder mit Kräuterquark gefüllt oder deftig überbacken sind sie ein Genuss. Der Römertopf Kartoffelröster fasst bis zu 2 kg mittelgroße Kartoffeln. Flammfest, mit Griff zur Einhandbedienung. Spezielle Grillstege verhindern das Verbrennen.  Der Kartoffelröster ist das einzige Produkt aus dem Hause RÖMERTOPF, welches aus feuerfestem Material besteht und deshalb nicht gewässert werden muss. Eine Zugabe von Wasser ist nicht erfoderlich. Lediglich gewaschene Kartoffeln hineingeben und los gehts.

Auch als Maronen- bzw. Röstkastanienbräter verwendbar!

Seit Generationen ist das Orginal von RÖMERTOPF ein beliebtes Kochutensil, in dem Speisen nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch noch gesund zubereitet und direkt serviert werden können. Die Beschaffenheit der Innenwände des Römertopfs macht eine saubere, einfache, und restlose Entnahme der Speisen möglich. Die Innenglasur im Unterteil ist besonders reinigungsfreundlich.

Folgendes sollten Sie bei der Verwendung Ihres Römertopf Kartoffelrösters beachten:

• Fassungsvermögen bis zu 2 kg mittelgroße Kartoffeln
• nicht wässern und kein Wasser hinzufügen; einfach die gewaschenen Kartoffeln in den Topf legen.
• Garzeit: ca. 1 Stunde bei 200-220 Grad Celcius im Backofen
• während des Garvorganges alle 10-15 Minuten die Kartoffeln durchrütteln.

Eigenschaften des Römertopf Kartoffelröster:

• mit Rezeptheft
• mit poröser Glasur im Unterteil
• Durchmesser: 23 cm
• Höhe: 16 cm
• Der Kartoffelröster ist aus feuerfestem Material und daher geeignet für offene Flamme (Grill, Gas), Herdplatte und Backofen.
• spülmaschinengeeignet
• Garen im eigenen Saft des Gargutes
• Garen auf natürliche Weise: Lebensmittel bleiben in ihrer Natürlichkeit,  ja Ursprünglichkeit erhalten
• Garen mit wenig oder ohne Fett
• Vitamine, Nähr- und Aromastoffe bleiben vollwertig erhalten, da kein Kochwasser abgeschüttet werden muß bzw. im eigenen Saft gekocht wird
• Der RÖMERTOPF, einmal bestückt und in den kalten Ofen geschoben, arbeitet von ganz allein und wenn nötig unbeaufsichtigt. Der RÖMERTOPF ist ergebnissicher. Mit ihm gelingt das Kochen immer
• Der Backofen bleibt sauber
• Und wenn es ums Spülen der Kochgeräte geht, ist lediglich ein Topf zu reinigen
• Made in Germany

Rezeptvorschläge für den Kartoffelröster

a) Käsekartoffeln

• Zutaten: 5 mittelgroße Kartoffeln, 40 g flüssige Butter, 1-2 EL trockener Weißwein, 50 g Reibekäse, Salz, Pfeffer aus der Pfeffermühle, 1/2 Bund gehackte Petersilie
• Lassen Sie die Kartoffeln zunächst im Kartoffelröster garen.
• Halbieren Sie anschließend die Kartoffeln. Dann höhlen Sie diese mit einem kleinen Löffel aus, bestreichen sie innen mit flüssiger Butter, salzen und pfeffern sie und streichen sie mit einem Pinsel mit Wein aus.
• Die ausgehöhlte Kartoffelmasse vermischen Sie mit dem geriebenen Käse und füllen sie in die Kartoffelhälften.
• Pfeffern, mit Butter beträufeln und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze überbräunen.
• Vor dem Servieren bestreuen Sie jede Kartoffel mit der feingehackten Petersilie.

b) Feinschmecker Kartoffeln

• Zutaten: 8 mittelgroße Kartoffeln, 1/8 L Schlagsahne, 4 EL Sherry, 125 g weiche Butter, Salz, Pfeffer, abgeriebene Orangenschalen
• Lassen Sie die Kartoffeln zunächst im Kartoffelröster garen.
• Dann halbieren Sie sie und schaben das Innere mit einem kleinen Löffel heraus. In einer Schüssel verrühren Sie die Masse mit süßer Sahne, Sherry und Butter zu einem flockigen Brei.
• Würzen Sie mit Salz, Pfeffer und der abgeriebenen Orangenschale und füllen Sie den Kartoffelteig wieder in die Kartoffelhälften. Diese werden dann noch 15 Minuten überbacken.

c) Winter-Röstkastanien

• Ritzen Sie die Maroni óben etwas ein und füllen Sie einfach die gewünschte Menge in den Topf. Stellen Sie den Topf 20-30 Minuten in den heißen Backofen (ca. 200 Grad Celcius) - das ist schon alles. Überraschen Sie Freunde und Gäste mit dampfenden, frischen Röstkastanien etnweder als Beilage oder auch nur zum so essen.