Schärfbank von Windmühlenmesser.

Die "Schärfbank" ist aus Porzellan, dem Material, das früher von Hausfrauen in Form eines umgedrehten Tellers zum Schärfen Ihrer Küchenmesser überall benutzt wurde. Der rauhe unglasierte Rand eines Tellers eignet sich ganz hervorragend zum Schärfen. Diese Idee ist in der "Schärfbank" in schönem, einfachen Design mit der gleichen hohen Funktionalität professionell verwirklicht worden.

Als wir das erste Mal mit der "Schärfbank" in Berührung kamen, dachten wir bereits, daß diese Idee zum Schärfen von Messern sehr interessant ist. Nachdem wir sie getestet hatten, waren wir der Überzeugung, daß dieses Produkt einen wirkliche Alternative zum Wetzstahl ist.

Im Vergleich zum Wetzstahl bietet sie eine höhere Sicherheit, da man sie aufstellen kann und nicht wie den Stahl in der Hand hält. Aufgrund der hohen Härte von Porzellan ist sie langlebiger als ein Wetzstahl normaler Güte. Sie ist leicht zu reinigen, ist platzsparend und wie wir finden, sehr dekorativ.

Unsere Windmühlenmesser mit dem " Solinger Dünnschliff" lassen sich ganz ausgezeichnet auf der "Schärfbank" abziehen.