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Schuhbeck, Alfons: Meine neue bayrische Landküche

Schuhbeck, Alfons: Meine neue bayrische Landküche

Artikelnummer: ISBN: 978-3-89883-382-0

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Schuhbeck, Alfons: Meine neue bayrische Landküche. Daheim schmeckt´s am besten. Das weiß auch Sternekoch Alfons Schuhbeck. Und niemand versteht es so brillant wie er, aus einfachen regionalen Zutaten kulinarische Genüsse zu kreieren.

Jetzt lautet die Devise: Auf geht´s zu einer weiteren Landpartie! Für sein neues Buch zur beliebten Sendung Meine bayerische Landküche im Bayerischen Fernsehen hat sich der Meister wieder von ländlichen Koch-Traditionen inspirieren lassen. Entstanden sind Rezepte, die echt bayerisch und bodenständig, dabei aber zugleich modern und raffiniert sind. Dazu serviert er hausgemachte Schmankerl wie eingelegten Kürbis oder Gemüsechips, die dank anschaulicher Schritt-für-Schritt-Anleitungen schnell selbst gemacht sind. Feine Landküche, frisch auf den Tisch!

Autor: Alfons Schuhbeck hat sich mit seinem urwüchsigen Charme und seinem profunden Wissen in die Herzen der Fernsehzuschauer gekocht. Seine Bücher erreichen Top-Plätze in den Bestsellerlisten – Meine bayerische Küche verkaufte sich zum Beispiel über 200.000-mal, Meine Küche der Gewürze war das erfolgreichste Kochbuch des Jahres 2009. Sein Geheimnis ist die Mischung aus dem perfekten Handwerk, Fantasie und dem nötigen Feingefühl. Der gebürtige Traunsteiner ist seinen bayerischen Wurzeln immer treu geblieben, was er mit seinem neuesten Buch wieder einmal beweist.


Eigenschaften des Kochbuchs Meine neue bayrische Landküche

  • Hardcover , 128 Seiten
  • Format 25,8 x 20 x 1,4 cm
  • ISBN 978-3-89883-382-0

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