Silit Dämpfer & Dampfgarsysteme

Silit Dämpfer & Dampfgarsysteme

Silit Dämpfer sind ideal für die gesunde, schmackhafte und energiesparende Zubereitung von Speisen. Garen im Dampfgarer eignet sich für alles, was nicht scharf angebraten werden muss. Gemüse bleibt zart und behält Biss, Geflügel bleibt saftig und Fisch zerfällt nicht. Da die Lebensmittel nicht direkt mit Wasser in Berührung kommen, laugt nichts aus und die Speisen behalten ihr intensives Aroma. Garen im Dampf gilt als eine der gesündesten Garmethoden. Die besonders schonende Garmethode im Dampf erhält weitgehend Vitamine, Mineralien und Aromen. Die Speisen können ihren Eigengeschmack intensiv entfalten und die natürlichen Farben bleiben erhalten.

Besonders innovativ ist der Silit Dampfgarer ecompact: Mit dem Silit ecompact können Sie zwei Dämpf-Einsätze unterschiedlicher Größe nutzen, und zwar einzeln oder auch gemeinsam. Der tiefe Einsatz ist ideal für größere Mengen und größeres Gargut geeignet. Zusammen mit dem zweiten, flachen Einsatz wird der Silit ecompact zum Multitalent: Weil Dampf keinen Geschmack überträgt, können im Silit ecompact mehrere Speisen gleichzeitig gegart werden. Bei unterschiedlichen Garzeiten können Sie diese auch nacheinander einlegen. Dabei sind die Dämpfeinsätze mit Stegen flexibel teilbar, für große oder auch ganz kleine Portionen unterschiedlicher Speisen. Damit auch alles wirklich immer bestens gelingt, ist der Silit ecompact mit einem Gartemperatur-Thermometer ausgestattet.