»  KOCHEN
 »  Pfannen
 » Skeppshult Blinipfanne
 

Skeppshult Blinipfanne

Skeppshult
Skeppshult Blinipfanne Skeppshult Blinipfanne

Für eine Detailansicht des Produktes
klicken Sie bitte auf das Bild

Skeppshult Blinipfanne mit Gusseisengriff. Die spezielle Pfanne für die leckere russische Pfannenkuchenspezialität.

Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet - ein Naturprodukt im wahrsten Sinne des Wortes.

Die Gusseisenprodukte von Skeppshult leiten und speichern die Hitze gleichmäßig und gut. Dadurch ist Skeppshult Gusseisen ideal zum Anbraten und anschließendem Schmoren von Fleisch (z.B. Gulasch). Kurzgebratenes erhält außen die richtige Bräune und bleibt innen saftig. Durch die hohe Wärmespeicherfähigkeit sind Pfannen aus Gusseisen auch ideal zum Servieren am Tisch geeignet.

Bei der Herstellung der Gusseisenprodukte in der Gießerei Skeppshult werden keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet. Das Gusseisen bildet zusammen mit normalem Bratfett eine sogenannte „natürliches Anti-Haft Verhalten” (Natural non-stick). Die schwarze Patina (Farbe) hängt damit zusammen, dass die Firma Skeppshult ihre Produkte immer vorab mit Carlshamns Rapsöl einbrät. Das gibt den Produkten eine schöne schwarze Farbe und führt dazu, dass die Produkte sofort benutzt werden können. Damit haben die Produkte von Anfang an einen natürlichen sog. Antihaftschutz ohne Zusätze von Chemikalien. (Vor dem Erstgebrauch bedarf es keinerlei Vorbereitungen. Es empfiehlt sich lediglich ein kurzes Ausspülen mit heißem Wasser, um eventuellen Staub zu entfernen.)

Das besondere an Skeppshult-Pfannen ist der Boden. Die Böden der Skeppshult-Pfannen haben eine spezielle konkave Wölbung, die auch bei Erwärmung immer standfest und sicher auf der Herdplatte stehen bleibt. Sie sind aus ca. 6mm dicken Gusseisen, dass die Wärme lange speichert und gleichmäßig verteilt. Die Produkte von Skeppshult verursachen keine Kratzer auf Ceran- oder Glaskochfeldern. Das liegt unter anderem daran, dass Gusseisen ein weicheres Material als Glas oder Ceran ist. Die Bodenstruktur weist grobe Rillen auf, in denen Partikel verschwinden und dadurch ein Verkratzen der Herdoberfläche verhindert wird.

Eigenschaften der Skeppshult Blinipfanne mit Gusseisengriff:

  • Material: Gusseisen, mit Gusseisengriff
  • Durchmesser: 13 cm
  • Höhe: 1,5 cm
  • Grifflänge: 13 cm
  • Gewicht: 0,75 kg
  • für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktionsherde
  • konkaver Boden mit 6 mm Dicke
  • 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen
  • zu 100% unter Einsatz von Windkraftstrom hergestellt

------------------------------------------------------------

Rezeptvorschlag für Blinis (russische Pfannkuchen)

Zutaten für 30 kleine oder 15 große Blinis: 2 Eier, ½ l Milch, 25 g Hefe, 160 g Weizenmehl, 160 g Buchweizenmehl, 1 Teel. Salz, 50 g Butter oder Margarine

Zubereitung:

  1. Trennen Sie Eigelb und Eiweiß und wärmen Sie die Milch leicht an (37° C). Lösen Sie die Hefe in etwas Milch in einer Tasse auf, verquirlen Sie das Mehl mit dem Rest der Milch, geben Sie die Hefe, das Salz und die Eigelbe hinzu und schlagen Sie alles zu einem glatten Teig. Lassen Sie den Teig anschließend z.B. mit einem Teller abgedeckt eine Stunde bei Zimmertemperatur gären.
  2. Schmelzen Sie das Fett und lassen Sie es abkühlen. Schlagen Sie die Eiweiße zu festem Eischnee. Geben Sie das Fett zum Teig und heben Sie zum Schluss kurz vor dem Braten den Eischnee unter.
  3. Braten Sie langsam bei mittlerer Hitze dicke Pfannkuchen entweder in einer Bratpfanne oder einer Spezialpfanne für kleine Pfannküchlein. Verwenden Sie 1-1½ Essl. Teig für jeden Blini in der Spezialpfanne oder 100 ml für drei größere Blini in einer normalen Bratpfanne. Wenden Sie die Pfannkuchen, wenn sie aufgegangen sind und die Oberfläche fest geworden ist und Poren bekommen hat.
  4. Legen Sie die Blini auf eine Platte und halten Sie diese warm, indem Sie sie beispielsweise auf einen Topf mit kochendem Wasser stellen. Man kann sie auch auf eine feuerfeste Platte legen und ca. 5 Min. bei 175° C im Ofen aufwärmen.
  5. Servieren Sie die Blini warm mit saurer Sahne oder Crème Fraiche, und anderen Leckereien in Schälchen wie z.B. „falscher Kaviar“, Maränenrogen, Eismeerrogen oder anderer Kaviar mit fein gehackter Zwiebel oder roter Zwiebel oder Schnittlauch, gravad Lachs, in feine Streifen geschnitten, mit kleingeschnittenem Dill und hartgekochtem, gehackten Ei, saurer Sahne oder Crème Fraiche, gemischt mit Kaviar und gehacktem Dill oder Schnittlauch.

Blini können auch als Nachtisch mit Marmelade, besonders schwarzer Johannisbeermarmelade, serviert werden. In eine Blinipfanne von ca. 13 cm Durchmesser kommen ca. 50 ml Teig.

Preis: 27,95 EURO  (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)


Skeppshult Blinipfanne Am Lager: sofort versandfertig

Menge:    

Kundenbewertungen: Skeppshult Blinipfanne - Kundenbewertungen: 1 (1 Bewertung)


Allgemeine Hinweise zur Bestellung

  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb der EU und Schweiz
  • Versand mit DHL (auch an Packstation)
  • Zahlung nach Wunsch per Rechnung, Paypal, Kreditkarte, Nachnahme oder Vorkasse
  • Bei Zahlung per Vorkasse wird 3% Rabatt gewährt.
  • Expressversand möglich (bis 15:00Uhr bestellt und garantierte Lieferung am Folgetag zum Aufpreis von 15,- EURO)
  • 30 Tage Rückgaberecht

Weitere Informationen zu den Lieferbedingungen



Kundenbewertungen für Skeppshult Blinipfanne: 

Bewertung:  Meine Bewertung zum Produkt Skeppshult Blinipfanne  von: ELke Bader am:08.06.2010
Sehr gutes Produkt, praktisch, auch für kleinere Sachen, z.B. geröstete Mandelsplitter, Pinienkerne, auch 1 kleines Spiegelei wird sehr formschön. Aber die Blinis werden in der Pfanne ganz hervorragend.


Artikel aus Gusseisenpfannen:

Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff
Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff
Grillpfanne aus Gusseisen von Küchenprofi
Glasdeckel hoch für Staub Bräter und Pfannen
Le Creuset Bratpfanne in schwarz
Glasdeckel flach für Staub Bräter und Pfannen
Staub Brat- und Servierpfanne aus Gusseisen in titan
Le Creuset Brat- und Servierpfanne aus Gusseisen in schwarz
Steakgrillpfanne rechteckig aus Gusseisen von Le Creuset
Spritzschutz von Rösle
Grillpfanne quadratisch aus Gusseisen von Küchenprofi
Le Creuset Glasdeckel für Bratpfanne
Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in ofenrot
Le Creuset Brat- und Servierpfanne aus Gusseisen in creme
Le Creuset Brat- und Servierpfanne aus Gusseisen in ofenrot
Staub Grillpfanne aus Gusseisen in schwarz
Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in kirschrot
Staub Auflaufform oval aus Gusseisen in schwarz
Skeppshult Grillpfanne mit Edelstahlgriff
Le Creuset Sauté-Pfanne aus Gusseisen in schwarz
Le Creuset Brat- und Servierpfanne aus Gusseisen in kirschrot
Le Creuset Skillet Grillpfanne quadratisch in schwarz
Brat- und Servierpfanne aus Gusseisen von Küchenprofi, schwarz
Staub Brat- und Servierpfanne aus Gusseisen in schwarz
Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff
Skeppshult Blinipfanne
Skeppshult Grillpfanne mit Holzgriff
Skeppshult Grillpfanne mit Holzgriff
Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff und Glasdeckel
Skeppshult Schneckenpfanne
Staub Auflaufform rund aus Gusseisen in schwarz
Staub Crepespfanne aus Gusseisen
Skeppshult Bratpfanne mit Silikongriff
Skeppshult Herzchenpfanne mit Gusseisengriff
Skeppshult Herzchenpfanne mit Holzgriff
Le Creuset Crepes-Pfanne aus Gusseisen
Le Creuset Grillplatte quadratisch aus Gusseisen in schwarz
Le Creuset Sauté-Pfanne aus Gusseisen in ofenrot
Bratpfanne aus Gusseisen von Küchenprofi in schwarz
Bauernpfanne aus Gusseisen mit Glasdeckel von Küchenprofi ofenrot
Staub Grillpfanne quadratisch aus Gusseisen
Staub Bratpfanne aus Gusseisen
Skeppshult Grillpfanne
Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff
Staub Schneckenpfanne aus Gusseisen
Skeppshult Grillplatte
Skeppshult Grillpfanne mit Silikongriff
Le Creuset Panini-Presse aus Gusseisen
Skeppshult Grillplatte
Staub Auflaufform rund aus Gusseisen in graphitgrau


Preis: 27,95 EURO  (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)


Skeppshult Blinipfanne Am Lager: sofort versandfertig
Menge:

Unser Service
  • Kauf auf Rechnung
  • Versandkostenfrei innerhalb der EU
  • sichere SSL-Verschlüsselung Ihrer Daten
  • Versand mit DHL (auch an Packstation)
  • Versand mit DHL (auch an Packstation)
  • Zahlungsarten: Paypal, Kreditkarte, Nachnahme, Vorkasse, per Rechnung
  • Zahlungsarten: Paypal, Kreditkarte, Nachnahme, Vorkasse, per Rechnung
  • 30-Tage Rückgaberecht
Kundenbewertungen
Kunden die diesen Artikel gekauft haben, haben auch folgende Artikel gekauft
Staub Auflaufform rund aus Gusseisen in schwarz

Preis: 34,95 EURO
 (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)
Skeppshult Crepespfanne

Preis: 49,95 EURO
 (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)
Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff

Preis: 49,95 EURO
 (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)
Skeppshult Topflappen

Preis: 7,95 EURO
 (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)
Skeppshult Pfannkuchenpfanne mit Gusseisengriff

Preis: 52,95 EURO
 (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)
Unsere Topseller
Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff
Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff und schrägem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

Preis: 49,95 EURO
 (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)
Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff
Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Edelstahlgriff und geradem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

Preis: 54,95 EURO
 (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)
Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff
Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Edelstahlgriff und schrägem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

Preis: 44,95 EURO
 (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)
Le Creuset Bratpfanne in schwarz
Le Creuset Pfanne aus Gusseisen in schwarz. Der Pfannenklassiker aus Gusseisen von Le Creuset. Die Le Creuset Pfanne aus Gusseisen ist ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse.

Preis: 99,95 EURO
 (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)
Skeppshult Waffeleisen herzförmig
Skeppshult Waffeleisen herzförmig. Skeppshult Waffeleisen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

Preis: 99,95 EURO
 (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)
Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff und Glasdeckel
Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff und Glasdeckel. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

Preis: 114,95 EURO
 (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)
Skeppshult Grillplatte
Skeppshult Grillplatte, wendbar. Die Grillplatte kann von beiden Seiten eingesetzt werden: zum Grillen, die die klassischen Gillstreifen erzeugt und zum Servieren und Warmhalten mit einer glatten Oberfläche.

Preis: 54,95 EURO
 (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)
Skeppshult Grillpfanne mit Edelstahlgriff
Skeppshult Grillpfanne aus Gusseisen mit Edelstahlgriff und geradem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

Preis: 64,95 EURO
 (inkl. 19% MwSt.,inkl. Versandkosten für Deutschland)
Ihr Warenkorb
ist noch leer.