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Skeppshult(102 Artikel gefunden) 

Die Ursprünge des Bratens - Pures Gusseisen von Skeppshult
Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff und schrägem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet - ein Naturprodukt im wahrsten Sinne des Wortes.

(69)
ab 69,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Edelstahlgriff und schrägem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(53)
ab 62,95 EUR*
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Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff, gerader Rand

Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff, gerader Rand

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Edelstahlgriff und geradem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(68)
ab 79,95 EUR*
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Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Servierpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff und hohem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(25)
ab 115,- EUR*
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Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff und Glasdeckel

Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff und Glasdeckel

Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff und Glasdeckel. Die Gusseisenpfanne ist unter keinerlei Verwendung von Farben oder anderen Chemikalien hergestellt - ein Naturprodukt im wahrsten Sinne des Wortes.

(29)
ab 155,- EUR*
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Skeppshult Bräter rund mit Gusseisendeckel

Skeppshult Bräter rund mit Gusseisendeckel

Skeppshult Bräter rund mit Gusseisendeckel. Skeppshult Bräter mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Ideal zum Braten, Schmoren und Backen.

(19)
ab 149,- EUR*
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Skeppshult Gewürzmühle in walnuss

Skeppshult Gewürzmühle in walnuss

Skeppshult Pfeffer-/ Kräutermühle in walnuss. Die Gewürzmühle vereint Design und Funktionalität und verfügt über einen besonderes, hochwertiges Gusseisen-Mahlwerk.

(1)
84,95 EUR*
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Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen

Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen

Skeppshult Wokpfanne. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(21)
129,- EUR*
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Skeppshult Bräter rund mit Glasdeckel

Skeppshult Bräter rund mit Glasdeckel

Skeppshult Bräter rund mit Glasdeckel. Der Bräter mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Ideal zum Braten, Schmoren und Backen.

(15)
ab 129,- EUR*
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Skeppshult Servierpfanne mit Walnussgriff

Skeppshult Servierpfanne mit Walnussgriff

Skeppshult Servierpfanne Walnussgriff. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(2)
135,- EUR*
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Skeppshult Grillpfanne mit Edelstahlgriff, eckig

Skeppshult Grillpfanne mit Edelstahlgriff, eckig

Skeppshult Grillpfanne. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(11)
119,- EUR*
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Skeppshult Salzbehälter Swing in walnuss

Skeppshult Salzbehälter Swing in walnuss

Skeppshult Salzbehälter Swing in walnuss. Die gusseiserne Kräuter- und Salzschale mit einem Deckel aus edlem Walnussholz.

47,95 EUR*
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Skeppshult Pfeffermühle

Skeppshult Pfeffermühle

Skeppshult Pfeffermühle. Besonders für Grillen und Steaks geeignet.

(6)
ab 69,95 EUR*
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Skeppshult Mörser, 11 cm

Skeppshult Mörser, 11 cm

Skeppshult Mörser flach aus Gusseisen. Küchenhelfer zum Zerreiben von getrockneten und frischen Kräutern, Gewürzen usw. Der Mörser sowie der Stößel sind aus Gusseisen.

(15)
49,95 EUR*
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Skeppshult Bratpfanne mit Walnussgriff

Skeppshult Bratpfanne mit Walnussgriff

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff und schrägem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(1)
125,- EUR*
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Skeppshult Gratinform mit Seitengriffen

Skeppshult Gratinform mit Seitengriffen

Skeppshult Auflauf- und Gratinform mit Seitengriffen. Die Skeppshult Auflaufform ist ideal für Aufläufe, Gratins und alles, was im Ofen gebraten und überbacken werden muß.

(12)
87,95 EUR*
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Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff

Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff

Skeppshult Wokpfanne mit Walnussgriff. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(4)
135,- EUR*
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Skeppshult Fischpfanne

Skeppshult Fischpfanne

Skeppshult Fischpfanne. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(3)
119,- EUR*
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Skeppshult Blinipfanne

Skeppshult Blinipfanne

Skeppshult Blinipfanne. Die spezielle Pfanne für die leckere russische Pfannkuchenspezialität. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(10)
35,95 EUR*
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Skeppshult Kräutermühle

Skeppshult Kräutermühle

Skeppshult Kräutermühle.

(15)
41,95 EUR*
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Skeppshult Pfannkuchenpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Pfannkuchenpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Pfannkuchenpfanne mit Holzgriff. Die Gusseisenpfanne von Skeppshult für Pfannkuchen.

(16)
87,95 EUR*
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Skeppshult Grillpfanne rund mit Holzgriff

Skeppshult Grillpfanne rund mit Holzgriff

Skeppshult Grillpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff und geradem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(14)
ab 105,- EUR*
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Skeppshult Salzmühle

Skeppshult Salzmühle

Skeppshult Salzmühle. Hochwertige Salzmühle aus Gusseisen in zwei verschiedenen Größen.

(3)
ab 69,95 EUR*
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  Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in schwarz

Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in schwarz

Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in schwarz. Die gusseiserne Kräuter- und Pfeffermühle mit einem Deckel aus schwarz lackiertem schwedischen Buchenholz.

(8)
46,95 EUR*
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Skeppshult Pfannkuchenpfanne 7er mit Holzgriff

Skeppshult Pfannkuchenpfanne 7er mit Holzgriff

Skeppshult Pfannkuchenpfanne 7er mit Holzgriff. Die Gusseisenpfanne von Skeppshult für kleine Pfannkuchen.

(1)
94,95 EUR*
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Skeppshult Mühlenuntersetzer aus Gusseisen

Skeppshult Mühlenuntersetzer aus Gusseisen

Skeppshult Mühlenuntersetzer aus Gusseisen für 2 Mühlen.

(4)
39,95 EUR*
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Skeppshult Grillpfanne mit Walnussgriff, rund

Skeppshult Grillpfanne mit Walnussgriff, rund

Skeppshult Grillpfanne rund aus Gusseisen mit Walnussgriff und geradem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(2)
129,- EUR*
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Skeppshult Crepespfanne

Skeppshult Crepespfanne

Skeppshult Crepespfanne mit Gusseisengriff. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(5)
62,95 EUR*
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Skeppshult Salzbehälter Swing in eiche

Skeppshult Salzbehälter Swing in eiche

Skeppshult Salzbehälter Swing in eiche. Die gusseiserne Kräuter- und Salzschale mit einem Deckel aus edlem Eichenholz.

46,95 EUR*
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Skeppshult Nussknacker Boom

Skeppshult Nussknacker Boom

Skeppshult Nussknacker Booom.

69,95 EUR*
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Skeppshult Saucentopf

Skeppshult Saucentopf

Skeppshult Saucentopf. Skeppshult Saucentopf mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Ideal für die Zubereitung und das sanfte Einköcheln von Saucen.

(1)
87,95 EUR*
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Skeppshult Pfannenständer

Skeppshult Pfannenständer

Skeppshult Pfannenständer für 4 Pfannen bis jeweils 4,5cm Höhe. Die praktische Aufbewahrungsmöglichkeit für Ihre Skeppshult Gusseisenpfannen.

(7)
46,95 EUR*
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Skeppshult Bratpfanne mit Walnussgriff, 24 cm

Skeppshult Bratpfanne mit Walnussgriff, 24 cm

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff und schrägem Rand, 24 cm. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(1)
94,95 EUR*
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Skeppshult Eierpfanne

Skeppshult Eierpfanne

Skeppshult Eierpfanne. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(4)
77,95 EUR*
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Skeppshult Schneckenpfanne

Skeppshult Schneckenpfanne

Skeppshult Schneckenpfanne. Für 7 Schnecken. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(3)
77,95 EUR*
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Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff 32 cm

Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff 32 cm

Skeppshult Wokpfanne mit Walnussgriff 32 cm. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

169,- EUR*
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Skeppshult Mini Bräter, 0,5 Liter

Skeppshult Mini Bräter, 0,5 Liter

Skeppshult Mini Bräter, 0,5 Liter. Skeppshult Bräter mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Ideal zum Portionieren und Servieren am Tisch. Inklusive Deckel, der als Ofenform oder Pfanne verwendet werden kann.

67,95 EUR*
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Skeppshult Mini Bratpfanne mit Gusseisengriff

Skeppshult Mini Bratpfanne mit Gusseisengriff

Skeppshult Mini Bratpfanne mit Gusseisengriff. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(1)
22,95 EUR*
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Skeppshult Pfannenstapel 2 Teile

Skeppshult Pfannenstapel 2 Teile

Skeppshult Pfannenstapel 2 Teile. Der Skeppshult Pfannenstapel besteht aus einer Servierpfanne und einer Grillpfanne.

239,- EUR*
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Skeppshult Flaschenöffner

Skeppshult Flaschenöffner

Skeppshult Flaschenöffner. Stylisch und robust im Schlüssel-Design.

29,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Skeppshult Eierpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Eierpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Eierpfanne mit Holzgriff. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(1)
89,95 EUR*
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Skeppshult Salzbehälter Swing in buche

Skeppshult Salzbehälter Swing in buche

Skeppshult Salzbehälter Swing in buche. Die gusseiserne Kräuter- und Salzschale mit einem Deckel aus schwedischem Buchenholz.

(2)
46,95 EUR*
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Skeppshult Topf

Skeppshult Topf

Skeppshult Topf "Fält Ugn" mit 5,5 Liter Fassungsvermögen. Der ideale Topf für Eintöpfe über dem offenen Feuer und natürlich mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen.

195,- EUR*
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Skeppshult Mörser, 10 cm

Skeppshult Mörser, 10 cm

Skeppshult Mörser aus Gusseisen. Küchenhelfer zum Zerreiben von getrockneten und frischen Kräutern, Gewürzen usw. Der Mörser sowie der Stößel sind aus Gusseisen.

(2)
64,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Skeppshult Salzbehälter Swing in kork

Skeppshult Salzbehälter Swing in kork

Skeppshult Salzbehälter Swing in kork. Die gusseiserne Kräuter- und Salzschale mit einem Deckel aus Kork.

46,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in kork

Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in kork

Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in kork. Die gusseiserne Kräuter- und Pfeffermühle mit einem Deckel aus praktischem Kork.

46,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in buche

Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in buche

Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in buche. Die gusseiserne Kräuter- und Pfeffermühle mit einem Deckel aus schwedischem Buchenholz.

(28)
46,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Skeppshult Fleischklopfer

Skeppshult Fleischklopfer

Skeppshult Fleischklopfer. Der robuste Helfer aus Gusseisen zum Plattieren von Fleisch.

(3)
44,95 EUR*
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Skeppshult Pfannen

Skeppshult Pfannen
Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet - ein Naturprodukt im wahrsten Sinne des Wortes.

Skeppshult Bräter & Töpfe

Skeppshult Bräter & Töpfe
Die Gusseisenprodukte von Skeppshult leiten und speichern die Hitze gleichmäßig und gut. Dadurch ist Skeppshult Gusseisen ideal zum Anbraten und anschließendem Schmoren von Fleisch (z.B. Gulasch).

Skeppshult Grillpfannen & Grillplatten

Skeppshult Grillpfannen & Grillplatten
Skeppshult Grillpfannen und Grillplatten sind ideal zum Braten von Steaks und Fleisch. Das Fleisch wird besonders kross und knusprig und erhält durch die Rillen der Grillpfanne die typischen Grillstreifen. Überschüssiges Fett sammelt sich zwischen den Rillen, so das sich Skeppshult Grillpfannen besonders zum fettarmen Braten eignen.

Skeppshult Servierpfannen

Skeppshult Servierpfannen
Skeppshult Servierpfannen sind echte Allround-Pfannen. Sie eigenen sich zum scharfen Anbraten ebenso wie zum Schmoren und Überbacken im Ofen und anschließendem Servieren direkt auf den Tisch.

Skeppshult Pfannen Professionell mit Edelstahlgriff

Skeppshult Pfannen Professionell mit Edelstahlgriff
Die schwere, robuste Gusseisenpfanne von Skeppshult. Ausgestattet mit einem Edelstahlgriff kann sie sowohl zum scharfen Anbraten als auch zum anschließendem Überbacken im Ofen eingesetzt werden. Eine schwergewichtige Allround-Pfanne, ideal auch für den professionellen Gebrauch.

Skeppshult Walnuss Kollektion

Skeppshult Walnuss Kollektion
Skeppshult Pfannen, Mörser und Mühlen mit edlem Walnussholz aus Schweden. Walnussholz hat eine schöne Maserung und zeichnet sich durch eine hohe Formstabilität aus. Es ist sehr hart und fest.

Skeppshult Pfannen Traditionell mit Holzgriff

Skeppshult Pfannen Traditionell mit Holzgriff
Der Pfannen-Klassiker von Skeppshult mit dem edlem Holzgriff. Ausgestattet mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen ist die Pfanne ideal zum knusprigen Braten. Der Holzgriff ist nicht für den Einsatz im Ofen geeignet.

Skeppshult Pfannen mit Silikongriff

Skeppshult Pfannen mit Silikongriff
Die Griffe aus mattschwarzem Silikon der Skeppshult Pfannen ermöglichen eine sichere und weiche Handhabung. Das schwarze Finish in Kombination mit Details aus poliertem Edelstahl verleiht den Produkten einen stilvollen Zug. Die Serie ist hitzebeständig für Ofentemperaturen bis zu 230 °C.

Skeppshult Mörser

Skeppshult Mörser
Skeppshult Mörser sind die idealen Küchenhelfer zum Zerreiben von getrockneten und frischen Kräutern, Gewürzen usw. Der Mörser sowie der Stößel sind aus Gusseisen. Die rauhe Oberfläche von Gusseisen ist besten zum Mörsern geeignet.

Skeppshult Mühlen

Skeppshult Mühlen
Die Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing ist in Zusammenarbeit mit der dänischen Designfirma Carl&Carl, Kopenhagen, entworfen worden. Swing hat ein weiches abgerundetes Design, das einen herrlichen Kontrast zu dem soliden Gusseisen hervorbringt.


Skeppshult Kochgeschirr - Pures Gusseisen aus der schwedischen Manufaktur

Skeppshult Kochgeschirr - Pures Gusseisen aus der schwedischen Manufaktur

Die Geschichte von Skeppshult beginnt im Jahre 1906. Der spätere Gründer Charles E. Andersson war gerade erst aus Nordamerika zurückgekommen mit einer großen Portion Träume und Wissen im Gepäck. Hier in Skeppshult, direkt am Fluss Nissan, wollte er eine Gießerei eröffnen. Seitdem ist viel passiert und dennoch ist sich vieles treu geblieben. Das Wissen, das Handwerk und die Einstellung sind die gleichen wie damals - gediegen, funktionell und ewig haltbar sollen die Produkte sein.

Rohes Eisen wird zu Gusseisengeschirr

Eine weitere Konstante ist das Material Gusseisen: Pures Gusseisen, ohne Beschichtung oder Emaillierung! Die Gießerei Skeppshult ist die einzige Gießerei in Skandinavien, die noch Haushaltsprodukte aus Gusseisen herstellt. Viele Vorgänge bei der Herstellung sind immer noch ein reines Handwerk und damit abhängig von großem handwerklichem Geschick der Mitarbeiter. 

Das Gießen des geschmolzenen Eisens erfordert spezielle Formen, die extrem hohen Temperaturen standhalten können. Metallwerkzeuge wie die, die beim Gießen von Aluminium und anderen Materialien verwendet werden, würden dem geschmolzenen Gusseisen nicht standhalten. Deshalb werden Sandformen verwendet, die unter mehreren Tonnen Druck zusammengepresst werden und einen Hohlraum für das geschmolzene Gusseisen erzeugen. Die Zusammensetzung des Sandes ist dabei sehr wichtig. Mit 100 Jahren Erfahrung hat man in dem Unternehmen die richtige Komposition gefunden, die sowohl das heiße Gusseisen als auch die richtige Struktur im Gussmetall halten kann. 

Natürliche Produkte im Einklang mit der Umwelt

Die Produktion erfolgt ausschließlich in der gleichnamigen Stadt Skeppshult in der Region Småland. Dabei werden alle Vorteile einer regionalen Produktion genutzt, wie kurze Transportwege, eine gute Arbeitsumgebung und eine vollständige Kontrolle über Materialien und Prozesse. Alle Produkte werden überwiegend in Handarbeit aus sorgfältig überwachten Rohstoffen und ohne den Einsatz von Chemikalien hergestellt. Es sind Naturprodukte, die nur eine einfache Reinigung ohne Verwendung beispielsweise eines Reinigungsmittels erfordern. Die Vorbehandlung erfolgt mit biologischem Rapsöl von Carlshamn aus Schweden. Dies gibt dem Gusseisengeschirr von Skeppshult auch seine typisch schwarze Farb und bildet einen natürlichen natürlichen Antihaftschutz. Die Produktion erfolgt unter maximal umweltfreundlichen Standards. Es wird nur Strom aus Windenergie und Wasserkraft eingesetzt. Die bei der Produktion verwendeten Gussformen aus Sand, der aus einer naheglegenen Sandgrube aus der Region gewonnen wird, werden zu 96,5 % wiederverwendet. Der Stahl, der zur Legierung des Gusseisens verwendet wird, ist zu 100 % wiederverwendetes Restblech und für die Herstellung der Holzgriffe wird nur regionales Buchenholz aus FSC-zertifizierten Wäldern verwendet.

Einfach in Handling und Pflege

Das breite Sortiment von Skeppshult wird sowohl von Berufsköchen als auch von ambitionierten Hobbyköchen geschätzt. Das gesamte Sortiment ist praktisch und schön zugleich und auch immer als Geschenk geeignet. Edelste Rohstoffe und sorgfältigste Verarbeitung führen zu einem unschlagbaren Ergebnis beim Finish und der Haltbarkeit von Pfannen, Bräter und Töpfe aus Gusseisen. Daher gibt es bei Skeppshult ganze 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen.

In den Skeppshult Pfannen, Brätern und Töpfen können Sie Speisen mit wenig Fett anbraten. Sie sollten allerdings nicht komplett auf Fett verzichten, da das Bratergebnis dann nicht optimal wird. Wenn
Sie das Fett wie flüssiges Bratöl in der Pfanne erhitzen, dann läuft das Öl nach außen an den Pfannenrand. Dies ist physikalisch begründet und kein Fehler der Gusseisenpfanne. Durch Schwenken der Gusseisenpfanne oder durch die Verwendung zähflüssiger Fette können Sie dies verhindern bzw. minimieren. Selbstverständlich können Sie Ihre Pfannen und Bräter aus Gusseisen auch in den Backofen geben, allerdings nur, wenn sie keinen Holzgriff haben.

Zum Reinigen Ihrer Skeppshult Bräter & Töpfe oder Pfannen sollten Sie nur Wasser und eine Spülbürste verwenden. Anschließend sollten Sie die Gusseisenpfanne oder den Gusseisenbräter gründlich abtrocknen. Sie können die Gerichte auch wunderbar in der Pfanne oder im Bräter am Tisch sevieren. Aber Sie sollten keine Speisen in ihnen aufbewahren. Reines Gusseisen gehört übrigens nicht in einen Geschirrspüler!

Reines Gusseisen verbessert übrigens die Eisenzufuhr. Durch die richtigen Zutaten und die Zubereitung in reinem Gusseisen können wir selbst den Eisengehalt in unserem Essen erhöhen. Den größten bewiesenen Effekt gibt es bei einer Kombination aus langer Garzeit und säurehaltigen Zutaten (wie z.B. Tomaten), die signifikante Mengen an Mineralien aus dem Gusseisen absorbieren.