Fleischmesser First Class Limited von Solicut. Harter, geschmiedeter Stahl, Holz von uralten Olivenbäumen und meisterliche Verarbeitung Solinger Messerkunst - das ist die Serie First Class Limited von Solicut.

Duftendes Brot, edler Schinken, feine Olivenöle und eingelegtes Gemüse, das ist die Welt von First Class Limited - eine kleine Auswahl sehr hochwertiger Messer von Solicut. First Class Limited von Solicut kombiniert die guten Eigenschaften der vollgeschmiedeten Solicut Messerserie First Class mit gekonnter Verarbeitung von mediterranem Oliveholz, einem der schönsten Hölzer überhaupt. Das Messer wirkt natürlich und weckt angenehme Assoziationen an die gute Küche des Mittelmeerraums.

Alle Messer sind aus einem Stück rostfreiem Molybdän-Edelstahl geschmiedet, eisgehärtet, fachgerecht geschliffen und handgeschärft. Die Griffschalen bestehen aus Olivenholz und wurden mit 3 Nieten unlösbar montiert. Die Griffschalen der First Class Limited müssen dazu zunächst den richtigen Trocknungsgrad erreichen und werden dann in Handarbeit versiegelt und geschliffen. Ab und zu mit einem Schuss Öl behandelt, behalten die Messer auch zuhause ihren kräftigen Ausdruck und verblassen nicht.

Für die Messer aus der Serie First Class Limited werden ausschließlich bis zu 1.000-jährige Olivenhölzer aus Andalusien, gewonnen aus limitierter Abholzung und Aufforstung unter staatlicher Aufsicht, verarbeitet. Die verarbeitung erfolgt mit lebensmittelgeeigneten und biologichen Stoffen.

Folgende Hinweise sollten Sie für die Pflege Ihrer hochwertigen geschmiedeten Messer von Solicut beachten:

• Messer mit Holzheften sind grundsätzlich nicht für die Reinigung in Spülmaschinen geeignet. Um langjährige Freude an Solicut Messern zu haben, empfiehlt sich die Reinigung von Hand. Die Messer nur im Handspülbecken reinigen und keiner starken Hitze oder längeren Wassereinwirkungen aussetzen.
• Verwenden Sie Ihr Solicut Messer ausschließlich für das Schneidgut, für das es auch konzipiert wurde. Benutzen Sie diese Messer nie zum Hacken von Knochen, zum Drehen von Schruaben oder als Dosenöffner.
• Benutzen Sie nach mehrfachen Gebrauch Ihres Solicut Messers einen Wetzstahl, um die handgeschärfte Schneide optimal scharf zu halten.
• Bitte bedenken Sie, dass Ihr Solicut Messer, um eine perfekte Schneidleistung zu erbringen, extrem scharf sein muß. Diesen Aspekt sollten Sie bei der Arbeit mit diesem unbedingt beachten, um Verletzungen vorzubeugen.
• Lagern Sie Ihr Solicut Messer niemals ungeschützt in einer Schublade und halten Sie es von Kindern fern. Zur Aufbewahrung empfehlen wir einen Messerblock oder eine Magnetleiste.
• Die Griffe nach längerem Gebrauch mit Olivenöl polieren. Holz ist ein Stük Natur und bedarf einer besonderen Pflege.

• Klingenlänge: 18 cm
• aus einem Stück rostfreiem Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15) geschmiedet
• eisgehärtet
• fachgerecht geschliffen und handgeschärft
• Olivenholz Griffschalen mit 3 Nieten unlösbar montiert
• nicht spülmaschinengeeignet
• im Geschenkkarton
• 100% Made in Solingen