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| von: Katheder Christian | am: | 24.01.2012 | |
| Nicht nur formvollendet sondern auch sehr hochwertig gearbeitet !!! Benutze den Gemüsebräter jeden Tag als BROT - Aufbewarungsgefäß !!!! | |||||
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| von: Gerda Feldmann | am: | 04.01.2011 | |
| 2 der 3 Töpfe wurden als Weihnachtsgeschenke mit Begeisterung aufgenommen. Einer blieb im eigenen Haushalt, eine Verschönerung unserer Küche! Eine Frage zur Innenbeschichtung: Aus welchem Grund ist die schwarze Innenbeschichtung so körnig-rauh und nicht glatt, wie die Außenbeschichtung? Stört etwas beim Umrühren! Viele Grüße Hans und Gerda Feldmann | |||||
| Antwort: | Dies ist auf das Grundmaterial Gusseisen zurückzuführen. Gusseisentöpfe und Gusseisenpfannen sind unbehandelt recht grobporig. Durch die Beschichtung mit Emaillie, werden die großen offenen Poren etwas versiegelt. Das Material ist dann zwar immer noch rauh ist, aber um einiges feinporiger ist als zuvor. Hier kommt es vor allem auf die Belastbarkeit und Haltbarkeit des Materials an. Außen werden die Gusseisenpfannen und Gusseisentöpfe anders behandelt: Um ihnen eine edle Designnote zu verleihen, werden sie noch zusätzlich mit einer Farbemaillie an der Außenseite überzogen. Damit diese richtig schön glänzt, werden dabei Glaschips der Farbe untergerührt. Dies führt dazu, dass sich der Topf oder die Pfanne von außen viel glatter anfühlt als von Innen. Mit besten Grüßen Ihr KochForm-Team | ||||
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| von: Sven Geßner | am: | 30.03.2009 | |
| Hallo Habe den Topf getestet und für gut befunden. Würde ihn jederzeit wieder kaufen und kann ihn nur weiterempfehlen. | |||||


Staub Bräter bzw. Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen.
Le Creuset Bräter aus Gusseisen rund in ofenrot. Ideal zum Braten, Schmoren und Backen
Le Creuset Bräter Tradition oval aus Gusseisen in schwarz. Ideal zum Braten, Schmoren und Backen.
Le Creuset Bräter Tradition rund in schwarz. Ideal zum Braten, Schmoren und Backen.
Le Creuset Bräter Tradition rund in kirschrot. Ideal zum Braten, Schmoren und Backen.
Skeppshult Bräter oval mit Gusseisendeckel. Skeppshult Bräter mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Ideal zum Braten, Schmoren und Backen.
Skeppshult Bräter rund mit Glasdeckel. Skeppshult Bräter mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Ideal zum Braten, Schmoren und Backen.
Le Creuset Bräter Tradition oval aus Gusseisen in kirschrot. Ideal zum Braten, Schmoren und Backen.