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Windmühlenmesser Pflaumenholz-Serie(38 Artikel gefunden) 

Windmühlenmesser aus Pflaumenholz - harte, nuancenreiche Hölzer aus österreichischen Obsthöfen

Windmühlenmesser aus Pflaumenholz - harte, nuancenreiche Hölzer aus österreichischen Obsthöfen

Feines östereichisches Pflaumenholz aus alten Obsthöfen in weicher Linienführung lassen den Griff dieser Windmühlenmesser angenehm in der Hand liegen. Das harte Holz hat eine nuancenreiche Maserung von hellbraun bis dunkelviolett. Die Griffe werden von den Ausmachern bei Windmühlenmesser sorgfältig beschliffen, fein poliert oder geölt. Es werden keine chemischen Versiegelungsmittel verwendet, daher bleiben sie natürlich und lebensmittelecht.

Im Gegensatz zu den meisten Messern von heute werden die „Windmühlenmesser" noch immer nach dem Prinzip des „Solinger Dünnschliffes" gefertigt. Der Schliffwinkel wird anders als heute üblich weit oben angesetzt. Die Klinge wird dünn geschliffen und läuft schlank und sehr spitz auf die Schneide zu. Das Ergebnis zeigt sich in der besonderen Schärfe und Schnitthaltigkeit. Diese traditionelle Schliffart, an der man bei Windmühlenmesseer bis heute festgehalten hat, wird selbst in Solingen kaum mehr praktiziert. Jedoch begründete sie einst die hohe Wertschätzung der Solinger Messer in aller Welt.

Frühstücksmesser Buckelsklinge von Windmühlenmesser Pflaumenholz (rostfrei)

Frühstücksmesser Buckelsklinge von Windmühlenmesser Pflaumenholz (rostfrei)

Frühstücksmesser Buckelsklinge von Windmühlenmesser aus Pflaumenholz mit der Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (rostfrei). Windmühlenmesser Buckels wird mit seiner unverwechselbaren Klingenform seit über 130 Jahren unverändert bei Windmühlenmesser hergestellt.

(8)
23,95 EUR*
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Windmühlenmesser Pilzmesser in Pflaume

Windmühlenmesser Pilzmesser in Pflaume

Pilzmesser von Windmühlenmesser mit Griffen aus Pflaumenholz (rostfrei). Mit der gebogenen Klinge werden die Pilze sauber und schonend abgetrennt und mit den Naturborsten auf der Rückseite von Schmutz befreit.

      (2)
26,- EUR*
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Frühstücksmesser kleine Buckelsklinge von Windmühlenmesser Pflaumenholz (rostfrei)

Frühstücksmesser kleine Buckelsklinge von Windmühlenmesser Pflaumenholz (rostfrei)

Frühstücksmesser kleine Buckelsklinge von Windmühlenmesser mit Griffen aus Pflaumenholz und einer Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (rostfrei). Windmühlenmesser Buckels wird mit seiner unverwechselbaren Klingenform seit über 130 Jahren bei Windmühlenmesser unverändert hergestellt.

20,50 EUR*
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Windmühlenmesser Pilzmesser Pflaume im Lederetui

Windmühlenmesser Pilzmesser Pflaume im Lederetui

Pilzmesser von Windmühlenmesser mit Griffen aus Pflaumenholz im Lederetui. Mit der gebogenen Klinge werden die Pilze sauber und schonend abgetrennt und mit den Naturborsten auf der Rückseite von Schmutz befreit.

(1)
37,50 EUR*
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Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 in Pflaume, nicht rostfrei

Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 in Pflaume, nicht rostfrei

Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 mit Griff aus Pflaumenholz (nicht-rostfrei). Ein feines Schälmesser mit langer, ca. 7 cm messender Klinge.

45,- EUR*
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Vielzweckmesser Yatagan von Windmühlenmesser Pflaume

Vielzweckmesser Yatagan von Windmühlenmesser Pflaume

Vielzweckmesser Yatagan von Windmühlenmesser mit einer leicht konvexen Klinge und einem Griff aus Pflaumenholz. Ein sehr scharfes Werkzeug, mit dem man Gemüse putzen, Fleisch entsehnen, Zwiebeln würfeln und Brot schneiden kann.

64,- EUR*
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Windmühlenmesser Officemesser 1922 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser Officemesser 1922 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser Officemesser 1922 mit Griffen aus Pflaumenholz, nicht-rostfrei und mit HRC 60-Klinge. Getreu dem Original des Jahres 1922 wurde diese Neuausgabe des historischen Kohlenstoffstahlmessers mit schmalem Kropf aufgelegt. Die Klinge hat eine Härte von 60 Rockwell.

106,- EUR*
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Menügabel von Windmühlenmesser Pflaume

Menügabel von Windmühlenmesser Pflaume

Menügabel von Windmühlenmesser aus der Pflaumenserie.

24,50 EUR*
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Windmühlenmesser Steakmesser in Pflaume

Windmühlenmesser Steakmesser in Pflaume

Windmühlenmesser Steakmesser in Pflaume. Dieses Steakmesser verfügt über eine durchgehende blaugepließtete Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl mit feiner Säge. Der schlanke Griff aus Pflaumenholz hat eine 4-fache Vernietung.

46,- EUR*
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Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in Pflaume (rostfrei)

Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in Pflaume (rostfrei)

Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in Pflaume (rostfrei). Für die Klinge des Großen Kochmessers wurde die effiziente Form des japanischen Gyoutu-Kochmessers zugrunde gelegt, gepaart und mit der Balance des K-Griffs.

127,50 EUR*
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Wellenschliff Brotmesser Grandmoulin von Windmühlenmesser Pflaume

Wellenschliff Brotmesser Grandmoulin von Windmühlenmesser Pflaume

Wellenschliff Brotmesser Grandmoulin Pflaume von Windmühlenmesser. Eleganz, hohe Funktionalität und erstklassige Materialien durch feinstes Handwerk kombiniert, sind die hervorstechendsten Merkmale dieses Brotsägemessers.

(1)
161,- EUR*
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Kochmesser Lignum 3-HRC 60 von Windmühlenmesser in Pflaume (nicht-rostfrei)

Kochmesser Lignum 3-HRC 60 von Windmühlenmesser in Pflaume (nicht-rostfrei)

Kochmesser Lignum 3-HRC 60 von Windmühlenmesser mit Griffen aus Pflaumenholz (nicht-rostfrei). Die Klinge dieses Kochmessers besteht aus einem außergewöhnlich hochqualitativen nicht-rostfreien Stahl, der besonders scharf und schnitthaltig ist.

(4)
115,- EUR*
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Windmühlenmesser K4 Mittleres Kochmesser HRC 60 in Pflaume (rostfrei)

Windmühlenmesser K4 Mittleres Kochmesser HRC 60 in Pflaume (rostfrei)

Windmühlenmesser K4 Mittleres Kochmesser HRC 60 in Pflaume (rostfrei). Die mittelspitze Klinge eignet sich u.a. hervorragend für das Filieren von Fisch.

115,- EUR*
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Vielzweckmesser Hechtsäbel von Windmühlenmesser Pflaume

Vielzweckmesser Hechtsäbel von Windmühlenmesser Pflaume

Vielzweckmesser Hechtsäbel von Windmühlenmesser Pflaume. Durch die Breite der Klinge hat der Hechtsäbel von Windmühlenmesser eine gute Schnittführung und die schmale Spitze erlaubt feines Schneiden von Kräutern oder kleinem Gemüse, sowie das Entsehnen und Enthäuten von Fleisch.

115,- EUR*
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Windmühlenmesser Brotsägemesser K B in Pflaume (rostfrei)

Windmühlenmesser Brotsägemesser K B in Pflaume (rostfrei)

Windmühlenmesser Brotsägemesser K B in Pflaume, rostfrei. Der von Hand auspolierte Wellenschliff sorgt für einen besonders glatten Schnitt bei hartem und weichen Brot.

133,50 EUR*
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Windmühlenmesser Vielzweckmesser K 2 HRC 60 in Pflaume, nicht-rostfrei

Windmühlenmesser Vielzweckmesser K 2 HRC 60 in Pflaume, nicht-rostfrei

Windmühlenmesser Vielzweckmesser K2 HRC 60 mit Griffen aus Pflaumenholz, nicht-rostfrei. Ob Gemüse oder Fleisch, das kleine Kochmesser K2 schneidet glatt und präzise durch.

(1)
68,- EUR*
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Brotsägemesser Ellenlang von Windmühlenmesser in Pflaumenholz

Brotsägemesser Ellenlang von Windmühlenmesser in Pflaumenholz

Brotsägemesser Ellenlang von Windmühlenmesser mit einem Griff aus Pflaumenholz. Das Brotmesser mit der langen Brotsäge von 261 mm.

(1)
90,50 EUR*
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Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in Pflaume (nicht-rostfrei). Für die Klinge des Großen Kochmessers wurde die effiziente Form des japanischen Gyoutu-Kochmessers zugrunde gelegt, gepaart und mit der Balance des K-Griffs.

137,50 EUR*
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Windmühlenmesser Brotmesser 1922 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser Brotmesser 1922 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser Brotmesser 1922 mit Griffen aus Pflaumenholz, nicht-rostfrei und mit HRC 60 Klinge. Getreu dem Original des Jahres 1922 wurde diese Neuausgabe des historischen Kohlenstoffstahlmessers mit schmalem Kropf aufgelegt. Die Klinge hat eine Härte von 60 Rockwell.

154,- EUR*
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Käsemesser Parmoulin-Fromage von Windmühlenmesser Pflaume

Käsemesser Parmoulin-Fromage von Windmühlenmesser Pflaume

Käsemesser Parmoulin-Fromage von Windmühlenmesser. Eine stabile Klinge - aber allemal dünn genug, um zähe Käserinde und Hartkäse mühelos zu durchteilen. Genauso gut eignet sich "Parmoulin" natürlich zum Schneiden von anderen Hartkäsen wie Pecorino oder Provolone.

(11)
81,50 EUR*
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Windmühlenmesser K4 Mittleres Kochmesser HRC 60 in Pflaume (nicht rostfrei)

Windmühlenmesser K4 Mittleres Kochmesser HRC 60 in Pflaume (nicht rostfrei)

Windmühlenmesser K4 Mittleres Kochmesser HRC 60 in Pflaume (nicht-rostfrei). Die mittelspitze Klinge eignet sich u.a. hervorragend für das Filieren von Fisch.

124,- EUR*
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Windmühlenmesser Filier- und Kochmesser K 3 in Pflaume

Windmühlenmesser Filier- und Kochmesser K 3 in Pflaume

Windmühlenmesser Filier- und Kochmesser K 3 mit Griffen aus Pflaumenholz. K 3 ist fein ausgeschliffen vom Ansatz bis zur Spitze und dadurch vorzüglich geeignet zum Filieren von Fleisch und kleinen Fischen.

67,50 EUR*
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Parmesan & Hartkäsemesser Parmoulin von Windmühlenmesser Pflaume

Parmesan & Hartkäsemesser Parmoulin von Windmühlenmesser Pflaume

Parmesan & Hartkäsemesser Parmoulin von Windmühlenmesser mit einem Griff aus nuancenreichem Pflaumenholz. Zum Brechen von Parmesan und Schneiden von anderen Hartkäsen wie Pecorino oder Provolone.

(1)
122,- EUR*
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Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermesser K6 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermesser K6 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermesser K6 in Pflaume (nicht-rostfrei). Ein klassischer Tranchelard mit langer, mittelspitzer Klinge ist das neueste Messer der K- Serie von Windmühlenmesser. Fein ausgeschliffen vom Ansatz bis zur Spitze eignet es sich sehr gut zum Filieren von Fleisch, zum Schneiden von Schinken und zu weiteren Schneidarbeiten an Gemüse, Pilzen oder feinen Kräuter.

119,50 EUR*
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Windmühlenmesser 6er-Set Steakmesser in Pflaume

Windmühlenmesser 6er-Set Steakmesser in Pflaume

Windmühlenmesser Steakmesser 6er-Set im Etui aus Birkenholz. Dieses Steakmesser verfügt über eine durchgehende blaugepließtete Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl mit feiner Säge. Der schlanke Griff aus Pflaumenholz hat eine 4-fache Vernietung.

292,- EUR*
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Windmühlenmesser Universal-Küchenmesser K 1 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser Universal-Küchenmesser K 1 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser Universal-Küchenmesser K 1 in Pflaume (nicht-rostfrei). K1 Klassiker ist ein vollwertiges Parier- und Kochmesser. Sowohl beim feinen Schneiden von Gemüse als auch beim Filieren von kleinen Stücken Fleisch oder Geflügel zeigt es seine besondere Stärke.

46,- EUR*
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Geschenkset Buckel & Öl von Windmühlenmesser in  Pflaumenholz

Geschenkset Buckel & Öl von Windmühlenmesser in Pflaumenholz

Geschenkset Buckel & Öl von Windmühlenmesser in Pflaumenholz. Die Buckelsklinge mit der Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (rostfrei) und einem kleinen Fläschchen Pflegeöl im Geschenkset.

(1)
30,- EUR*
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Windmühlenmesser Vielzweckmesser K 2 in Pflaume

Windmühlenmesser Vielzweckmesser K 2 in Pflaume

Windmühlenmesser Vielzweckmesser K2 mit Griffen aus Pflaumenholz. Ob Gemüse oder Fleisch, das kleine Kochmesser K2 schneidet glatt und präzise durch.

62,- EUR*
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Windmühlenmesser Kochmesser 1922 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser Kochmesser 1922 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser Kochmesser 1922 mit Griffen aus Pflaumenholz, nicht-rostfrei und mit HRC 60 Klinge. Getreu dem Original des Jahres 1922 wurde diese Neuausgabe des historischen Kohlenstoffstahlmessers mit schmalem Kropf aufgelegt. Die Klinge hat eine Härte von 60 Rockwell.

      (4)
176,- EUR*
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Windmühlenmesser BrotBeidhänder K B2 in Pflaume, rostfrei

Windmühlenmesser BrotBeidhänder K B2 in Pflaume, rostfrei

Windmühlenmesser BrotBeidhänder K B2 in Pflaume, rostfrei. Durch den von Hand auspolierten beidseitigen Wellenschliff können sowohl Rechts- als auch Linkshänder gleichmäßig damit schneiden.

(1)
149,50 EUR*
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Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermesser K6 in Pflaume (rostfrei)

Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermesser K6 in Pflaume (rostfrei)

Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermesser K6 in Pflaume (rostfrei). Ein klassischer Tranchelard mit langer, mittelspitzer Klinge ist das neueste Messer der K- Serie von Windmühlenmesser. Fein ausgeschliffen vom Ansatz bis zur Spitze eignet es sich sehr gut zum Filieren von Fleisch, zum Schneiden von Schinken und zu weiteren Schneidarbeiten an Gemüse, Pilzen oder feinen Kräuter.

115,- EUR*
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Windmühlenmesser Klassiker K 1 in Pflaume

Windmühlenmesser Klassiker K 1 in Pflaume

Windmühlenmesser Klassiker K1 mit Griffen aus Pflaumenholz. K1 Klassiker ist ein vollwertiges Parier- und Kochmesser. Sowohl beim feinen Schneiden von Gemüse als auch beim Filieren von kleinen Stücken Fleisch oder Geflügel zeigt es seine besondere Stärke.

39,- EUR*
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Windmühlenmesser Tranchelard 1922 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser Tranchelard 1922 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser Tranchelard 1922 mit Griffen aus Pflaumenholz, nicht-rostfrei und mit HRC 60 Klinge. Getreu dem Original des Jahres 1922 wurde diese Neuausgabe des historischen Kohlenstoffstahlmessers mit schmalem Kropf aufgelegt. Die Klinge hat eine Härte von 60 Rockwell.

170,- EUR*
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Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 in Pflaume, rostfrei

Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 in Pflaume, rostfrei

Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 mit Griff aus Pflaumenholz (rostfrei). Ein feines Schälmesser mit langer, ca. 7 cm messender Klinge. Sie ist sorgfältig im Solinger Dünnschliff geschliffen und von Hand blaugepließtet. Trotz oder gerade wegen des langen Griffes liegt der neue Vogelschnabel sehr gut in der Hand und überzeugt durch ausgewogene Balance.

(1)
43,50 EUR*
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Schinken- und Filiermesser Katana-Moulin von Windmühlenmesser Pflaumenholz

Schinken- und Filiermesser Katana-Moulin von Windmühlenmesser Pflaumenholz

Schinken- und Filiermesser Katana-Moulin von Windmühlenmesser Pflaumenholz. Geschenkset mit 5 ml Pflegeöl. Die Feinheit und gleichzeitig enorme Schärfe dieses Messers belebt die einstige Schneidqualität der handgeschliffenen Solinger Messer wieder und ist damit auch im besten Sinne "japanisch".

273,50 EUR*
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Windmühlenmesser Universal-Küchenmesser K 1 in Pflaume (rostfrei)

Windmühlenmesser Universal-Küchenmesser K 1 in Pflaume (rostfrei)

Windmühlenmesser Universal-Küchenmesser K 1 in Pflaume (rostfrei). K1 Klassiker ist ein vollwertiges Parier- und Kochmesser. Sowohl beim feinen Schneiden von Gemüse als auch beim Filieren von kleinen Stücken Fleisch oder Geflügel zeigt es seine besondere Stärke.

39,- EUR*
IN DEN WARENKORB
Windmühlenmesser Tranchelard 1922 mit flexibler Klinge in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser Tranchelard 1922 mit flexibler Klinge in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser Tranchelard 1922 mit flexibler Klinge und Griffen aus Pflaumenholz, nicht-rostfrei und mit HRC 60 Klinge. Getreu dem Original des Jahres 1922 wurde diese Neuausgabe des historischen Kohlenstoffstahlmessers mit schmalem Kropf aufgelegt. Die Klinge hat eine Härte von 60 Rockwell.

175,- EUR*
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Windmühlenmesser Kuchen- & Stollenmesser Tartemoulin in pflaume

Windmühlenmesser Kuchen- & Stollenmesser Tartemoulin in pflaume

Windmühlenmesser Kuchen- & Stollenmesser Tartemoulin in pflaume. Das Messer ist schwungvoll und elegant geformt mit einer Klinge aus rostfreiem Stahl und einem Griff aus gedämpftem, von Hand ausgearbeitetem Pflaumenbaumholz.

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