KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden

Woll Gusspfanne Logic Induktion

Woll Gusspfanne Logic Induktion

Artikelnummer: 5

Durchmesser/ Höhe
24 cm/ 5 cm Lieferzeit (24 cm/ 5 cm): Am Lager: sofort versandfertig  84,90 EUR

Wenn Sie diesen Artikel jetzt bestellen, werden wir ihn morgen versenden und er wird voraussichtlich am Freitag bei Ihnen eintreffen.84,90 EUR(inkl. 19% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland)
Am Lager: sofort versandfertig Am Lager: sofort versandfertig
Menge:   

Woll Gusspfanne Logic Induktion. Die Gusspfanne Woll Logic zeichnet sich durch ihren ca. 7 mm starken Pfannenkörper, der Wärme hervorragend speichert und sich auch bei hohen Temperaturen nicht verzieht sowie durch die strapazierfähige Antihaftversiegelung auf bewährtem ­Titanium-Hartgrund aus.

Woll Logic vereint zeitlose Schönheit mit höchster Qualität und Funktionalität. Modernste Hightech-Fertigung in Handarbeit sorgt für puren Genuss für Auge und Gaumen. Dabei zeichnet sich die Serie Woll Logic durch ihren ca. 7 mm starken Pfannenkörper, der Wärme hervorragend speichert und sich auch bei hohen Temperaturen nicht verzieht sowie durch die strapazierfähige Antihaftversiegelung auf bewährtem ­Titanium-Hartgrund aus. Temperaturbeständige Stiele und Deckelknöpfe (220 °C) ermöglichen ­darüber hinaus den Einsatz von Woll Logic im Backofen.

Für ihre herausragende Gestaltung erhielt Woll Logic bereits zwei der begehrtesten Designpreise weltweit: den red dot 2006 und den iF product design award 2007. Außerdem ist Woll Logic nominiert für den Designpreis 2009, der offiziellen Design-Auszeichnung der Bundesrepublik Deutschland.

Eigenschaften der Woll Gusspfanne Logic:

  • Versiegelung: Schnitt- und abriebfeste Titanium-Hartgrundversiegelung mit hervorragenden Antihafteigenschaften für fettarmes und sogar fettfreies Kochen ohne Festkleben
  • Thermoboden: Auf ca. 7 mm Bodenstärke gegossener Thermoboden für optimale Wärmespeicherung, der sich auch bei hohen Temperaturen nicht verzieht
  • Fester Stiel: Höchste Griffstabilität durch patentierten, festen Stiel ohne Schrauben und Nieten, backofenfest bis 220 °C
  • Schüttrand: Sauberes Ausgießen von Saucen dank zusätzlich verstärktem Schüttrand
  • Herdarten: geeignet für Induktion, Elektro, Ceran, Halogen
  • Randhöhe: 5 cm
  • Pfannendurchmesser und geeignete Herdgrößen:
    • Durchmesser 20: für Herdplatten bis 16 cm
    • Durchmesser 24 cm: für Herdplatten bis 20 cm
    • Durchmesser 28 cm: für Herdplatten bis 22 cm
    • Durchmesser 32 cm: für Herdplatten bis 22 cm
  • 3 Jahre Garantie auf Versiegelung, Griffe und Stiele
  • Made in Germany
Fisch auf den Tisch: Von Flunder, Flussaal & Makrele

Fisch auf den Tisch: Von Flunder, Flussaal & Makrele

Fisch lässt sich so variantenreich zubereiten, dass man davon nie genug bekommt. Durch Dünsten, Pochieren, Blaukochen, Dämpfen im Wok oder im Römertopf gerät's am schonendsten. Robustere Zubereitungsarten wie Braten, Schmoren, Grillen sorgen für kräftigere Geschmackserlebnisse. Aufgrund seiner gesundheitsfördernden Bestandteile wie Jod und Omega-3-Fettsäuren und seines eiweißreichen, kalorienarmen zu ...
Pfanntastisch braten mit Antihaft-Pfannen

Pfanntastisch braten mit Antihaft-Pfannen

Beschichtete Antihaft-Pfannen sind ideal für die Zubereitung von Gemüse, Eierspeisen wie Pfannkuchen, filetiertem oder paniertem Fisch, Gemüse und Kleingeschnittenem in jeder Form. In beschichteten Pfannen läßt sich besonders fettarm Braten, weil in ihnen auch ohne die Zugabe von Öl oder Butter kaum etwas anbrennen kann...

Kundenbewertungen für Woll Gusspfanne Logic Induktion:

von: GAbriele am: 27.04.2011
Beschichtete Pfanne mit sehr guten Brateigenschaften, gegenüber älteren Pfannen kürzere Bratdauer/schnelleres Durchgaren. Positiv auch die Hitzefestigkeit bis 220°, sodass die Pfanne backofentauglich ist. Sehr angenehm: Leichte Reinigung und Spülmaschinenfestigkeit.
 
von: Ohm am: 26.11.2010
man darf die Pfanne mit dem Bratgut auf dem Ceranfeld nicht hin und her schieben.
Dies erzeugt silberne Spuren auf dem Ceranfeld, die man aber mit einem Reiniger wieder abwischen kann.
Vielleicht haben Sie einen anderen Trick?
Die Speicherung der Wärme ist hervorragend.








Antwort:Durch Herstellungstoleranzen bei Cerankochfeldern oder durch geringe Verschmutzungen zwischen Ceranfeld und Aluminium-Boden (wie Salz, Pfeffer etc.) können beim Hin- und Herschieben von Pfannen und Töpfen Kratzer am Aluminium-Boden und auf dem Ceranfeld entstehen.

Sorgen Sie daher für ein krümelfreies, sauberes Ceranfeld. Da das beim "harten" Kocheinsatz oder einem mehrgängigen Menü schwierig umzusetzen ist hilft eigentlich nur ein: Heben Sie die Pfannen und Töpfe beim Versetzen deshalb immer an.

Mit besten Grüßen
Ihr KochForm-Team