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Wüsthof Brotmesser Xline

Wüsthof Brotmesser Xline

Artikelnummer: 4755/23

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Wüsthof Brotmesser Xline. Der Wellenschliff der Klinge wird mit jeder Kruste fertig. Egal, ob hartes oder weiches Brot, knusprige Braten oder sogar die Schwarte vom Speck.

Das Wüsthof Brotmesser Xline bietet neben einer höheren Lebensdauer und Schärfe der Welle eine weitere Verbesserung: es wird weniger Kraftaufwand beim Schneiden benötigt. Die präzise Verzahnung sorgt sowohl für ein sicheres Ansetzen des Messers am Schneidgut als auch für einen vollendeten Schnitt.

Die Messerserie „X line“ von WÜSTHOF setzt neue Maßstäbe in Form und Funktion. Sowohl das unverwechselbare Design als auch die innovative Schmiedetechnik begeistern und lassen das Herz jedes Messerliebhabers höher schlagen. Die dynamischen Linien, die sich zwischen Griff und Klinge im Zentrum des Kropfes als X kreuzen, sind Initialgeber für diese Namensnennung.

Neuartig ist ebenfalls eine transparente Keramikbeschichtung, die erstmalig bei geschmiedeten Messern zum Einsatz kommt. Dadurch konnte einerseits die Korrosionsbeständigkeit weiter erhöht werden, andererseits bietet diese Beschichtung besseren Schutz gegen leichte Kratzer auf der Oberfläche. Darüber hinaus verhindert es ein Anhaften des Schneidgutes an der Klinge. Zur Wahl stehen sechs Klingenvarianten, die aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl gefertigt sind. Alle Messer besitzen dank des speziellen Schleifverfahrens PEtec eine unvergleichliche Schärfe und Schnitthaltigkeit.

Verpackt in einer edlen Aluminiumbox eignet sich „X line“ auch als ideale Geschenkidee. Darin lassen sich die hochwertigen Messer aus Solinger Fertigung ebenfalls aufbewahren.

Eigenschaften des Wüsthof Brotmessers aus der Serie Xline:

  • Klingenlänge 23 cm mit Präzisionsdoppelwelle
  • mit Klingenbeschichtung für optimalen Korrosionsschutz
  • aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl, die Voraussetzung für eine hohe und gleichmäßige Härte sowie eine lange Schnitthaltigkeit.
  • aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet - mit Kropf und durchgehendem Erl
  • spezielle Härtung der Klingen auf 56° Rockwell
  • lasergeprüfte Schneidengeometrie
  • zweifach geschliffene Klingen für die richtige Schärfe
  • optimale Balance der Messer für ermüdungsfreies Arbeiten
  • fugenloser Übergang vom Griff zur Klinge zwecks einwandfreie Hygiene
  • exakt auf den Einsatzzweck abgestimmte Griffe
  • Qualitätssiegel auf jeder Klinge mit DREIZACK-Logo und Produktionsort Solingen
  • Lieferung in einer edlen Aluminiumbo, ideal auch als Geschenk geeignet
Brot. Das elementarste Lebensmittel der Welt.

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