Lachsmesser Classic Ikon crèmeweiß von Wüsthof. Mit der langen, flexiblen Klinge lässt sich der Lachs hauchdünn aufschneiden.

Luxuriös und elegant - das ist Wüsthof Classic Ikon in crèmeweiß. Die Messerserie mit crèmeweißen Griffen trifft den Geschmack der Zeit. Ein Glanzpunkt in der Küche. Alle Messer sind hochwertig in silbernen Deckelschachteln verpackt.

Eigenschaften des Lachsmesser Classic Ikon crèmeweiß von Wüsthof:

• Mit der langen, flexiblen Klinge lässt sich der Lachs hauchdünn aufschneiden.
• Die dünne, hochelastische Klinge erlaubt ganz exakte Schnitte
• Klingenlänge 32 cm
• Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet.
• Auf 58° Rockwell gehärtete Klingen für lange Schnitthaltigkeit
• Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - WÜSTHOF ’s Precision Edge Technology.
• Präzisionsgeschärft und lasergeprüfte Schneidgeometrie
• Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge.
• Doppelkropf-Griff mit durchgehendem Erl
• Innovatives Griffdesign für hervorragende Haptik
• Liegt komfortabel in der Hand
• Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
• Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei.
• Cremeweiße Griffschalen aus Spezialkunststoff