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Zassenhaus Ersatzglas für Gewürzmühle Concept

Zassenhaus Ersatzglas für Gewürzmühle Concept

Artikelnummer: 990003

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Zassenhaus Ersatzglas für Gewürzmühle Concept

Die Gewürzmühle Concept von Zassenhaus ist eine offene Gewürzmühle mit einem Mahlwerk aus Keramik. Die offene Bauweise und das deutlich größere Mahlwerk bieten die Möglichkeit größere Gewürze sowie Mischungen schneller und in größeren Mengen zu mahlen. Die Gewürzgläser eignen sich später hervorragend zum Aufbewahren der frisch gemahlenen Gewürzmischungen.

Eine Mühle ist nur so gut, wie ihr Mahlwerk, denn das alleine entscheidet darüber, wie aromatisch und fein die Gewürze gemahlen werden. Das original Zassenhaus Mahlwerk aus deutscher Hochleistungs-Keramik bietet dank des patentierten Mahlwerkaufbaus viele Vorteile: für Pfefferkörner, Meersalz, Gewürze und getrockneten Kräutern. Das CeraPlus Hochleistungs- Keramik-Mahlwerk wird in Deutschland hergestellt und ist als einziges auf dem Markt stufenlos präzise einstellbar mit 25 Jahren Garantie. Es wird bei 1700 C° gebrannt, ist somit härter als Stahl, verschleiß- und korrosionsfrei und setzt punktgenau die verkapselten Aromen der Gewürze frei.

Ihre Mühle mit dem CeraPlus Keramik Mahlwerk ist besonders pflegeleicht. Sie braucht für die Reinigung nicht aufwendig auseinandergeschraubt werden. Bei eventuellen Verklebungen des Mahlwerkes (z.B. durch bunten Pfeffer), füllen Sie etwas grobkörniges Salz in Ihre Zassenhaus Mühle und mahlen es kurz durch. Das CeraPlus Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik sowie die Spindel aus Edelstahl werden durch das Salz nicht angegriffen.

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Die Welt der Gewürze

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Gewürze und getrocknete Kräuter, die streufertig und somit vorgemahlen angeboten werden, verlieren sehr schnell an Geschmack. Nur frisch gemahlen entfalten Gewürze ihr intensives, volles Aroma. Um die aromatischen Öle aus den Gewürzen freizusetzen, müssen sie zerstampft und gemahlen werden. Seit jeher kommen dafür Mörser zum Einsatz. Die bevorzugten Materialien dabei waren Stein oder Keramik, weil sie hart, sauber und robust sind. Sind die Gewürze bereits sie  ...

Kundenbewertungen für Zassenhaus Ersatzglas für Gewürzmühle Concept:

von: eKomi am: 15.01.2014
Zur Gewürzmühle absolut praktisch.
 
     von: Fasold am: 04.10.2012
Das mahlen v. getrockneten Kräuter fällt nicht zur vollsten Zufriedenheit aus.