Zassenhaus Tellicherry Pfeffer 140 g

Zassenhaus Tellicherry Pfeffer 140 g

Zassenhaus
  Zassenhaus Tellicherry Pfeffer 140 g
Zassenhaus Tellicherry Pfeffer 140 g
 

Preis je 100g: 9,25 EURO

Preis: 12,95 EURO (inkl. 7% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland)


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Kundenbewertungen: Zassenhaus Tellicherry Pfeffer 140 g - Kundenbewertungen: 3 (3 Bewertungen)

Zassenhaus Tellicherry Pfeffer 140 g. Hochwertige Pfeffersorte für den besonderen Genuss. Bestens geeignet zum feinen Würzen mit einer Zassenhaus Pfeffermühle. Warmes, nussiges und intensives Aroma mit prägnanter Schärfe. Ideal zum Verfeinern der Speisen bei Tisch.

Die edle und seltene Pfeffer-Spezialität Tellicherry ist bei allen Spitzenköchen sehr begehrt. Der Tellicherry Pfeffer wird erst in einem sehr fortgeschrittenem Reifegrad von Hand gepflückt und dann schonend getrocknet. Daher stammt auch seine Bezeichnung Spätlese-Pfeffer. Seine Körner sind deutlich größer und besonders aromatisch, sein kraftvolles Aroma ist wärmer, nussiger und intensiver, die Schärfe prägnanter. Bei langen Garprozessen sollte Tellicherry Pfeffer als ganze Pfefferkörner dem Gericht beigefügt werden. Wenn er frisch gemahlen wird, dann sollte dies erst kurz vor dem Servieren erfolgen, damit er sein volles Aroma behält.

Edle Meersalze und hochwertige Pfeffersorten aus erlesenen Gewürzregionen der Welt. Verleiht den Speisen eine besondere Würze beim Kochen sowie beim Verfeinern bei Tisch. Um das volle Aroma der Gewürze genießen zu können, empfehlen wir die Verwendung einer Pfeffermühle oder Salzmühle.

Eigenschaften des Zassenhaus Tellicherry Pfeffer:

  • Füllmenge: 140 g
  • Bei langen Garprozessen sollte Tellicherry Pfeffer als ganze Pfefferkörner dem Gericht beigefügt werden.
  • Wenn er frisch gemahlen wird, dann sollte dies erst kurz vor dem Servieren erfolgen, damit er sein volles Aroma behält.

Kundenbewertungen für Zassenhaus Tellicherry Pfeffer 140 g: 

 

Bewertung:  Pfeffermühle mit Kurbel von: Zimmermann am: 02.11.2011
Super Service und ein tolles Stück für die Küche. Fühlt sich sehr hochwertig an!
 
Bewertung:  bin begeistert von: overcast am: 04.07.2011
Ich würze mein essen immer nach, war aber noch nie so begeistert von einem gewürz wie von diesem Pfeffer. Da dieser sehr geschmacksintensiv ist braucht man nur wenig davon. Der preis lohnt sich. Sehr schön ist auch das es versandkostenfrei ist. Nur zu empfehlen.
 
Bewertung:  Bewertung Tellicherry Pfeffer von: CK am: 02.07.2011
Ein wirklich toller Pfeffer , alleine schon das Aroma wenn man das Glas öffnet , einfach mal ausprobieren
 

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Kundenbewertungen für Zassenhaus Tellicherry Pfeffer 140 g

Kundenbewertungen: 3   5,00 / 5
3 von 7513 Bewertungen

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