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Zwilling Kochmesser Twin 1731

Zwilling Kochmesser Twin 1731

Artikelnummer: 31861-201

389,- EUR(inkl. 19% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland)(unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers 439,- EUR, inklusive 19% MwSt.)
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Zwilling Kochmesser aus der Serie Twin 1731. Das Kochmesser Twin 1731 ist ein stabiles, schweres Messer mit breiter, kräftiger Klinge und glatter Wate. Der Allrounder für Profis und Hobbyköche, der Gemüse putzt, aber auch Kräuter schneidet und hackt.

Twin 1731 ist reduziert auf das Wesentliche, pur und unverwechselbar, mit der fühlbar selbstverständlichen Intensität der Materialien. Für die Lust auf professionelles Zubereiten.

Ein Messer in seiner reinsten Form zu gestalten ist die Grundidee, die der Designer Matteo Thun für ZWILLING umgesetzt hat. Ein Werkzeug, für Messerliebhaber – für Anwender, die das Besondere schätzen, höchste Qualität verlangen und gutes Design verstehen. Haptik und Wärme sind wichtig – Holz vermittelt Lust auf "High Touch", die Lust des Auges auf das Greifen. Holz und Hightech lässt sich verbinden, solange die Technik verborgen bleibt. So ist das Messer TWIN 1731 für ZWILLING entstanden - benannt nach dem Gründungsjahr der Marke ZWILLING. Als erstes einer neuartigen Messergeneration verbindet es diskret Bewährtes mit Fortschritt, bringt Form und Funktion auf den Punkt. Es besticht, im wahrsten Sinne des Wortes, durch die ausgewogene Verbindung von Innovation und Design. Es bündelt die Fülle an Erfahrung und die Tradition der Marke und interpretiert sie neu. Es ist ein Klassiker, der alle Sinne anspricht und verwöhnt, bei dem die Kunst des Messerschmiedens, das Material und die Form spürbar verschmelzen.

Klar und leistungsstark sind Klinge und Schneide (Wate) von ZWILLING Twin 1731 in einem Stück präzisionsgeschmiedet. Der Hochleistungsstahl Cronidur® 30, der speziell für die Luft- und Raumfahrttechnik entwickelt wurde, sichert absolute Schärfe und Beständigkeit.

Klinge, Kropf und Griff von ZWILLING Twin 1731 gehen harmonisch und schwungvoll ineinander über. Der Griff aus wertvollem Makassar-Ebenholz verbindet Innovation und Design auf sinnliche Weise. Eine neuartige Klingengeometrie fügt sich formvollendet in das Design des Ganzen. Die Ausformung des Kropfes führt intuitiv zum sicheren Übergreifen des Daumens auf die Klinge und ermöglicht somit einen leichten und präzisen Schnitt. Kraftvoll, elegant und angenehm liegt das Messer in der Hand und erfüllt die höchsten Ansprüche an Funktion, Ästhetik und Ergonomie.

Eigenschaften des Zwilling Kochmessers Twin 1731:

  • Klingenlänge: 200 mm
  • Griffmaterial: Ebenholz
  • Einzigartige Kropfgeometrie
  • Innovative Keilform der Klingen
  • Exklusiver Hochleistungsstahl Cronidur 30
  • FRIODUR® Klinge, eisgehärtet
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
Zeit für einschneidende Maßnahmen. Worauf sollten Sie beim Messerkauf achten?

Zeit für einschneidende Maßnahmen. Worauf sollten Sie beim Messerkauf achten?

Gute Messer sind nicht billig. Sie sollten aber nicht am falschen Ende sparen, wenn Sie ein scharfes Messer mit langer Schnitthaltigkeit wünschen, das auch gut in der Hand liegt. Sind Sie ein Anfänger oder kochen nur gelegentlich, dann muss es aber nicht gleich ein 63-Lagen-Damaszener-Messer sein...

Kundenbewertungen für Zwilling Kochmesser Twin 1731:

von: Xiaohui am: 09.11.2011
perfekte Verkauefer!!!