Zwilling Santokumesser TWIN Four Star II

Zwilling Santokumesser TWIN Four Star II

Klingenlänge
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Zwilling Santokumesser aus der Serie TWIN Four Star II. Das Zwilling Santokumesser TWIN Four Star II hat eine asiatische Klingenform mit breiter Klinge und besonders scharfer Wate. Der Allrounder der asiatischen Küche dreifach einsetzbar zum Zubereiten von Fleisch, Fisch und auch Gemüse.

Alle Santokumesser von ZWILLING haben eine polierte Wate mit RAZOR EDGE Abzug für ihre typische Schärfe und sollten nur mit einem Wetzstein nachgeschärft werden.

Es ist mehr als 30 Jahre her, dass ZWILLING mit der VIER STERNE Serie neue Maßstäbe für hochwertige Kochmesser gesetzt hat. Das ansprechende Design mit dem - damals - revolutionären fugenlosen Vollkunststoffgriff ist bis heute eine der meistverkauften ZWILLING Messerserien der Welt. TWIN Four Star II ist die konsequente Weiterentwicklung der Vier Sterne Serie. TWIN Four Star II ist ZWILLING pur. Ob Ergonomie, Sicherheit, Komfort, Design oder überdurchschnittliche Schärfe - alle Ansprüche, die Profis und ambitionierte Hobbyköche an professionelle Messer stellen, werden erfüllt.

Die aus einem Stück präzisionsgeschmiedete, eisgehärtete Klinge aus rostfreiem Spezialstahl ist typisch ZWILLING: beste Materialien garantieren erstklassige Qualität. Sichere und bequeme Handhabung sind die herausragenden Eigenschaften der ZWILLING TWIN Four Star II Messer. Die in den Griff integrierte Edelstahlapplikation mit dem gelaserten ZWILLING Logo ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern verleiht den Messern spürbar bessere Balance und noch mehr Präzision beim Schneiden.

Die Messer der ZWILLING TWIN Four Star II Serie gibt es einzeln oder im Set in unterschiedlichen Zusammenstellungen. Zur sicheren Aufbewahrung bietet ZWILLING eine Auswahl an Messerblöcken aus Holz und in der Kombination aus Edelstahl und Acryl an, zum Beispiel den TWIN Rondo, bestückt mit sechs Messern und einem Wetzstahl.

Eigenschaften des Zwilling Santokumessers aus der Serie TWIN Four Star II:

  • Klingenlänge: 140 und 180 mm
  • Griffmaterial: Kunststoff mit Edelstahlapplikation
  • Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff
  • Handschutz (Kropf)
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
  • FRIODUR® Klinge, eisgehärtet
  • SIGMAFORGE® Messer - aus einem Stück geschmiedet

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