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Zwilling Kochtopfserie TWIN Select 

Zwilling Kochtopfserie TWIN Select - Optimale Wärmeverteilung durch innovative Bodentechnologie

Zwilling Kochtopfserie TWIN Select - Optimale Wärmeverteilung durch innovative Bodentechnologie

ZWILLING geht den Dingen auf den Grund, auch beim Thema Töpfe. So wurde ein neuer Topfboden entwickelt: SIGMABOND. Die Kapsel wird in einem rechten Winkel geformt, so dass die Aluminiumschicht im Topfboden bis in die Seitenwände hineinreicht. Die in der Forschungsabteilung von ZWILLING entwickelte Sandwich-Konstruktion sorgt nicht nur für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, sondern wird auch hohen Ansprüchen in punkto Energieeffizienz gerecht. Auch auf Gas und bei höherer Flamme brennen die Speisen nicht an. Die dünne Topfwand aus Edelstahl ist vor der Flamme geschützt. Das Kapselmaterial verteilt die Wärme gleichmäßig. Der starke Aluminiumkern speichert die Hitze. Aufheizzeit und Energieverbrauch sind geringer. Der rechte Winkel des Topfbodens sorgt für optimalen Kontakt zur Energiequelle. Der hochgezogenen Aluminiumkern ermöglicht eine perfekte Wärmeleitung in die Topfwand.

Besonderer Clou: Dank des SIGMABOND Bodens sind Zwilling TWIN Select Töpfe für alle Herdarten gleichermaßen geeignet, egal ob Gas-, Elektro-, Ceran-, Halogen- oder Induktionsherd. Durch SIGMABOND liegt der Topfboden mit seinem besonders starken Aluminiumkern immer gleichmäßig auf der Kochstelle auf. TWIN Select Töpfe von ZWILLING bestechen durch Details. Abgerundete Ecken im Topf sorgen sowohl für ein Garen ohne Anbrennen als auch für eine mühelose Reinigung. Der extra breite Schüttrand der Töpfe ermöglicht ein tropfsicheres Ausgießen. Die großen, handlichen Edelstahlgriffe werden nicht heiß.