Global Yoshikin Fischmesser - Großes Fischmesser, Klingenlänge 25 cm, mit Yanagi-Sashimi Schliff. Zum Portionieren und Schneiden von Fischstücken. Lachs - oder Steinbutttranchen , Zanderfilet etc.
Global Yoshikin Fleisch- und Fischmesser 18 cm. Auch ideal zum Schneiden von grösseren Zwiebeln, da es sich gut an den Fingern führen lässt.
Global Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm mit feststehender Klinge. Zum Auslösen von kleinen bis mittelgrossen Fischen.
Global Yoshikin Sashimimesser 25 cm, beidseitig geschliffen.
Global GS-04R Yoshikin kleines Fischmesser. Kleines Fischmesser, Klingenlänge 12 cm. Zum Schneiden und Portionieren von kleinen Fischfilets
Global GSF-18 Yoshikin Krabben- & Hummermesser. Geschmiedetes Krabbenmesser und Hummermesser 5 cm. Zum Auslösen des Fleisches aus Hummer - und Krebsscheren.
Global Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm, flexibel. Zum Auslösen von kleinen bis mittelgrossen Fischen.
Global GT-005 Hummergabeln, 4-teilig. Die Global Hummergabeln sind hochwertig aus einem Stück gefertigt und verfügen über speziell geformte Enden zum einfachen Herauslösen des Fleisches von Krustentieren.
Global GS-29 Fischzange. Ideal zum Entfernen auch größerer Fischgräten bei Tisch.

