ASA Etagere 3-stufig für Dessertteller à table in silber

Apfel-Mandel-Küchlein mit Vanillesabayon

Harmonie ist das Stichwort für dieses Rezept. Denn Apfel, Mandel und Vanille gehen hier eine Verbindung ein, die nicht harmonischer sein könnte. In kleine Schnecken gerollt und auf dem Grill zubereitet, werden die Apfel-Mandel-Küchlein zu einem Dessert, auf das - spätestens beim Servieren der Vanille-Sabayon - kein Gast mehr verzichten möchte.

Biskuit-Herzen

Diese kleine Aufmerksamkeit in Herzform ist vor allem eines, nämlich süß! Der luftig-leichte Biskuitteig wird ergänzt mit herrlich cremiger Frischkäse-Frucht-Note. Die Herzen selbst lassen sich ganz einfach mit einer Ausstechform schneiden.

Chili Mousse au Chocolate

Süß und scharf, was für eine Kombination! Servieren Sie das mit Chili verfeinerte Schoko-Dessert als krönenden Abschluss eines Menüs oder einfach als Überraschung für ihre Lieblingsmenschen!

Himbeer-Tiramisu

Das berühmte italienische Dessert wird mit viel Mascarpone, dem italienischen Frischkäse, hergestellt. Hinzu kommen Kaffee, Alkohol, Himbeeren und wer mag noch Orangenabrieb und Kardamom. Das klingt nach einer ganz und gar himmlischen Süßspeise, die uns im Dessert-Himmel schweben lässt.

Pumpkin Spice Macarons

Macarons sind eine Königsdiziplin! Das französische Baisergebäck aus Mandelmehl gibt es in unzählig vielen Formen und Geschmacksrichtungen. Auf Etageren und Servierplatten sind sie echte Hingucker, machen aber auch hübsch verpackt als Geschenk zum Vernaschen kleine und große Freuden! Nach der Zubereitung halten sich die kleinen Kekse mit Pumpkin-Spice-Cremefüllung von Sofia Gallo (@in_cucinacon_sofia für cole & mason) am besten luftdicht verschlossen im Kühlschrank.

Schokoladentrüffel-Pralinen

Schoko für alle Genießer! Cremige Schokoladentrüffel sind die perfekte Geschenkidee, wenn es etwas ganz Besonderes sein soll. Ob außen mit Kokosflocken, Kakao, salzigen Erdnüssen oder rosa Pfeffer verziert, der Fantasie sind bei den Schokopralinen keine Grenzen gesetzt!