ASA Gratinform rechteckig 250 °C in weiß glänzend

Lachs mit gratiniertem Rosenkohl

Einfach, schnell und gesund: Leckerer Lachs mit Rosenkohl und Parmesan gratiniert. Das würzige und nussige Aroma des Rosenkohls ergänzt den milden Lachs perfekt, dazu etwas leichte Frische durch die Zitrone. Zu diesem Gericht passen perfekt Salz- oder Ofenkartoffeln, aber auch unterschiedlichste Salat und auch Reis dient als eine passende Beilage. Somit ist dieses Rezept nicht nur gesund, sondern auch absolut abwechslungsreich und kann in verschiedenen Variationen serviert werden.

Süßkartoffelgratin mit Joghurtsauce und Granatapfelkernen

Ein wärmendes und leckeres Gratin aus dem Ofen, das durch Granatapfelkerne, Koriander und Joghurtsoße eine tolle Leichtigkeit und Frische bekommt. Ganz ohne Fleisch ist es ein gemütliches und vollwertiges Hauptgericht insbesondere für Süßkartoffelfans. Und mit dem Plus an Vitaminen durch die Granatapfelkerne ist es zudem ein kleiner Gesundheits-Booster an kalten Tagen.