Berndes Auflaufform b.green Alu Recycled Oven

Frühlingsgemüse-Auflauf

Frische Farben überall, ja das ist der Frühling! Den sehen wir auch ganz deutlich bei diesem farbenfrohem Auflauf mit Spargel und Frühlingsgemüse. Möhren, Blumenkohl, Spargel und Co. werden auf einem fluffigem Hefeteig und mit einer Eier-Käse-Masse gebacken. Zum Schluss wird alles noch mit Schnittlauchröllchen bestreut und schon ist das frühlingshafte Ofengericht bereit zur Verkostung!

Kartoffelgratin

Hauchdünn gehobelte Kartoffelscheiben, die mit Käse bestreut und im Ofen goldgelb überbacken werden. Das herzhafte Kartoffelgratin wird mit Hackfleisch verfeinert und im Römertopf knusprig gegart. Als Beilage hierzu passt ein knackig-frischer Salat.

Zucchini Auflauf mit Butterbröseln

Zucchinis sind ein wahrer Alleskönner. Sie sind leicht bekömmlich und einfach im Handling, was das Kochen und Lagern angeht. Zudem wachsen sie selbst unter schwierigen Bedingungen auch im heimischen Garten. Die grünen Stangen können gut mit anderen Gemüsesorten kombiniert werden und peppen jedes Gericht auf. Probieren Sie sie gern mit Champignons im leckeren Auflauf und knusprig würzigen Butterbröseln obendrauf!