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Betty Bossi Knusper-Backblech Vario knusprig verpackt Backform
Betty Bossi Knusper-Backblech Vario mit knusprigem Strudel
Betty Bossi Knusper-Backblech Vario mit Braten im Ofen
Betty Bossi Knusper-Backblech Vario Teigrandformer kein Auslaufen
Betty Bossi Knusper-Backblech Vario knusprig verpackt Backform
Betty Bossi Knusper-Backblech Vario mit knusprigem Strudel
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Betty Bossi Knusper-Backblech Vario Teigrandformer kein Auslaufen

Betty Bossi Knusper-Backblech Vario

35,95 €

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Artikel-Nr.: 25580

Betty Bossi Knusper- Backblech Vario. Das perfekte Filet im Teigmantel gelingt mit dem Knusper-Backblech und den dazugehörigen Rezeptvorschlägen. Variabel einstellbar und mit Ausstecher sowie Lochboden.

Das perfekte Filet im Teigmantel ist kein Hexenwerk. Betty Bossi hilft hier nicht nur mit einem praktischen Küchengadget, dem Vario Backblech, sondern gleich auch noch mit den passenden Rezeptvorschlägen. Den Teig einfach in die Form legen, Füllung beziehungsweise Filet dazu, Teig schließen und mit dem Ausstecher den Rand festdrücken. Mit einer variablen Länge von 20-38 cm können Sie große und kleine Portionen zubereiten. Damit der Boden nicht matschig wird, ist das gesamte Blech gelocht, für eine gute Luftzirkulation beim Ausbacken. Zum Servieren ziehen Sie einfach beide Backblechteile auseinander, ohne dass das Filet im Teigmantel dabei bricht.

Das Backblech beziehungsweise die Pastetenform ist hitzebeständig bis 240 Grad.

Mit Kochbüchern und praktischen Küchenhelfern bringt Betty Bossi bereits seit 1956 Spaß in die Küche. Das Schweizer Unternehmen überzeugt mit innovativen Küchen-Gadgets, die das Zubereiten und Kochen zum Kinderspiel machen.



Hersteller: Betty Bossi Division der Coop Genossenschaft, Baslerstrasse 52, 8021 Zürich, Schweiz, info@bettybossi.ch
Material:
antihaftbeschichtetes Metall
Farbe:
grau, beige
Maße:
max. 38 x 14 x 2,5 cm
Spülmaschinengeeignet:
nein
Backofenfest:
bis 240 °C
variabel 20-38 cm Länge
inklusive Rezeptheft
Lochstruktur für gutes Durchbacken

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Tipps & Rezepte

Es wird fruchtig: Ab August können Birnen in heimischen Gärten geerntet werden. Wenn man das Birnenkompott für die Blätterteigtaschen mit Birnen-Macadamia-Füllung selbst macht, sollte man schon am Vortag starten. Als Dessert oder Kuchenvariante am Nachmittag ist es dann schnell im Ofen zubereitet.

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Locker und blättrig, leicht und luftig! Das zeichnet einen gelungenen Blätterteig aus. Kuhn Rikon zeigt, dass der Kreativität in der Zubereitung des mehrlagigen Ziehteiges keine Grenzen gesetzt sind und kombiniert ihn mit frischem Spargel mit Morcheln als Topping der Blätterteigpastetchen. Die Pasteten eignen sich als Hauptspeise sowie auch als toller Opener eines mehrgängigen Menüs!.

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Pasteten gehören in Frankreich nach wie vor zu einem traditionellen Familienessen dazu. Eine gute Pastete braucht Zeit und erfordert ein wenig Geschick, wenn es um die Herstellung der Farce (der Fleischfüllung) geht. Das Besondere an der Pastete ist der knusprige Mantel, welcher aus Blätterteig oder auch Mürbeteig hergestellt werden kann. In diesem Pasteten-Rezept trifft saftige Farce auf getrocknete Pflaumen und Pistazien ummantelt von einem knusprigen Mürbeteig.

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